au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

dimanche 22 avril

steak à la grecque

j'ai fais cette recette avant hier!! hier j'ai commencé de la glace à la vanille, et aujourd'hui, j'en fais au chocolat et au moka!!! voici le steak!!c'est excellent !! voici les proportions:c'est pour 3 à 4 pers3 ou 4 steaks de boeuf125ml de vin blanc1 boite de tomates pelées 1 cuil à c de purée de tomatesel et poivrede l'origan frais haché et du persil1/4 de kg de champignons ( moi j'en avais un demi donc le l'ai cuis!!)mettre de l'huile dans une poële et y verser les champignons coupés en lamelles pas trop finesles... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 12:54 - - Commentaires [42] - Permalien [#]