au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

mardi 01 mai

muffins aux pommes à la purée d'amande,cannelle et au yaourt

aujourd'hui, ça va mieux même si le mal est toujours un peu présent!! merci pour votre gentillesse!! j'ai fais ce muffins tout à l'heure, j'ai ensuite eu la visite de  ma filleule avec son muguet , ensuite ma voisine qui m'en a  apporté un original que je vais vous montrer!!! voici les muffins!! ils sont vraiment excellents!!

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diverses photos!!

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voici les proportions:

4 blancs d'oeufs
200gr de farine
140gr de beurre
1 c à c bombée de levure chimique
1 yaourt de 125gr
3 c à s de crème fraîche
1 c à s de purée d'amande
4 goûtes d'essence amère
2 pommes

peler et couper les pommes en petits morceaux
les mettre dans une poële avec un peu de beurre, , ensuite les saupoudrer de cannelle et les rôtir quelques min

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mettre le beurre à température ambiante dans le bol du mixer avec le sucre et battre un peu

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ajouter ensuite la farine et la levure, le yaourt, la purée d'amande, l'essence et la crème

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ajouter les pommes à la pâte

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ensuite y ajouter les blancs d'oeufs battus en neige

mettre à cuire à 180° pendant 35 min plus ou moins d'après votre four!! ils sont très légers!!
voici le muguet de ma voisine!!

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c'est un poivron rouge avec les muguets attachés dessus!! original non??,
et bien mes amis, merci  pour la fête du muguet
passez une excellente soirée!! biiiiiiiiiises

Posté par mickymath à 22:17 - petits gateaux - Commentaires [61] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Très original ce muguet...et les muffins ont tout pour me plaire !

Posté par Isma, mardi 01 mai à 22:46

Une belle presentation pour ce muguet!
Tes muffins sont vraiment tres appetissants! Je vais surement les essayer! Bisous!!

Posté par Lolotte, mardi 01 mai à 22:59

Ils sont magnifiques tes muffins et ça donne envie de goûter!!
Original le poivron associé au muguet!

Posté par Chris, mardi 01 mai à 23:07

Ils sont vraiment très appétissants tes muffins!

Posté par mamina, mardi 01 mai à 23:13

de bien jolis petits gateaux

Posté par papilles&pupille, mardi 01 mai à 23:14

Douce nuit ma tendre Micky et un gros bisou de Lilou
Tu as été gâtée .... c'est bien : )

Posté par Lilou, mardi 01 mai à 23:58

trés tentant tes muffins...!!!

Posté par zaari, mercredi 02 mai à 00:28

Muffins et présentation du muguet sont réussis!quelle sympathique fin de journée!Je suis contente que tu te rétablisses. A bientôt-

Posté par olga 03, mercredi 02 mai à 01:20

Super alléchant tout ça!C'est marrant, le muguet présenté ainsi.
Bizzz

Posté par cocotounette, mercredi 02 mai à 02:26

Le poivron, on aurait dit une pomme d'amour ! Original le bouquet, en effet. Quant au muffin, j'en prendrais bien un pour mon petit déjeuner. bises

Posté par CATALANE, mercredi 02 mai à 06:30

Ces muffins doivent être très bons. Original le bouquet de ta voisine. bises amicales

Posté par Marie flo, mercredi 02 mai à 07:54

Bonjour Micky chérie, comment vas la santé ce matin? Prends soin de toi.
Et si par hasard André passes par là, dis lui que j'apprécie beaucoup ces coms mais qu'aucun de ces liens ne marche, même pas sont e-mail, je ne peux donc pas la remercier et cela me désole.
Bisous Micky, passes une bonne journée. Il pleut, c'est tristounet.

Posté par Lilou, mercredi 02 mai à 08:01

j viens d'acheter de la purée d'amande, tes muffins m donnent envie de l'essayer vite vite!

Posté par leonine19, mercredi 02 mai à 08:23

ah tes muffins des petites merveilles! ton muguet est superbe, avec le poivron c est très original, bisous

Posté par guidebleu, mercredi 02 mai à 08:36

je t'en piquerais bien un et même deux !!!!

Posté par michette, mercredi 02 mai à 09:05

j'aime beaucoup les muffins, j'ai copié la recette, merci!!!!
je suis allée sur le blog de lajeune fille j'y retournerai en prenant le temps, merci pour le lien.
et merci pour tout!!
bisou et bonne journée

Posté par cocole, mercredi 02 mai à 09:07

Qu'est-ce qu'ils sont beaux tes muffins, ils doivent être excellents !
Bonne journée.

Posté par Annie, mercredi 02 mai à 10:03

hummm....
ils sont trés tentants ......
promis j'essaie....
bonne journée

Posté par biowoman, mercredi 02 mai à 10:08

Encore un bon plat, mais en ce moment, je dois être encore raisonnable. alors, je les déguste des yeux! Bises !

Posté par patriarch, mercredi 02 mai à 10:11

levure

DE LA LEVURE CHIMIQUE . comment! tu vas nous transformer en PUFFINS ou en COUFFINS

Posté par lecracleur, mercredi 02 mai à 10:18

Jolie version, bravo

Posté par Minouchka, mercredi 02 mai à 10:33

Encore de magnifiques recettes, ces muffins m'ont l'air très appétissants, pour le muguet hier aucun brin je n'ai reçu, mon mari n'est pas du genre à faire des cadeaux, pour les enfants ils sont loin, donc rien, toi je vois que tu as été gatée , quelle chance

Gros bisous
Françoise

Posté par francoise oléron, mercredi 02 mai à 11:23

Bravo Micheline, cela à l'air

frais et léger !!! J'ai posté la carte des Salade sur le blog du Restaurant "Le Vernonnais" DITES MOI CE QUE VOUS EN PENSEZ CHERS AMIS DU NET ???
Bises ma Chère Micheline, chris.

Posté par Le Vernonnais, mercredi 02 mai à 11:48

je n'ai même pas lu la recette tout est dans le titre bisous, A+

Posté par kiki, mercredi 02 mai à 12:30

J'enrage de ne pas avoir de purée d'amandes
A bientôt

Posté par gredine, mercredi 02 mai à 12:52

Coucou Micky moi aussi j'ai de sèrieux problèmes pour aller sur les blogs ce doit être l'orage ici il ne fait pas beau du tout qui est Lyli ?? Encore de super gâteries pour les gourmands que nous sommes iiiih!! bonne soirée pleins de bisous André

Posté par La Varlope, mercredi 02 mai à 13:02

Muffin au yaourt, vrai, j'adore !

Posté par Tit', mercredi 02 mai à 13:08

je viens de noter ta recette et je la garde pour mes prochains blancs d'oeufs inutilisés....

Posté par valerie, mercredi 02 mai à 13:47

Bonjour Micheline,

C'est avec un grand plaisir que je retrouve ton blog et de très bonnes choses à manger après ma petite pause !
Gros bisous en te souhaitant une bonne journée !
Christian

Posté par Christian, mercredi 02 mai à 14:11

Coucou,
J'en ai fait aussi hier au yaourt avec des fruits confits !!!
Bonne journée !
=^..^=

Posté par Bastet, mercredi 02 mai à 14:12

Ils ont l'air bien bon ces muffins, et avec la puree d'amandes miam!

Posté par Mily, mercredi 02 mai à 14:17

J'adore les muffins et mes filles aussi alors je conserve ta recette pour leur faire. Bises

Posté par iris, mercredi 02 mai à 14:30

On adore les muffins!

MAIS Où SE PROCURER CETTE FAMEUSE PUREE D'AMANDE???
peuêtre dans un magasin diététique , c'est mon grand dilemne pour l'instant , c'est vrai que je vais surtout dans les super marchés, mais peutêtre aussi que l'on peut se la faire
Au secours!!Micky je voudrai tellement faire cette recette , ils ont l'air tellement bons tes muffins.
Au fait hier on s'est régalés avec tout une partie de tes recettes , ta sauce au yaout mayo, crème a un succès fou!!!
Bisous d'Andréa

Posté par ANDREA, mercredi 02 mai à 14:30

sa donne envie!!! miam miam ;)
a bientot
photama

Posté par photama, mercredi 02 mai à 15:00

Ils ont l'air délicieux
bises
emy

Posté par loumi, mercredi 02 mai à 15:18

Un de tes muffins pour mon 4h me tente bien... Je sens déjà leur bonne odeur de cannelle, de pomme et d'amande !!!!

Posté par choumie, mercredi 02 mai à 15:24

Je prendrai bien une tasse de thé vert avec un de ces délicieux muffins.

Gros bisous ma belge préférée.

Posté par Laudith, mercredi 02 mai à 16:35

miam !miam !

coucou : je vois que tu as été encore bien gater , merci pour ta recette que je vais me faire je salive déjà .; gros calin de Michelotte

Posté par Michelotte, mercredi 02 mai à 16:47

J'adore les muffins, miam miam

Posté par pom d'api, mercredi 02 mai à 16:58

Ils sont tout beaux tes muffins .... et drolement appetissans...

Posté par Jess, mercredi 02 mai à 17:12

j'adore les muffins, je garde ta recette de côté pour m'en faire.
Bisous, Alexie

Posté par Alexie, mercredi 02 mai à 18:01

muffins

Tes muffins ont l'air appétissants mais ce qui me dérange dans ta préparation, c'est le yahourt. Personnellement, je ne suis pas fana du Yahourt, mais je crois qu'on peut s'en passer dans ta recette non ?

Posté par Mog, mercredi 02 mai à 18:40

merçi à tous mes amis!!

chère angréa, oui, tu en trouveras dans les magasins bio de la purée d'amande!!
merçi à tous pour vos gentils commentaires!! biiiiiiiiises et passez une excellente soirée!! micky

Posté par mickymath, mercredi 02 mai à 18:42

Visite

MMMMMMMMMMMMM...
Que de merveilleuses recettes, c'est super de ta part que de les partager avec tous...
Bisesss et bonne soirée...

Posté par jackyx, mercredi 02 mai à 18:59

merci

Ils sont gonflés mmmhhh une bonne recette à retenir merci Micheline, bisoussssss

Posté par jaclyne, mercredi 02 mai à 19:23

Merci de ton soutien Ma Chère

MICHELINE, j'au courru comme un fou aujourd'hui et j'ai obtenu des rendez vous !!!! grâce a ton soutien et celles et ceux qui laisent des commentaires sur mon blog ! si j'ouvre lr RESAURANT et que ça marche je t'envois des invitations pour toi et Math ainsi qu'à ta Maman !!!! Mille bises à toi et à toutes et tous, ainsi que vos conseils et soutien, bises, chris.

Posté par Le Vernonnais, mercredi 02 mai à 19:29

Bonsoir Micky,
je viens de manger mais une petite gourmandise passerait encore :(
Dommage qu'on voit mais qu'on ne puisse goûter, sentir ! vivement la télétransportation...
Je ne sais pas nager non plus, on est au moins deux :)
Bises et bonne soirée.
Joël.

Posté par Joël, mercredi 02 mai à 19:44

BONHEUR DES SENS

Oui, plaisirs des sens!

1° Les photos sont très belles à "voir"!
2° je "sens l'odeur" délicieuse du muffin sortant du four ainsi que la senteur ennivrante du muguet!
3° Ils me donnent envie de vous les voler, pour les "toucher", les faire craquer tout chauds du bout des doigts!
4° Je les mange enfin! quel "goût"! un délice!
5° "j'entends" le bruit de la théïère qui m'offre son thé de son plus grand cru, un Long Sing!

Quel agréable moment je viens de vivre! Il suffit de se laisser emporter dans la rêverie avec un Muffin, un brin de muguet et une tasse de thé

Ce fut un plaisir de partager tout cela avec vous et tous ceux et celles, qui viennent visiter votre blog! VIGANE

je vous accueillerais avec plaisir dans mes blogs!

Posté par Lounde713, mercredi 02 mai à 19:44

Ho, j'ai aussi une recette de muffins pomme / cannelle (mais j'ai pas d'amandes dedans).

C'est vrai que cette association est extra :)

Posté par Mély, mercredi 02 mai à 19:57

Tes muffins sont bien dorés et me donne envie de t'en voler un. Pomme/amande/cannelle, je me régale d'avance.
Bisous, Doria

Posté par Doria, mercredi 02 mai à 19:58

NONNNNNNNNNN

Arrete stp
Par pitié Miqueline, j'en peu plus....
:-)
Bisous orangés

Posté par Fleur d'oranger, mercredi 02 mai à 20:03

hmmmmmmm tes muffins sont très jolis !
bizous

Posté par soumia, mercredi 02 mai à 20:11

Terrible ces ptits muffins, pommes cannelle c'est extra

Posté par alexis, mercredi 02 mai à 20:36

Du muguet comme on s'attend à le voir à côté de tes plats, beaucoup d'esthétique et de saveurs bien douces et épicées pour ces biens jolis muffins

Posté par senga50, mercredi 02 mai à 21:00

Tout à fait original ce brin de muguet. J'espère qu'il t'apportera tout le bonheur que tu mérites.
A bientôt. Gros bisous. Mich'

Posté par Dgeode, mercredi 02 mai à 21:12

super c muffins va faloir ke jéssé je sui en plain ds ma periode muffins! dailleur ds la semaine d recette de muffins seron posté....tre original moi g po recu de mugé mé bon jen é ds le jardin c déja sa!
bisous

Posté par petit hibiscus, mercredi 02 mai à 21:18

o fait j'ai oublié de te dire, merci pour le commentaire léssé sur ma foto sur le blog de mon ami céline, étoné é ravi!!! bisous

Posté par petit hibiscus, mercredi 02 mai à 21:19

Bisous tu vas bien ils sont adorables mes petits bouts de chou. ta recette doit être délicieuse de plus en plus j'aimerai habiter près de chez toi pour pouvoir les déguster bisous à bientôt

Posté par anichette, mercredi 02 mai à 22:09

Appétissants ces muffins et c'est vrai que la présentation pour le muguet est très originale.... Bon courage à toi. Bises

Posté par karine, mercredi 02 mai à 22:14

ces muffins me tentent!!

Posté par pacloue, lundi 07 mai à 21:24

Super méga bon !
Je peux t'en prendre un ?

Posté par tatyval, mardi 08 mai à 10:36

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