au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

mardi 15 mai

trio de légumes verts au bacon et amandes

je voudrais vous dire merci pour m'avoir prévenue que j'étais plagiée!! je suis allée voir ce site , on m'a pris plusieurs recettes un peu dans tout!!mais que faire?? et bien, je viens d'aller sur le site à l'instant et je n'y vois plus rien!! vous pouvez donc vous rassûrer!!aujourd'hui, j'ai fais cette recette pour mon souper, mais comme maman est descendue à la maison pour la 1ere fois depuis qu'elle a son attelle, j'ai mangé plus tôt!! voici le plat!! c'est vraiment très bon!!

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cette recette vient d'un hors série "Guide cuisine"
voici les proportions

pour 4 personnes:

250gr de haricots verts
250gr de petits pois
250gr pois gourmands
8 tranches de bacon fumé
60gr d'amandes grillées
quelques feuilles de menthe

cuire dans de l'eau assez salée les haricots pendant 3 min,

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ensuite y ajouter les pois pendant 2 min,

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et ajouter les pois gourmands encore 3 min supplémentaires
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égoutter les légumes et les placer dans de l'eau très froide pour garder la belle couleur verte

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mettre à cuire les tranches de bacon avec un rien d'huile dans la poêle

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entre temps griller les amandes dans une poêle à sec

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mettre un peu de beurre dans une poêle et y ajouter les légumes quelques min pour les chauffer

verser les légumes dans un plat, parsemer les amandes grillées, des morceaux de bacon et quelques feuilles de menthe!
moi je n'ai pas mis la menthe, n'en étant pas trop friande!!

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j'ai mangé ces légumes avec une tortilla de p de terre dont je vous posterais la recette!!
je viens de faire une mousse au chocolat blanc pralinée, mais elle n'est pas encore terminée et je la posterais aussi!! biiiiises à tous et toutes!!

Posté par mickymath à 17:29 - legumes - Commentaires [27] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Cela m'a l'air bien bon tout ca. Bonne soirée.

Posté par Bruno, mardi 15 mai à 17:46

Encore un bon repas! J'attends la recette du dessert avec impatience...

Posté par Eol, mardi 15 mai à 17:47

Bonjour Micheline,

Aujourd'hui, ce sont les légumes qui sont à l'honneur et c'est bien d'en parler de temps en temps car ils sont indispensables à notre alimentation ! Eh pourtant, certains n'en mangent quasiment jamais !
Gros bisous en te souhaitant une bonne soirée,
Christian

Posté par Christian, mardi 15 mai à 18:06

Belle assiette de légumes. J'aime beaucoup. Pour le plagiat de tes recettes, nous avons écrit au webmaster de ce blog et nous lui avons expliqué la situation. Voilà pourquoi les recettes plagiées ont été effacées.C'est quand même une belle victoire car ce n'est pas honnête de copier une recette sans donner la source.

Posté par Marie Flo, mardi 15 mai à 18:09

tres belle assiette qui donne vraiment envie!!!

Posté par fofil, mardi 15 mai à 18:24

et bien Micheline je suis

heureux de te relire !!! cette recette à l'air EXTRA, bises de Normandie, chriiiiiiis !!!

Posté par Le Vernonnais, mardi 15 mai à 18:27

Bon appétit....merci !!

Posté par patriarch, mardi 15 mai à 18:45

Avec le retour du soleil, ces petits légumes verts me font bien envie.

Posté par gredine, mardi 15 mai à 18:46

J'aime beaucoup le petit air frais de cette recette, ce doit être très bon!

Posté par carotte, mardi 15 mai à 18:50

miam, ben je sais ce que je vais faire ce soir...merci!!

Posté par _anne, mardi 15 mai à 18:54

hum ca fait envie

Posté par couramiotte, mardi 15 mai à 19:05

J'adore toutoutout avec un petit faible pour les pois gourmands:)J'ai hâte d'avoir les recettes de ta mousse et de la tortilla (la photo est prometteuse ;)Bzoux

Posté par Cocotounette, mardi 15 mai à 19:15

Toujours de très bonnes recettes et de très belles photos, merci pour tous les plaisirs visuels que tu nous donne.

Posté par iris, mardi 15 mai à 19:21

extra! et parfaitement adapté à mes goûts du moment! à faire très vite!

Posté par alhya, mardi 15 mai à 20:53

Super! Mais je te dis juste que c'est une tortilla tout court ;))
http://tendresses.canalblog.com/archives/pdt/index.html A++

Posté par sarita, mardi 15 mai à 20:55

Certainement EXTRA !!!

ce bon mélange est à essayer !!!

Posté par Le Vernonnais, mardi 15 mai à 21:00

Bonsoir :)
Merci d'être passée sur mon blog et d'avoir laissé un commentaire.
Cette recette m'a l'air excellente et de plus, elle est vraiment originale !
Je vais continuer de parcourir votre blog ;)
Laurianne

Posté par Lolo L'Ecolo, mardi 15 mai à 21:09

Contente que tout soit arrangé et aussi rapidement. Finalement, la mobilisation et le sérieux des hébergeurs paie : suffit d'aller se "plaindre" preuves à l'appui.
Un beau trio de légumes, pour en revenir aux recettes ! Bisous Micky, Marie

Posté par Marie Cuisine, mardi 15 mai à 22:07

toujours autant d'originalité!!!

C'est un plaisir avec toi de savoir que l'on va manger des légumes!!
grace a tes astuces ma famille mange beaucoup plus .
Et quand on sait l'importance qu'ils ont dans notre alimentation ....
Moi aussi par contre je m'abstiendrai de mettre de la menthe, parce que ne suis pas une fan de cette plante.
Mais au fait TU SAIS QUOI , hier j'ai fais un plat de pommes de terre au romarin, comme j'avais vu dans le reportage que tu nous a fais de la visite chez tes amis a Reims, j'ai ajouté en plus une tête d'ail non épluchée dans le plat:c'est EXTRA , tu la fera certainement toi même..
Bisous andréa

Posté par andréa, mercredi 16 mai à 09:47

Une très belle assiette de légumes! Mais la tortilla n'est pas mal non plus, j'attend la recette!

Posté par Chris, mercredi 16 mai à 10:22

Magnifique association dans un décor rouge comme tu sais si bien les faire... Drôle, ça ressemble étrangement à ce que j'ai fait hier soir, autour d'une petite quiche !! Bien beau et bien bon en tout cas

Posté par senga50, mercredi 16 mai à 13:19

Très belle présentation !

Posté par Carine, mercredi 16 mai à 15:46

merci à vous mes amis!

pour votre gentillesse!! je vous souhaite une excellente journée et soirée!! biiiises micky

Posté par mickymath, mercredi 16 mai à 16:48

ton assiette de légumes est bien appétissante

Posté par domie, mercredi 16 mai à 20:37

J'aime beaucoup le bacon qui fait le paon sur les légumes verts ! BIZZZ :-)

Posté par liputu, mercredi 16 mai à 20:51

Une table aux couleurs de l'Espagne. J'adore.

Posté par hélène, jeudi 17 mai à 10:12

Mais ça m'a l'air super bon !!!

Posté par catoche, jeudi 21 juin à 15:51

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