samedi 14 juillet
tomates farçies au cabillaud au pesto
avant toute chose, je vous remercie pour Talia, elle va mieux!! c'est le muguet qu'elle a attrapé!! pour l'instant est est partie à la mer!! veinarde va! elle revient mardi!! hier j'ai fais cette recette,c'est vite fait et c'était bien bon!! la voici
voici les proportions:
5 tomates
du pesto
sel et poivre
1 oignon
1 gousse d'ail
1 feuille de laurier
un peu de beurre
laver et vider 4 tomates, les saler et poivrer et laisser un peu à l'envers
prendre un morceau de coeur de cabillaud ( ou autres en filets)
le couper sur l'épaisseur pour en faire des tranches, et les badigeonner de pesto, saler et poivrer
rouler les mettre chaque tranche dans une tomate
prendre l'intérieur des tomates et les couper en morceaux et prendre la dernière tomate et aussi la découper
mettre du beurre dans un poêlon, et y ajouter l'oignon coupé en dés, le faire blondir et y ajouter la pulpe de tomates, la feuille de laurier,saler et poivrer, et y ajouter une gousse d'ail, laisser cuire plus ou moins 1/4h jusqu'à ce que se soit bien cuit et vider la sauce au fond d'un plat
ajouter alors les tomates et faire cuire pendant 20 à 25 min à 180°
je n'ai pas cuit les chapeaux! comme cela j'ai du cuit et du cru dans la recette!! on l'a mangé comme cela en entrée mais vous pouvez le manger avec du riz ou pâtes!!
j'ai aussi fais ces feuilletés au chocolat blanc et massepain!! vite fait!!c'était très bon!! recette demain!
je poste bouby, le chien de mon ami pour le jeu de zoé!!
voilà mes amis, ici, il fait chaud, j'espère qu'il en est de même pour vous tous!! je vous souhaite une excellente journée!! biiiiises
Commentaires
Ces tomates sont véritablement étonnantes, légères, complètes, appétissantes, les photos sont convaincantes,quel beau plat sur une table estivale!!!
Merci pour cette recette, passes un bon week-end-
LA PREMIERE!!!
Tiens je suis la première à poster un com,
Ques quelles sont jolies tes tomates, mais cette recette je ne la ferai que pour moi et les enfants(mon mari est allergique au poisson, le pauvre!! , en plus il l'aime)
Vivement que tu nous mettes la recette de ces feuilletés, ils ont l'air hyper bons!!!
Ce chien à l'air très gentil (j'adore les chiens)
Je te souhaite un BON 14 JUILLET !!!
Bisous d'Andréa
ça a l'air très bon
les tomates me tentent bien...
Oui, il fait chaud... alors mes tomates farcies étaient froides!
Tomate, pesto et cabillaud, c'est pour moi ça !!!!
je ramasse les miennes depuis quelques jours, quelle saveur !
Il est magnifique ce chien et si calme. Bises !
ta première photo est magnifique! Riche en couleurs!
Mmmm. des tomates cabillaud! j'aime bien.
Mmmh! Cette recette estivale m'a l'air très savoureuse!
WAOU!!!!!trop tentant et léger pour la saison...mais j'attends tes feuilletés demain car là ca me semble etre du tue monde!!!
bonne idée bisous, A+
coucou
bonsoir : ci tu ne vient pas a la Gardére la Gardére viendra à toi...LOL...LOL...
comment vas-tu ma grande chef?...
moi j'ai étè malade et beaucoup d'ennuis .;mais tout passe et tout lasse..
comment va ta petite fille ???gros calin pour elle*
bon 14 juillet et bon week-end*
bisou de Michelotte
je n'en reviens pas de la qualité de tes mets et de tes photos.... c'est simple à trop les regarder, bientôt je ne ferai plus à manger... moi c'est tellement plus simple et tellement moins beau... bravo l'artiste
jolie recette et chien adorable!!
biz
Bien alléchantes ces tomates farcies !!
très appétissantes c tomates!
Une recette bien alléchante ! Bisous et une caresse au toutou !!
oh là là
euhhhh ?
je les perds quand mes kilos ?
DIS ?
HEIN ?
Qu'elles sont belles ces tomates Micky...Bises.
Miam, miam, encore un joli plat
Bisous
Françoise
ça a l'air délicieux!!!
;-)))
mmmm ça donne envie... bon dimanche
Coucou Mimi, une bonne idée ces tomates pour changer un peu, je n'ai jamais essayé avec du poisson ! Bises et bon dimanche !
J'ai faim !
Nom d'une pipe en bois ! ça donne faim, surtout que je n'ai pas encore pris mon p^tit déj' ! Tu livres sur la Haute-Savoie ? ;)
C'est une bonne idée en cete saison de farcir des tomates avec du poisson. Et cette note de pesto, super !!!
merci Micky :)
je te fais un petit coucou Micheline en ce dimanche ensoleillé!!!! enfin il fait chaud: mais pour combien de temps...!
je suis juste de passage pour te faire une bizzz, je poste ton colis demain comme prévu!
biiisessssssssssss et bon dimanche à tous les 2!
Je me demande vraiment comment tu fais pour créer, créer, et encore créer!!!;-) Toujours d'excellentes idées, tes tomates farcies au cabillaud sont fabuleuses!
Rrrôbisoux!
C'est une super idée, les farcis au poisson!
super idée
c'est une bonne idée et pas compliquée à faire, je note car ça j'y ai droit. Pas à ton délicieux dessert dommage, je mangerai un fruit lol. Bon dimanche avec du soleil en bisous
Ici aussi en région parisienne, il fait très chaud, on est plus habitué, mais je garde sous la mains les impers lol
Miam miam !
Mais moi, ce qui me fait specialement fondre, ce sont les photos de toutous, alors, je craque pour celle de Bouby !
Qu'est-ce que ce jeu ou il faut mettre des photos de chiens ?!
Bisous bisous, et bonne fin de dimanche !
Pour moi, c'est deja bientot l'heure d'aller se coucher....
Encore un petit plat bien sympathique.
C'est très joli
J'adore les tomates farcies, elles doivent être très bonnes et... la photo est pleine de soleil...
Angelika
Je suis ravie que Talia aille mieux !
De bien belle tomates !
Le soleil est de retour ici aussi et cela fait un bien fou, on se sent revivre.
Bonne fin de Dimanche :o)
Bisous
Sylvie
C'est lavande l/p qui serait ravie de connaitre ta recette. En effet le légume star cette semaine était la tomate!
Elo
ON c'est donné le mot !!
et oui !!! j'ai fait la même chose à midi, sauf que j'ai pas eu le temps pour les photos car tout a été englouti trés rapidement... bon miammmm !!!Bizzzzzzzzz
Je suis sur le
point de mettre ta recette sur le blog Canal2v Normandie !!!! Une belle recette d'été que je vais essayer demain, de plus je suis allé cherché de belle tomat au marché ce matin !!!! bises de Normandie ma chère Micheline !!! chris....
Une façon originale de farcir les tomates, c'est une très bonne idée !
très jolie recette!
Cool, tout a l'air délicieux! j'attends la recette du dessert avec impatience :)
Je garde ce sympatique menu sous le coude. Délicieux comme toujours
hummmm jen prendré bien! kel chance elle a cette talia! lol bisous
j'imprime illico presto !!! miam miam
moi aussi suis pot de colle surtout quand mon ET fait à manger ...
bisounours z'ours
C'est délicieux et vraiment original!!!! ça change des tomates farcies traditionnelles.
Bisous Micky et bonne journée, nous ici apèrs l'orage d'hier soir
Françoise
une photo sublime pour une recette qui l'est tout autant! Merci beaucoup!
Il est adorable, ce chien! Et ton idée de tomate farcie me donne très envie. Gros bisous,
Lisanka
moi aussi je préfère les tomates farcies au poisson !
trés appétissante....miam
merci ; bisous
hummmmm on retrouve une recette "estivale " qui m'a l'air vraiment délicieuse
bisous
C'est original et ça doit être délicieux !
Bisous.
Toujours pas de soleil chez moi, y en a marre...alors que faire en ce début de vacances, les recettes de micky pourquoi pas ? surtout que tes tomates sont superbes, le dessert me plait bien, bises
Jolie recette et originale cette farce avec du poisson! La gourmande que je suis, prendrais bien un feuilleté!!
Quel magnifique
blog j'ai pris un réel plaisir à visiter ton blog il va directement dans mes favoris
CONVALLARIA MAJALIS
HOMIS LA PLANTE JE VOYAIS LE MUGUET EN MALADIE CHEZ LES OISEAUX
elles sont vraiment trop appétissantes...!!
des bisounours de bonne semaine z'ours
Merci pour cette belle recette, pure coïncidence, je viens de préparer des poivrons farçis à la viande hâchée et épicée !
Le chien a l'air super gentil, petite, j'ai toujours vécu avec des animaux et en particulier avec des chiens.
Bises
Ta premiere photo est magnifique!! J'aime beaucoup cette facon de farcir les tomates! Le reste me plait bien aussi (y compris le chien!). Bises.
Bonjour !! Je ne vais pas m'esclaffer comme tu l'as fait devant ce futur petit bébé ... mais presque, tes tomates sont appétissantes !
Dès qu'elles ont une taille suffisante (celles de mon jardin) je tente cette recette !!
Merci de ton passage et bonne journée !!
Bisous et bonne journée de mardi, demain départ de mes petits enfants; ils étaient là depuis 3 semaines
Françoise
Tiens chez moi aussi il ya des farcis!!! On échange pour goûter???
Bisous
Je n'aurais pas eu l'idée de farcir des tomates avec du poisson.Je vais tester ! bises
J'aime beaucoup le mariage de saveurs de ton plat!
A bientôt
J'adore ton idée de tomates farcies "light" ! Je vais les tester dès ce soir...Avec quelques tagliatelles fraîches, ça ne devrait pas être mal...
Hummm, j'en salive déjà...Et il n'est que 9h du matin...!
Mes yeux brille, mon estomac crie encore...
Bises...
jackyx...
hummmmmm
coucou micky
que ça doit être bon .hummmmm et en plus tu as l'art de les photographier ..je n'aurais jamais pensé à mettre du poisson dans les tomates...super idée ..
gros bisous et moi ici ba comme dab fait pas beau ..mais je me plains pas il ne pleut pas encore ..
gros bisousssss
Peut-être ça a été déjà dit mais ça change un peu de tomates farcies à chair saucisse, très jolie photo appétissante !
Quelles jolies photos !
Que ces tomates sont appétissantes, je sens que je vais bientôt les tester, elles font trop envie.
Bisous.
Miam ! Un blog pour la gourmande que je suis ! bise
mmmhhhh
Oouhh c'est pourtant pas l'heure de manger mais d'un seul coup j'ai tout comme un petit creux à l'estomac lol
Belle réussite Micheline. merci pour ce partage que je note bien sur. bonne semaine, bisoussss
C'est terrible ! ...
... J'ai une soudaine faim quand je viens ici !
Ces tomates m'ont l'air succulentes ! D'ailleurs si tu retournes voir tes photos, y a plus rien ! J'ai tout avalé, sauf le chien ! Oups !
Bonne journée à toi !
ton blog est une mine de trésors gourmands!!!comme dhab une recette qui donne envie!!! biz ma chère!
comme les tomates me font envie !
trop charmant ton chien.
Bisous bisous ma belle.
Kalinka
j'aime beaucoup ton idée de farcir les tomates avec du poisson, et en plus ça doit être plus léger que la farce traditionnelle.
Jolies tomates ! Je rêve ou je te vois préparer du poisson !! Bises à Talia... Très belle recette de glace au pain d'épices, je retiens aussi ! bises
Coup de coeur pour les tomates, je les essaie au plus vite. Bisous. Corinne
C'est super original est sûrement délicieux, je retiens car s'est vraiment à mon goût !
miam miam ca m'a l'air terrible, c'est une bonne idee pour changer des tomates farcies classiques !
Toujours de bonnes idées en tête ! Tu est vraiment une personne très créative, bravo !
enfin une recette de tomates farcies qui change de l'ordinaire...une riche idée!
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