au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

samedi 28 avril

coulant au chocolat blanc et citron vert

je viens de faire en vitesse ce dessert!! je vous le montre pour les proportions: 3 oeufs3 c à s de crème fraiche50gr de farinele jus et zestes de 1 1/2 citron vert40gr de beurre1 cuil à s de sucre rase200gr de chocolat blanc fondre le chocolat avec le beurre et 3 cuil à s de crème ajouter y le citron et zestes et la farine battre les 3 oeufs dans un plat, et ajouter y la préparation!! cuire à 210 pendant plus ou moins 12 à 13 min!! le milieu doit être tremblottant!! c'est bien bon!!biiiiiises à tous car je... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 20:47 - - Commentaires [57] - Permalien [#]

samedi 28 avril

salade de kiwi, raisins et avocat+ salade radis concombre

aujourd'hui, je ne suis pas bien!! c'est comme celà depuis hier!!! j'ai été beaucoup couchée sous la tonnelle dans le jardin aujourd'hui!! c'est la 1ere fois que ça m'arrive depuis qu'il fait beau!!! ça fait du bien!!je vous poste les recettes des plats froids d'avant hier!! les voici celle ci est tirée d'un hors série "Guide cuisine"je n'ai pas fais la recette entière, car je sais qu'on n'aurait pas tout mangé!!voici les proportions: un demi concombre10 radis pour la sauce: 2 c à s de jus de citron1 c à c de... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 19:12 - - Commentaires [24] - Permalien [#]