12 octobre 2006
petits choux de bruxelles a la crème et à l'ail
j'ai fais des petits choux à la crème et a l'ail!! ils étaient bien bons, les voici!
je les fais souvent au gratin, mais comme j'ai fais plusieurs fois du gratin ces moments ci, je n'allais pas encore en faire!! j'ai cuis les choux, je les ai égoutés! puis j'ai mis du beurre dans un poelon, avec la gousse d'ail, j'ai laissé blondir un peu puis j'ai mis les choux dessus, j'ai vidé de la crème, du sel, poivre et muscade, et fini!!!!! pour une fois!! vite fait bien fait!!ils étaient bien bons!
voyez, je n'ai même pas pris la peine de décorer l'assiette!!!!
a demain les filles.
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