au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

mercredi 15 novembre

viande de veau au chocolat

je viens de créér une viande au chocolat!! et bien!!!!!!!!!c'est super bon!! surtout pour les accros du chocolat!! voiçi la photo! voiçi les proportions; 600gr de viande de veau en morceaux1 oignonsel et poivre1 feuille de laurier80gr de chocolat noir ménager (40%)65gr de crème fraiche1 cuil à soupe de gelée de framboise rotir la viande avec l'oignon et la feuille de laurier. saler et poivrer et laisser cuire jusqu'a ce que la viende soit cuite!ajouter la c à s de gelée de framboises ajouter alors la... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 16:13 - - Commentaires [24] - Permalien [#]