au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

lundi 26 février

potage "plat complet"à la poule

aujourd'hui, je ne suis pas en forme!! je suis malade!! mal à la tête, le rhum que math m'a si gentiment  "donné"" non!! il ne garde rien pour lui!! il partage tout!!! je n'ai pour dire pas dormi ,en plus j'étais déja très mal hier!! j'ai donc fait de potage et rien d'autre!! une fois n'est pas coutume!! mais il peut servir de plat complet!! le voici

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voici les proportions:

1 poule
5 poireaux
4 carottes
2 branches de céleri
quelques p de terre
sel et poivre
1 feuille de laurier

2petites boites de purée de tomates

cuire la poule au moins 1h dans une marmite à pression ( ou autre mais laisser cuire plus longtemps!! la poule étant très dûre à cuire !!comme moi!! riiire!!)

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laver et couper les légumes en petits morceaux

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les ajouter au bouillon avec le sel, poivre et laurier et laisser cuire avec la poule jusqu'à ce que les légumes  soient cuits!
délayer la poule dans le bouilon.
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et bien ,les filles,et les garçons !!( je ne vous oublie pas!! ) je vous souhaite une excellente soirée!!biiiiiiises

Posté par mickymath à 18:57 - potages - Commentaires [27] - Permalien [#]

Commentaires

    hum j espere que tu seras vite guérie merci pour cette soupe j en raffole

    Posté par fatima myriam, lundi 26 février à 19:38
  • Eh bien en effet ce n'est pas la grande forme comme je vois, c la période !!
    Bon rétablissement à vous 2 et profites en pour bien te reposer...
    Gros bisous bonne soirée

    Posté par Domi, lundi 26 février à 19:38
  • Bon plat bien revigorant! Tu as du courage de faire ça en étant mal fichue. Prends deux cachets et un bon citron chaud avec du miel . Tu couves peut être la grippe.

    Posté par marie Flo, lundi 26 février à 19:38
  • un bon potage

    c'est toujours bon un potage et qui plus est vraiment complet,soigne toi bien ma mimi pour nous revenir bien vite en grande forme, bisous et bonne soirée,Ch@nt@l .

    Posté par ch@nt@l, lundi 26 février à 20:16
  • Je ne connaissais pas le potage de poule cuisiné ainsi. Ce doit être très bon.
    Je te souhaite de récupérer rapidement la forme.
    Bonne soirée

    Posté par paola, lundi 26 février à 20:29
  • Surtout soigne-toi bien et repose-toi c'est ce que tu as de mieux à faire.
    Bonne soirée et bisous.

    Posté par megan59, lundi 26 février à 20:45
  • Avec un potage comme celui là, je ne doute pas que tu vas vite retrouver la grande forme, mais pense surtout à rester bien au chaud... Bon rétablissement et à bientôt,

    Bisous, Syl

    Posté par Syl, lundi 26 février à 21:03
  • Ben heureusement que tu nous oublie pas les garçons, sinon je laisse plus de commentaire sur ton blog, na Bon rétablissement, soigne toi bien et à bientot

    Amitiés
    Claude

    Posté par Claude-Olivier, lundi 26 février à 21:32
  • Soigne-toi bien Micky ... et reviens-nous en forme

    Posté par Tara, lundi 26 février à 21:58
  • Miam mais une question, c'est koi le truc rouge ? Tomate, harissa, pesto rosso ou coulis de poivron ?

    Bon je sens que je vais bientôt être malade

    Bonne soirée et bon début de semaine ! BIZZZ

    Posté par liputu, lundi 26 février à 22:03
  • Bon rétablissement.

    Posté par safir, lundi 26 février à 22:39
  • Bon rétablissement micky, avec le régime soupe-repas tu vas être retapée en moins de 2!

    Posté par Claire, lundi 26 février à 22:47
  • Soigne toi bien - grog au miel et citron et au lit ... reviens nous vite en pleine forme

    Posté par marieannick, lundi 26 février à 23:12
  • exuses moi liputu et les autres!!

    j'avais oublié de noter la purée de tomates!! j'ai rectifié!! je vous remercie tous et toutes de votre gentillesse qui me touche tant, car sans vous je fermerais mon blog!! je ne le garde que pour vous!! pour vous voir, vous parler en mail etc!!! si ce n'était que pour moi, il n'y aurait aucun interêt de le faire!! je vous aime tous, et je vous souhaite une bonne fin de soirée!! biiiiiises à tous !!micky

    Posté par mickymath, lundi 26 février à 23:49
  • ca vaut le coup d'etre malade chez toi pour avoir une bonne soupe comme celle-là

    Posté par oum Koulthoum, mardi 27 février à 01:22
  • Bien courageuse !

    Quel courage, être malade et encore avoir la force de préparer des plats compliqués !
    Encore une victime de cette maudite grippe, moi je n'arrive pas à m'en faire quitte et ça me fatigue énormément.
    En regardant ton site les jours derniers, j'ai cependant eu envie de manger quelque chose de spécial. Je venais d'aller faire quelques courses et j'avais des médaillons de veau au frigo et de la salade verte...
    J'ai rissolé mes médaillons de veau, j'ai coupé 2 bananes en rondelles, j'ai pris des champignons et j'ai fait rissoler le tout puis j'ai mis de la crème, bref un peu de tout, ce qui me tombait sous la main !!!!! J'ai préparé ma salade avec des échalottes (j'adore) et pour accompagner le tout, j'avais du gratin dauphinois déjà préparé.
    Trop bon, ça me changeait de ma cure de pâtes au beurre et mon estomac n'a pas fait des siennes !!! Ton blog commence à avoir de l'influence sur moi lol
    Moi ce qui me plairait bien, c'est de trouver des recettes avec des plats vite préparés et surtout pas compliqués donc si tu connais un tel site, je suis là !!!!
    Gros bizzzzz, grafficity

    Posté par grafficity, mardi 27 février à 01:47
  • Bon rétablissement Micky... Même si tu n'es pas en forme tu as eu tout de même le courage de préparer une soupe bien revigorante!

    Posté par Chris, mardi 27 février à 07:13
  • j'enleve juste le sel et je mange ca a l'air super bon ton potage ...bonnejournée micky

    Posté par mrcafe, mardi 27 février à 07:44
  • Micky, nice colors ! Looks like curry, does it taste like it ? Cheers !

    Posté par MeltingWok, mardi 27 février à 08:05
  • Tu es courageuse de cuisiner alors que tu es malade,
    il est très beau ton potage
    Soigne-toi bien et rtepose toi!
    Bise

    Posté par Bebop, mardi 27 février à 10:22
  • Rien de mieux qu'un bon bouillon de poule pour guérir mais l'huile goménolée est très efficace aussi (va en acheter en pharmacie). Biz

    Posté par JO TOURTIT, mardi 27 février à 10:41
  • ---!---!---

    Bonjour Micky. J'adore le potage, la soupe, le velouté, Bises du mardi.

    Posté par --Christian--, mardi 27 février à 14:41
  • J'espère que tu vas mieux (et Math aussi), chère Micheline.

    Avec une bonne soupe comme ça, tu devrais te rétablir bien vite!

    Bisous.

    Posté par Elvira, mardi 27 février à 16:17
  • J'aime beaucoup les soupes et celle-ci me plait beaucoup. Bon rétablissement.

    Posté par Doria, mercredi 28 février à 15:29
  • J'aime beaucoup les soupes et celle-ci me plait beaucoup. Bon rétablissement.

    Posté par Doria, mercredi 28 février à 15:30
  • merçi à tous et toutes!!

    de vos gentils commentaires!! je sui passe sur vos blogs!! bises micky

    Posté par mickymath, jeudi 01 mars à 01:00
  • Cette soupe complète ira très bien pour un dîner d'après ski, la semaine prochaine à la montagne. je suis en train de recueillir sur les blogs des recettes simples et bonnes pour nourrir ma famille sans trop d'embarras pendant ces 8 jours dans un petit studio. Celle-ci sera parfaite !
    Grosses bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), jeudi 01 mars à 07:43

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