au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

mercredi 04 juillet

crème flan et caramel au beurre salé+ jeu et grand merci à tous pour votre carte

depuis hier, j'ai en pension chez moi le labrador de mon ami, qui est parti en vacances, et aujourd'hui, je vais avoir Talia pour la 1ere fois!! je suis très contente vous l'imaginez!! bon, je reviens à mon sujet!! avant hier à 21h, j'avais envie d'un dessert!! j'ai fais cette crème un peu flan qui était vraiment bonne!! la voici voici les proportions: 1 demi litre de lait100gr de crème4 oeufs entiers12 sucres15gr de poudre à crèmepour le caramel 100gr de sucre fin40gr de beurre6 c à s de crème fraiche mettre à... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 13:33 - - Commentaires [82] - Permalien [#]