au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

samedi 31 mars

je vais arrêter mon blog quelques jours/semaines ou pour toujours

j'en ai marre les filles, quoi que je fasse, je ne fais jamais bien!! j'ai toujours vécu dans l'ombre des autres, être là pour tout le monde, mais pour moi, on est pas là!!je parle de chez moi!! j'ai déjà dis plusieurs chez moi, on ne parle pas, on ne part pas, on ne dialogue pas, mais pour me faire des affronts désobligeants, on parle!!qui ne sont pas fondés en plus!!!j'ai toujours beaucoup travaillé ,quoi que je fasse!! j'ai fais de l'élevage de poissons, 'avais 20 bacs, je n'arrêtais jamais, plus mon souper etc!! et on me disait... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 15:16 - Commentaires [146] - Permalien [#]

vendredi 30 mars

mâche aux lardons fumés et oranges

aujourd'hui, j'ai encore eu une journée du tonnerre!! je suis allée faire des courses car hier j'en avais oublié la moitié!!! donc je suis partie vers midi, et lorsque je suis rentrée, math m'a dit qu'un copain d'école avait téléphoner pour faire un gâteau pour demain!! vu que je n'avais encore rien entrepris, j'ai accepté!! alors ça a été la course contre la montre!! j'ai fais alors 3 savoies!! un pour le garçon, un pour moi et un petit pour le congel!! j'ai alors fais une crème moka pour garnir le mien, en même temps j'ai laisser... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 19:47 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
vendredi 30 mars

invitation chez guylaine de "cuisine guylaine"

je  voudrais vous faire passer ce message pour guylaineelle vous invite chez elle pour midi,pour le samedi 12 mai!! et pour faire une visite de câve à champagne et autre chose si vous désirez!! mais voici son article qu'elle vous explique mieux que moi !! merçi à vous tous et toutes qui allez y repondre Une rencontre entre bloggeur(ses) cela vous intéresse ? Voilà, je dois rencontrer Julia du blog : La Cucina di Julia, le samedi 12 Mai, je propose donc aux bloggeurs et bloggeuses intéressés de se joindre à nous, que... [Lire la suite]
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vendredi 30 mars

noisette de poulet au vin blanc à la crème

comme je l'ai expliqué en dessous de mon billet précédent, hier j'ai encore été bien occupée!! comme tous les jeudi j'ai conduis ma maman, à 8h30, ensuite j'ai fais vite deux magasins et puis je l'ai reprise de chez la coiffeuse, ensuite c'est elle que j'ai conduite faire ses courses!! je suis donc rentrée à 11h40, je ne sentais déjà plus mes jambes, j'ai déjeuné puis j'ai remis mes courses, ensuite ma belle fille est arrivée pour la journée! entre deux j'ai préparé mon souper j'avais fais un très bon potage avec une poule, ensuite... [Lire la suite]
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mercredi 28 mars

dacquoise aux noisettes, tuiles bananes et crème pâtissière

aujourd'hui, je me suis ocupée!! j'ai fais la dacquoise qu'on avait fait à lille lors de notre rencontre!!mais je n'ai pas fais le riz car je n'aime pas avec les pâtisseries!! je l'aime mais tout seul malgré qu'il était excellent!! j'ai fais une crème pâtissière, des tuiles à la banane et autres tuiles encore aux amandes !!voici l'assiette mais je n'ai pas eu le temps de la faire belle car je faisais mon souper en même temps!! la voici voici les proportions pour la dacquoise 25gr de noisettes entières toréfiées60gr de poudre... [Lire la suite]
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mercredi 28 mars

roti cotelette à la moutarde violette au moud de vin

hier, je vous avais promis une recette, d'être contente d'avoir fini de me tracasser avec math! mais je n'ai pas pû, car je me suis levée et j'ai trouvé une de mes calopsite morte accrochée à sa cage!!j'ai hurlé de douleur lorsque je l'ai vue!! sa tête était passée par les barreaux à l'extérieur de la cage, ainsi que ses deux ailes grandes ouvertes vers le haut!! il sera mort d'épuisement!! son petit corp pendant dans le vide dans la cage! je ne comprendrais jamais ce qui à pu se passer!! jamais il n'avait essayé de le faire , en plus... [Lire la suite]
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lundi 26 mars

plusieurs d'entre vous m'avaient demandé des nouvelles de math!! les voici

je voulais vous donner des nouvelles de math car à plusieurs reprises, j'ai reçu des mails me demandant de ses nouvelles!! j'avais assez peur de ce que j'allais peut être savoir, malgré que je ne ressentais rien de mauvais, car mon 1er mari, qui avait eu des symptômes similaires, sans les gènes à l'estomac, était atteint d'un cancer du colon! moi qui étais si souvent à l'hôpital, je ne savais pas que je pouvais l'emmener de moi même aux urgences, et tous les jours, je faisais venir un con de médecin, remplaçant du mien en vacances et... [Lire la suite]
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dimanche 25 mars

photos de notre rencontre à Lille

je râle!!! je viens de regarder dans mes mails pour avoir tous les noms des personnes venues ainsi que le nom de leurs blogs et !!! j'ai perdu tout ce que j'ai tapé!! je recommence !!on se demande pourquoi on ne me vois plus !!et bien avant hier, je suis allée me chercher 4 nouvelles paires de souliers pour ne pas avoir mal pendant notre rencontre!! et j'ai eu plein de choses à apprêter!! mais il m'est venu la bonne idée de m'arracher un "oeil de perdrix avec un cûre dent en plastique tellement il me faisais mal!! ensuite je me... [Lire la suite]
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jeudi 22 mars

j'ai fais de la crème de calisson

j'ai fais cet après midi de la crème de calissonil m'a fallu faire beaucoup d'essais pour arriver au même goût que celui du pot!!j'ai chipoté plus de 2h!!! la voici voici les proportions: 100gr de melon confit450gr de sucre fin100gr de sirop de glucoseun fond d'eau250gr d'amandes moulues110gr d'orangettes confites12 cuillères à thé d'amandes amère ( ou 30goûtes d'essence amère fois 12)90ml d'eau60ml d'huile50goûtes d'arôme d'orange25gr de pâte à pistache3cuil à soupe de confiture d'abricot mettre tremper le melon... [Lire la suite]
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mercredi 21 mars

viande de veau aux ananas/moutarde et pain d'épice

je viens de faire cette viande qui est vraiment très bonne!! la voici voici les proportions: 700gr de blanquette de veau ( carbonnade)1 boite d'ananas ( un demi litre)1 tranche de pain d'épicesel, poivre1 feuille de laurier2 cuil à c de moutardede l'eau2 oignons mettre rôtir la viande avec les oignons coupés et la feuille de laurier. ajouter la moutarde, et le jus de la boite d'ananas,la tranche de pain d'épice et ajouter un peu d'eau pour presque couvrir la viande. laisser cuire jusqu'à ce que la viande... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 19:36 - - Commentaires [55] - Permalien [#]