27 octobre 2006
sorbet mandarine au basilic
je viens de créér ce sorbet!!!! il est excellent!!! voiçi la photo!!
mais je n'i pas eu le temps de préparer ma photo convenablement!!!!!!!!!!il fonfait!! il n'était pas dûr assez.
c'est vraiment très raffraîchissant!! après un diner lourd!!!
tout simple, vite fait!!!
j'ai pressé des mandarines, un demi jus de citron vert, et 30gr de sucre fin!
j'ai refroidi le jus avec des glaçons qui ne fondent pas!! et hop sorbetière!!!
il n'y a plus qu'a le déguster!!
a tout de suite.
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