feuilletés aux abricots et aux pèches
je vous avais promis ces feuilletés, mais je n'ai pas eu beaucoup de temps à moi ces jours ci!! lundi mes amis sont rentrés de vacances, et ils m'ont demandé d'aller un peu chez eux!! on a ramené le chien par la même occasion!!nous sommes restés jusqu'à 16h, puis vite vite j'ai fais le souper, ensuite le soir j'ai fais une mousse au chocolat, j'en avais trop envie!!le samedi, je suis partie avec ma maman, dimanche, je ne sais plus ce qu'il y a eu mais!!! je n'ai pas posté!! lundi, je n'ai pas dormi du tout la nuit donc hier je me suis traînée, et le soir je devais aller chez la fille de math!! on allait voir un feu d'artifice de village!!! j'étais crevée!!! mais enfin, on s'est bien amusé!! on est encore rentrés à 1h du math!! bon!! assez parlé ,voici les feuilletés, très vite fait!!et c'est bien bon!!
voici les proportions:
1 paquet de pâte feuilletées en carrés ( croustipâte)
100gr de chocolat blanc
100gr de massepain préparé
3 cuil à s de crème fraîche
6 abricots
1 pêche
fondre le massepain avec la crème, ensuite y ajouter le chocolat
prendre une feuille de pâte, mettre une c de préparation dessus et y ajouter deux abricot coupés en deux
pour les trois aux pèches, y ajouter des morceaux de pèches!
j'ai oublié de faire certaines photos!!!!!!!!!
après avoir mis les abricots, refermer un coin et puis l'autre en badigeonnant de jaune d'oeuf dilué dans un rien d'eau!
cuire 25min à 200° plus ou moins d'après votre four!!
je préfère ceux aux abricots, un peu surette et sucré en même temps que ceux aux pèches étant plus sucrés!!
j'ai fais aussi des plats froids les jours passés que voici
des pèches au thon, céleri etc!!
du choux rouge aux pommes
les éternels concombres pour maman
des pâtes aux écrevisses et encore des p de terre rôties et de la salade!!
la mousse au chocolat au beurre demi sel noir de noir!! je n'ai pas fais de belles photos!! pas eu le temps!!
j'ai reçu de mes amis qui sont rentrés de vacances, ceci!!
on a goûté deux pots, c'est vraiment très bon!!
et!!!!!!!!!!!des calissons!! ça c'est génial!!
math a reçu une superbe chemise blanche et ceci
je remercie vraiment Doria, de ""la cuisine de doria"" pour avoir pensé à moi et m'envoyer cette très belle carte!! ça me touche vraiment beaucoup ces petits gestes!!!
j'oublais de vous dire que papaye et moi nous avions fait un échange de colis!! je vous le montre de suite!!
merci encore à toi ma chère papaye!! pour le mien je ne l'ai pas photographié !! pour le voir, rendez vous chez papaye!!!
voilà mes amis, aujourd'hui je vais avoir Talia! je vous souhaite une excellente journée!! biiiiiiises