Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
au jardin des délices
6 novembre 2006

macaronis au fromage et jambon gratiné

voiçi! mon souper!! vite vite!!

DSC02431

pour une fois! j'ai fais des pâtes!!
proportions:

faire une sauce blanche en fondant du beurre dans un poelon

DSC02420

ajouter alors de la farine

DSC02421

( il faut le même poid de beurre que de farine!!)
laisser cuire 2 min puis ajouter le lait.

DSC02422

ajouter du sel, poivre, et muscade.
ajouter alors 1/2 fromage à tartiflette
laisser épaisir.
cuire les pâtes, ensuite les égouter et ajouter la sauce.

DSC02425

prendre un plat a gratin et y mettre une partie de pâtes.
ajouter alors 4 tranches de jambon coupé en morceaux

DSC02426

recouvrir ensuite du reste de pâtes, et ajouter du gruyère rapé ( 100gr )
parsemer de la chapelure sur le fromage pour une belle croûte épaise.

DSC02428

cuire 30 min au four à 180°.

DSC02429

à ce soir les filles . bises.

Publicité
Commentaires
C
Un grand classique toujours apprécié.
N
Les mets les plus simples sont souvent les meilleurs...enfin...il faut tout de meme faire une béchamel (lol)
S
miam miam
S
Un plat facile à réaliser et que les enfants adorent !
C
Très simple et qui a ses adeptes à la maison !
Publicité