poulet à la purée de sésame et purée de cacahuetes
je vous poste le poulet dont je vous avais parlé les jours passés!! hier soir et aujourd'hui, j'ai eu très mal à la vessie!! avec la maladie, elle est trouée quelque part, moi qui ne suis pourtant pas douillette, j'en ai pleuré hier tellement je n'en pouvais plus!! je pensais bien aller aux urgences, mais je prend des antibiotiques et j'espère que ça passera encore cette fois!! le voici
voici les proportions:
4 filets de poulet
du beurre pour cuire
2 c à s de
1 c à c de purée de cacahuètes
sel et poivre
un peu d'eau
3 c à s de crème
2 c à s de café noir
1 demi piment rouge
cuire le poulet dans la poêle, saler et poivrer
ensuite les enlever et ajouter l'eau,la purée de sésame et la c à c de purée cacahuètes
ensuite la crème et le café
passer ensuite la sauce car il y a des morceaux et j'aime bien une sauce lisse et ajouter le piment
laisser cuire 2 à 3 min
c'était très bon!!!
le soir, j'ai fais des beignets à la rhubarbe avec un coulis de fraises!! j'ai fini de justesse, le mal s'amplifiant au fil des heures!! là, je me suis couchée, ensuite je suis montée dans mon lit, et je me suis levée toute la nuit!!en réponse à certaines d'entre vous je ne dors jamais bien, depuis de nombreuses années je prend des médicaments, mais!!!! il faut m'assommer pour me faire dormir!! si je monte trop tôt ( minuit par ex, je me lève à 6h30 à 7h!) voici les beignets mais je n'ai pas fais une belle assiette car ça refroidi vite, et en plus j'étais sur les genoux!!
aujourd'hui, j'ai fais du poisson pour math et des steaks au poivre pour maman et moi avec des frites!! j'en ai profité dès que la douleur à passé 2 à 3h!!
passez une excellente soirée!! biiiises