au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

lundi 19 février

le tout nouveau blog d'une fille de notre rencontre à bruxelles

voilà les filles, lors de notre rencontre le samedi à bruxelles, il y avait cette fille qui aurait aimé démarrer aussi son propre blog !!et bien voilà, c'est fait!! je vous invite donc à aller le voir!! elle démarre déja très très bien!! merçi à vous tous et toutes car je sais que je peux compter sur vous toutes pour lui souhaiter la bienvenue voici son adresse c'est "tendre gourmandises" bonne fin de soirée à tous et toutes !!biiiiiises micky
Posté par mickymath à 23:16 - Commentaires [4] - Permalien [#]

lundi 19 février

en hommage à cette jeune femme décédée de chez marmiton,voici sa recette

hier soir, j'ai reçu un mail me demandant si je pouvais faire cette recette en hommage à une fille  qui postait chez marmiton et qui vient de décéder!!!!! on ce moquait un peu de cette recette ,et elle avait dit à Sylvia  qu'elle pouvait la faire que c'était très bon!!! elle l'avait invitée chez elle, mais ce jour là, elle  n'avait pas fait cette recette et avait fait de la blanquette  !!  elles devaient se revoir autour de la recette en question!! mais elle n'en a pas eu le temps , !! malheureusement, elle... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 13:19 - - Commentaires [43] - Permalien [#]
lundi 19 février

roti cotelette au cidre de normandie et calvados et ses pomes sautées au beurre

je vais vous poster la recette de ma viande de samedi ! le rôti au cidre et calvados aux pommes !!le voici!! c'était vraiment très bon!! je l'ai encore inventé!voici les proportions: 1,2kg de viande de porc désossée1 bouteille de cidre de normandie (un autre fera l'affaire!)6cl ou 7 cl de calvados 1 feuille de lauriersel et poivre 1 oignondu liant 100gr de crème fraîche rôtir la viande avec l'oignon coupé en morceaux et la feuille de laurier!! saler et poivrer ajouter le cidre et laisser cuire jusqu'à ce que la... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 10:54 - - Commentaires [19] - Permalien [#]