23 juin 2007
poulet au pineau des charentes et raisins blancs
comme je l'ai promis, voici la recette du poulet au pineau des charentes et raisins blancs!!cette recette est très vite faite!!tout simple et très bon! le voici
voici les proportions:
3 blancs de poulet
1 boite de raisins pelés
5cl de pineau
150gr de jus de la boite de raisins
50gr de crème fraîche
sel et poivre
rôtir le poulet dans un peu de margarine, saler et poivrer
lorsqu'il est cuit, le pineau et laisser réduire quelques instants et ajouter les 150gr de jus de raisins, et la crème et laisser réduire pour épaissir la sauce
voilà mes amis, je vous souhaite un excellent dimanche!! biiiiises
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