au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

mardi 24 avril

assiette de salade légère aux scampis,pastèque et melon

je vous poste la recette que je vous ai montré hier!! la voici voici les proportions: de la salade de plusieurs sortes comme des feuilles toutes jeunes d'épinarddu choux chinoisde la lolo et de la mâchedu melonde la pastèque1 oignon tigedes écrevisses achetées décortiquéesdes scampisquelques tomates cerise1 oeuf cuit dûrsel et poivrepour la sauce: 2 cuil à s de yaourt nature1 cuil à s de mayonnaise1 cul à s de crème fraîcheun peu de vinaigredu persil haché1 oignon tige des p de terres cuites à l'eauensuite y ajouter un... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 13:19 - - Commentaires [52] - Permalien [#]