samossas au fromage de chèvre
aujourd'hui comme tous le jeudis j'ai conduis ma maman à la coiffeuse!! elle n'avait pas de courses à faire, je suis donc rentrée de suite, et quand math s'est levé, il m'a dit bonjour!! alors j'ai parlé avec lui pour laxxxxxxxeme fois!! j'espère que maintenant la conversation est entrée pour de bon!!! il est loin d'être méchant, pas du tout!! mais lorsqu'il discute, en tord, il me dis des méchancetés que je ne supporte pas !!!c'est vrai qu'il fait tout ce que je demande, mais j'aimerais qu'il prenne des initiatives de lui même sans devoir toujours tout demander!! m'inviter par ex au resto, sans raison présise, aller voir un verre, se promener, tout celà quoi!!! il ne me refuse rien , mais ne demande rien!!enfin!! tout roule!!! math est vraiment heureux!!! et moi!!!!!!!!!!aussi!!!voici la recette!
voici les proportions:( vous en ferez 8 avec la recette!!)
2 feuilles de pâte à filo
1 ravier de fromage de chèvre genre chavroux
1 jaune d'oeuf
poivre
2 tiges d'ail
1 feuille de menthe ( je n'ai mis qu'1 feuille car j'aime pas trop la menthe!)
2 feuilles de pâte à filo
30gr de beurre fondu
mélanger le fromage avec le poivre, la menthe et les tiges d'ail
prendre les feuilles de filo et les couper en bandes, et ensuite les beurrer au pinceau avec du beurre fondu
ensuite les plier pour faire le triangle, une fois dans un sens et une fois dans l'autre
j'ai voulu y mettre des pignons mais j'ai ensuite oublié!!!!
les cuire à 200° pendant plus ou moins 20min!! il faut les retourner pour cuire l'autre coté lorsque le 1er est brun!!
et bien ,je vais manger cette entrée, je vais faire mon souper et puis je dois aller à l'annif de mon beau frère!!!
excusez moi mes amis, mais vu le nombre de personnes qui viennent sur mon blog et qui me fais infiniment plaisir , je ne saurais plus repasser sur vos blogs tous les jours, mais soyez sans crainte que je ferais vraiment mon possible et que vous me verrez encore sur le vôtre!!
biiiiiiiiiiiiiises à tous et toutes et passez une excellente journée ensoleillée!!