au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

lundi 09 avril

aubergines grillées à la mozarella

j'ai fais ces aubergines, c'est bien bon!! les voici

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voici les proportions:

2 aubergines
de l'huile d'olive
sel et poivre
ail en poudre
origan
mozarella

couper les aubergines en rondelles d'1cm
les rôtir à la poêle dans l'huile

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saler et poivrer
ajouter sur chaque tranches, une rondelle de mozarella
parsemer d'origan et de poudre d'ail et les passer sous le grill
c'est tout!! c'est tout bon!! et vite fait

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biiiiiiiiiises et à tantôt!!

Posté par mickymath à 16:27 - entrées chaudes - Commentaires [40] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Miam !!

Ca donne faim tout ça !! comme on adore le fromage, cette semaine je teste les samossas au chèvre et les aubergines mozzarella !

Posté par mobicilou, lundi 09 avril à 16:38

C'est une bien bonne idée, bises !

Posté par guylaine, lundi 09 avril à 17:11

de la bonne cuisine vite faite bien faite comme je l'aime !!

Posté par matylda, lundi 09 avril à 17:20

Dis donc, tu déchires aujourd'hui avec toutes tes recettes. Celle-ci aussi me fait dangereusement de l'oeil ;-)

Posté par Lisanka, lundi 09 avril à 17:25

Mmmmm....
ton assiette est irrésistible pour la fan d'aubergines que je suis...

Posté par Bebop, lundi 09 avril à 17:47

Des aubergines et en plus avec de la mozzarella, impossible d'y résister !!!

Posté par paola, lundi 09 avril à 17:50

aubergines

Miam j'adore les aubergines et contente de voir que tu poursuis l'aventure de ton blog!

Posté par Miss Bebop, lundi 09 avril à 17:51

Tout cela a l'air fondant à souhait, contente que tu continues tes aventures bloggesques ! :-) BIZZZ

Posté par liputu, lundi 09 avril à 17:59

Une recette qui sent les beaux jours!

Posté par Choupette, lundi 09 avril à 18:01

Une recette toute simple , et on n'y pense jamais,

Posté par mamina13 ( mina), lundi 09 avril à 18:18

Une recette comme je les aime, rapide, simple et délicieuse.
Bisous

Posté par Dominique, lundi 09 avril à 18:21

Tout ce que j'aime dans cette recette! Ca me donne faim!

Posté par $ha, lundi 09 avril à 18:55

Voilà une idée d'entrée chaude bien bonne et facile à réaliser ....

Posté par marieannick, lundi 09 avril à 19:20

ça à l'air mortel!!!! j'ai tout ce qu'il faut je vais essayer!!

Posté par seve, lundi 09 avril à 20:10

Voici une bonne recette pour quand mon jardin me donnera quelques belles aubergines. Je ne sais jamais trop comment les cuisiner et cette façon me plait bien. Merci Micheline
Bises du soir

Posté par Marie Flo, lundi 09 avril à 20:11

Super!!!

Encore une recette originale et facile a faire :il fallait y penser!!
Bravo encore!!
Canal Sat ne t'empêche pas de cuisiner!
Pense à reposer tes jambes, avec le beau temps et la chaleur elles vont "nous " faire encore plus souffrir^___°
Andréa

Posté par Andrea, lundi 09 avril à 20:53

je suis assez séduite par ta recette elle est simple et gouteuse ( comme on dit chez nous )
je la note et cette fois j'ai lu attentivement les ingredients
bon moi j'ai des excuses je n'ai pas un blog culinaire!!!!
bisous

Posté par pacloue, lundi 09 avril à 21:47

Elle me plait bien ta recette, et j'ai justement des aubergines qui attendent gentiment au frigo...je vais tester ça demain !!
bises

Posté par _anne, lundi 09 avril à 23:11

Hmmmm! Ca donne faim tout cela!Bises Patricia

Posté par pat91620, mardi 10 avril à 10:05

simple et délicieux ! j'adore les aubergines !

Posté par suiksuik, mardi 10 avril à 10:43

J'adore les aubergines grilléees ... à toutes les sauces !! Bonne journée Micheline !

Posté par maminabelle, mardi 10 avril à 11:16

Hmmm! Aubergine et mozarella j'aime beaucoup!

Posté par Chris, mardi 10 avril à 11:37

Je retiens ton idée, j'aime beaucoup les aubergines !

Posté par Annie, mardi 10 avril à 14:17

Merci pour cette recette et les 2 autres également,la cuisson, les ingrédients, les couleurs, tout me plait dans ces explications. C'est une excellente idée: la mozarella, je vais essayer, jusque là, je mariais aubergines et fromage de chèvre mais le résultat était un peu écoeurant. Merci.

Posté par olga 03, mardi 10 avril à 14:28

Coucou Micky,
Alors, ça c'est bon.... Moi, je les fais au chèvre.... C'est bon aussi....
Bisous.
Fleur de Sel

Posté par Fleur de Sel, mardi 10 avril à 14:31

je fais comme ça mais j'ai jamais essayer avec du fromage ; ça doit être bonnnnnnnnnn

Posté par zaari, mardi 10 avril à 17:20

J'en ai l'eau à la bouche. Bisous et bonne semaine.

Posté par Lomina, mardi 10 avril à 18:07

C'est plutôt simple et c'est exactement ce que j'aime... surtout que l'aubergine, ici, on en raffole, merci pour l'idée Mimi :o)

Posté par Béré, mardi 10 avril à 21:52

ça y est !
recette testée et approuvée !!!
merci !
bises

Posté par _anne, mardi 10 avril à 22:02

pike de 2 !

re re bonsoir : Hé !la ! ma chef je viens de te piké deux recette encore je ne sais ci je vais toute les faire mais je crois bien que OUI !OUI ! j'adore trop bonne mon N° 1 tu es ma grande chef en titre .; bisou a vous deux de Michelotte la vieille étoile

Posté par michelotte, mardi 10 avril à 23:04

merçi beaucoup mes amis!!

merçi à vous tous et toutes pour vos gentils comentaires et pour celles qui font mes recettes!! biiiiiises micky

Posté par mickymath, mardi 10 avril à 23:38

je viens de trouver mon bonheur dans cette recette!

Posté par objectif-P, mercredi 11 avril à 12:44

J'adooore ca.

Posté par nuage de lait, mercredi 11 avril à 22:11

J'en fais de semblables...

Et c'est vrai que c'est délicieux!

D'ailleurs, tu me rappelles qu'il y a longtemps que je n'en ai pas fait! :0

@+

Val

Posté par Valérie, jeudi 12 avril à 00:51

c'est complet, on peut en faire une repas!
bonne journée

Posté par cathycat66, jeudi 12 avril à 06:06

J'aime beaucoup ce plat, et avec des tomates ou tomates séchées et des feuilles fraîches de basilic, hmm c'est encore meilleur !

Posté par Elo, jeudi 12 avril à 13:29

Je viens fouiller un peu dans les recettes, bien qu'à la maison c'est Eddy qui à la cuisine en charge. Véro

Posté par Véro, vendredi 13 avril à 10:15

Alors ça! c'est super bon!
Mais je mettrais plutôt de l'aïl frais!

Posté par Mimi, vendredi 13 avril à 18:31

je sais pas pourquoi mais je les imagine bien a lapero ces ptites aubergines

Posté par alexis, samedi 14 avril à 22:47

tiens, tiens moi qui adore les aubergines frits, je testerais sûrement cette recette, merci
bises !!

Posté par sara, samedi 28 avril à 17:04

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