au jardin des délices

24 novembre 2006

potage aux tomates et poivrons aux petits légumes

je viens de faire ce potage!! il est très bon!! voiçi la photo!! proportions: 4 grosses p de terre1 boite ( en carton de coulis de tomate)2 petites de concentré1 poireau1 oignon1 poivron rouge1 poignée de céleri feuille et branches2 cubes de poulesel...

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24 novembre 2006

mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

je viens de créér cette mousse!! elle est délicieuse!! la voiçi proportions: 250gr de chocolat blanc400gr de crème fraiche à 40%2 oeufs2 c à s de noisettes moulues1 grosse c à s de cacahuettes grillées1 c à s de pistaches1 c à s d'amandes effilées50gr...

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23 novembre 2006

tuiles aux amandes

voilà!!!! je viens de faire en vitesse des tuiles aux amandes!! les voiçi!! mais je n'avais pas envie de replacer le décor!! pour ne pas chercher dans mes livres!!!je l'ai chercher sur internet!! j'ai prise cette recette dans l'internaute.j'ai fais seulement...

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23 novembre 2006

syllabub au baileys'

je viens de créér cette recette de dessert!!!!!!!!! c'est extraordinaire d'être bon et léger!!! voiçi la photo! très vite fait et exquis!!proportions 200gr de crème fraiche à 40%40ml de baileys 10ml de brandy de zérez (alccool à 36°) 5ml de rhum brun50gr...

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22 novembre 2006

tarte au citron meringée

je viens de faire cette tarte au citron meringée! je vous montre la photo!elle est très bonne ,légère et!!!!!!!!irrésistible!!!! proportions: pour la pâte: 300gr de farine150gr de beurre1 jaune d'oeufun rien d'eau un peu de sel1 cà s de crème fraiche...

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21 novembre 2006

potage aux poireaux et courgettes

j'ai fais ce potage, ce matin, il est bien bon! aux poireaux et courgettes! le voiçi proportions: 2 poireaux2 courgettes3 grosses p de terre 1 poignée de céleri2 cubes de poulesel et poivre1 feuille de laurier1 gros oignon blondir l'oignon coupé avec...

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21 novembre 2006

tarte aux poires et chèvre au lard fumé

j'ai créé cette recette cet après midi! c'est très bon! voiçi la photo voiçi les proportions: 1 pâte feuilletée1 grosse boite de poiressel et poivre 1 grosse boite de poires 2 petits fromages de chèvre genre chavroux (ils venaient de chez lidear price!)2...

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21 novembre 2006

kiwis fourrés à l'abricot et aux pistaches

je viens de créer ce dessert!! c'est frais et bon! voiçi la photo proportions: 2 kiwis50gr de mascarpone20gr de pistaches100gr de crème fraiche4 abricots secs1 paquet de sucre vanillé25gr de sucre fin2gr d'agar agar vider les kiwis en enlevant la chair...

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20 novembre 2006

potée aux carottes et poireaux

je viens de faire cette potée, elle est bien bonne!!depuis le matin, j'ai fais des petits pains, un gros pain, des pralines et la potée!!!!!!!!! je n'ai donc pas chômer!!!je vous met la photo! aaah!! ce canalblog!!quelle galère!! proportions: 4 carottes2...

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20 novembre 2006

qui pourrais svp m'aider?,

je ne sais pas comment faire pour prendre une adresse et venir la coller quand j'écris un message!!!je vais par ex dans mon index, je copie l'adresse d'une recette, et quand je viens dans mon message pour la coller!! il n'y a pas ""coller"" je ne sais...

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