dimanche 01 juillet
boeuf sauté laqué aux oignons rouges
enfin!!! canalblog remarche!! j'ai jeté mon billet!! je dois donc le recommencer!!j'ai fais cette recette avant hier, c'était vraiment très bon!! du boeuf sauté aux oignons rouges!!c'est vraiment très bon!! le voici
voici les proportions:
1 entrecôte de 450gr
3 oignons rouges
1 gousse d'ail
sel et poivre
1 c à s de miel
1 c à s de vinaigre de cidre
1 tomate
1 c à s de sauce soja
2 c à s d'huile
3 c à s de bouillon de légumes ( 1/4 de cube dans de l'eau)
de la coriandre
couper l'entrecôte en fines lamelles ainsi que les oignons
mettre 1 c d'huile dans le wok, et faire cuire les oignons 3 min ,ajouter alors la gousse d'ail
enlever les oignons, et remettre la cuillère d'huile restante et y ajouter le boeuf, et laisser rôtir
verser alors le miel, le bouillon, sel et poivre, la sauce soja, et la tomate en fins morceaux
laisser encore cuire 2 min et parsemer de coriandre
ce jour là, j'ai cuisiné toute la journée, j'ai fais en plus du mille feuille, des feuilletés au fromage de chèvre et fêta, aux cerises!! c'était excellent!
je vous posterais la recette demain!!
passez tous et toutes une excellente soirée!! biiiiises
Commentaires
Je ne suis pas très viande mais là ce plat me plait beaucoup. Que dire des feuilletés? ils sont super beaux!
Bonne soirée Micheline
Ta viande a l'air succulente et j'adore l'idée d'associer le fromage de chèvre aux cerises, je vais essayer. Toujours de bonnes idées Micky, chaque fois que j'ouvre mon ordinateur, je me précipite sur ton blog pour voir ce que tu nous proposes encore de bon et beau, et je ne suis jamais déçue. Bises.
Encore des recettes qui sont un régal pour les yeux...
Bisous,
Bonne soirée, Syl
Ton plat de viande me fait saliver ...
la forme de l'assiette est également très jolie!
Bises Micky!
et bien comme c'est appétissant !! toutes ces couleurs pour le boeuf huuum ... et tes feuilletés ont l'air si bons que je vais avoir du mal à attendre la recette !
Ah oui avec les photos c'est beaucoup mieux !!! lol !!
Très appétissant, je garde cette recette dans un coin :)
Visite
Oh là là, J'ARRIVE...
Rires...
Merveilleuse recette...
Bises...
jackyx...
Que de bonnes choses!Je t'admire de passer autant de temps dans ta cuisine, je pourrais pas!!!
Bonne semaine.
Et bien Micheline !!!
Je reposte mon commentaire de ce matin ! pour te dire que ton plat est certainement EXTRA ! c'etaitlerestaurant Chinois ce Midi avec buffet à Volonté !!! donc ce soir salade !!!t'embrasse bien fort de Normandie, chris..
il me plait bien ton boeuf laqué avec ces morceaux de viande tout dorés, je crois bien que je vais me laisser tenter et tester ta recette très vite!!
bises!
un plat que je dégusterais bien, moi !!
Le boeuf aux oignons j'adore, mais je n'ai jamais essayé avec des oignons rouges. Bonne idée Merci
trop trop bon ta recette! ça ressemble à la viande que je prends quand je vais au resto chinois!!!
et tes feuilletés?! original!
j'espère que tu va bien, ton colis part demain matin (ma voiture remarche!!!! fini le bus!!!!!)!il me tarde que tu le reçoive!
je t'embrasse fort et vous souhaite une très bonne soirée à tous les 2!
biiiiiiiiiisesssssssssss
Trés trés belle assiette.
du chèvre avec des cerises ??? jamais essayé mais vu le prix des cerises cette année j'en ai pas mangé une seule ..
Je savais pas que tu étais belge..j'ai deux amis blogueuses Belges, Fabienne et Florence ...deux amous comme toi ..
Tu es douée et en plus tu expliques bien alors bravo et gros bisousssssss
Ca a l'air drôlement bon!
Quelle jolie assiette!!! Miam!
encore une belle recette, tu nous gâte ma belle amie.
Kalinka
J'aime beaucoup le caramel dans les plats de viandes c'est délicieux!!!!Hmm pi avec la coriandre...Tu me donnes envie de manger chinois, tiens!!!
Et quand tu veux pour partager un cheesecake lol!!!
Grobisoux!
Coucou de Californie ;>)
Bonjour Micky ! Les mille feuilles, des feuilletés au fromage de chèvre et fêta, aux cerises --- miam miam ! Quelle bonne idée !!! Tous mes favoris. A demain ...... ;>) Bonne semaine et bises de californie !
Marilyn
Je suis preneuse des deux ! Et la présentation du boeuf est superbe, où as tu déniché ces plats divins ?
JOLIE TON ASSIETTE, et ton enveloppe de pate feuillete j adore.
Super !!!!!
Je trouve tes deux recettes très sympathiques !!!!
Bizzzzzzzzzzz
Barbichounette
miam ! miam !
bonne nuit Grand Chef je pense que tu auras passer un bon dimanche:
trés bonne recette que celle-ci j'attend patiement celle demain.
gros calin de Michelotte
Ton boeuf sauté aux oignons rouges,a l'air délicieux ! Bonne semaine, Bises, Marie
mmmmmmmm
très délicieux visuellement...je vais l'essayer...
merci
ly
Je note bien cette recette, j'adore, et de plus cela doit être très bon
gros bisous
Françoise
Mmmmmmmm ! Voilà qui est encore trés appétissant ! De quoi bien commencer la semaine !
Bonne journée Mickymath
youpii! Ca fait du bien quand canalblog refonctionne!!! Ouf...la preuve , je peux admirer tes nouvelles recettes!!! Merveilleux comme toujours;o)
ELo
très très sympa...
Quelle belle assiette de viande, elle est très appétissante. Merci pour cette recette elle me tente vraiment beaucoup.
Bisous.
Ton boeuf est magnifique mais ton feuilleté m'intrigue!
Bravo que de bonnes recettes
Superbe. J'ai hâte de lire la recette de tes feuilletés qui me semblent à tomber.
Gros bisous et très bonne journée Micky.
Chrys
Ta recette de boeuf asiatique me plaît beaucoup !
Bon début de semaine :o)
oh làlà, tes 2 plats st très appétissants!
bon appetit
Ca a l'air vraiment excellent, je vais l'essayer dès aujourd'hui
Je fais presque le même boeuf (délicieux) à la différence que j'y ajoute du gingembre frais. Tu me donnes le goût d'en faire!
merci à toutes les filles!!
c'est vrai que c'est vraiment très bon!! merci à toutes ,passez une excellente journée!! biiiises micky
ça a l'air très bon !
bon voilà encore un repas qui va venir dans mes assiettes !!! miammm
bisous
Trop beau ! bisous, A+
Tu connais ma relation à la viande donc je n'en prendrais pas bien que j'aime les oignons rouges. En revanche, tes feuilletés me tentent énormément!!!!!
tes petits feuilletés sont superbes et originaux! vivement la recette!
C'est toujours bon chez toi. Ce boeuf , je le note vite.
Encore un régal pour les yeux avant de l'être pour l'estomac !:)
Quelle belle et appétissante assiette !
Gros bisous.
Ce boeuf me fait énormément envie, en plus l'assiette est très bien faite ! le mille-feuille aussi (je suis très sucre !) et le feuilleté aussi.... et tout .... et tout !!!!
bonne journée
Les petits feuilletés me tentent bien ;-) Merci de ta visite ça donne fain par chez toi... miam ;D
Merci pour ton passage sur mon blog !
Donc je découvrele tien qui me fait saliver bien que je viens juste de sortir de table.
Tu as mis un commentaire sur l'article "le temps de lavandes, Sais tu que l'on peut manger la lavande !!!
Ouai ben moi lorsqu'on m'a dit ça j'ai été étonné !
Je repasserai prochainement, mais dans un mois et demi au plus tôt, vacances obligent.
bonne journée et au plaisir d'avoir découvert ton petit coin de paradis !
ce sauté de boeuf m'a l'air délicieux!!!
Coucou,
Ce boeuf est un vrai régal pour les yeux en tout cas !!!! :P
Bon lundi et bonne semaine !
=^..^=
miam miam!!!!!!!!!
Dès demain je fais cette recette
On se demande où tu trouves toutes ces recettes succulentes.
Bisous d'Andréa
merc! les filles!!
elles viennent de ma tête, toutes seules comme celà!! biiiiises à toutes!! micky
Elles sont chouettes tes assiettes
hummmm une recette bien appétissante
bisous ma chérie!
petit hibiscus
Tes deux recettes me plaise beaucoup ... Superbe présentation!
Moi qui adore la cuisine asiatique... Mmmmhhh... Terrible, ce beau plat! :-)
Bisous.
Miammmm!!!! à tester trés rapidement!
Hum !!!
Je suis venue, ce matin, consulter ton blog comme d'habitude ! Je vais faire ta recette ce soir avec quelques changements, je te dirai ce que ça a donné !
Antoine (mon compagnon) est en Belgique pour le week end ! Il est à Kampenhout près de Bruxelles, connais tu ?
Grosses bises et merci pour la recette, Zoé
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