au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

vendredi 27 juillet

cake aux oignons nouveaux,lardons fumés et feta

excusez moi les filles que je ne sois pas passée sur vos blogs mais je n'ai plus eu beaucoup l'occasion de le faire mais je vais rectifier ça!!!avant hier j'avais la petite, elle est restée pour loger et elle est restée jusqu'au hier après midi, ensuite Noelle , ma belle fille est venue la rechercher, nous avons un peu papoté, avant hier, j'étais allée en plus faire des courses, et ce jour là, je n'ai pas eu le temps de m'asseoir!! je n'en pouvais plus!! la nuit, je n'ai pas passé une bonne nuit car la petite s'est réveillée à 4h et après n'a plus beaucoup dormi, alors je me suis levée à 7h!! alors hier, j'étais on ne peut plus vaseuse!! j'ai fait mon souper et le soir à 20h30 j 'ai décidé de faire ce cake!! il est vraiment très bon et très léger!! le voici

DSC07825

DSC07821

en passant voici ma petite chérie Talia!!

DSC07806_00

DSC07787_00

DSC07765

j'ai fait aussi cette confiture de figue à la vanille et citron

DSC07775

cette carbonnade de boeuf aux lardons fumés et petits oignons grelots

voici les proportions du cake:

250gr de farine
1 paquet de levure chimique
4 oeufs
6 oignons nouveaux
sel, poivre et muscade
150gr de beurre demi sel
100gr de fêta
100gr de lardons fumés

cuire les lardons dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils rôtissent

DSC07813
couper les oignons en petits morceaux

DSC07812
mélanger la farine, avec la levure ,les épices et y ajouter les oeufs

DSC07815DSC07816
ensuite mettre le beurre mou et touiller!

ajouter alors les oignons, les lardons et la fêta émiettée

DSC07817DSC07818
badigeonner le dessus avec un jaune d'oeuf dilué dans un rien d'eau

DSC07819DSC07820
mettre dans le moule et cuire à 200° pendant plus ou moins 3/4 h

voilà mes amis, je vous souhaite une excellente journée !!biiiiiiiiises

Posté par mickymath à 10:30 - cakes salés - Commentaires [67] - Permalien [#]

Commentaires

    Tant que tu as le temps de cuisiner et de t'occuper de Talia, c'est le principal

    Posté par $ha, vendredi 27 juillet à 11:13
  • Comme toujours, c'est un régal pour les yeux ! Qu'est-ce-qu'elle est mignonne la petite Thalia, elle aussi on la mangerais

    Posté par idaine, vendredi 27 juillet à 11:15
  • mmm encore pleinde gourmandises pour la bouche et les yeux!!

    Posté par Qaly, vendredi 27 juillet à 11:18
  • toujours aussi mignonne Talia. Et le cake a l'air très bon!

    Posté par laetitialily, vendredi 27 juillet à 11:18
  • Ton cake à la texture IDEALE que je recherche tant ! Je note ta recette !

    Quant à la petiote, une vraie ptite poupée !

    Bizzz

    Posté par Flo, vendredi 27 juillet à 11:33
  • Ton cake a l'air délicieux et ta confiture aussi, miam miam. La petite est vraiment trop chou, quelle bouille!
    Sab

    Posté par Cooky Monster, vendredi 27 juillet à 11:36
  • Ton cake à l'air délicieux, je note la recette je suis une fan des cakes.

    Posté par lili, vendredi 27 juillet à 11:37
  • tu es incorrigible!! toujours à droite à gauche!! j'espère que ce weekend tu souffleras un peu!!!

    en tout cas ton cake je vais le tester, en été j'en fais souvent pour manger avec une salade le soir!

    et la confiture de figue... quelle chance!!!

    Bisessssssssss

    Posté par papaye, vendredi 27 juillet à 11:39
  • il est magnifique ton cake, avec toutes ces jolies couleurs !!

    Posté par estelle, vendredi 27 juillet à 11:40
  • Un sublime cake et que de bonnes choses! Talia est vraiment mignonne...

    Bon weekend et bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, vendredi 27 juillet à 12:30
  • la petite est à croquer elle est magnifique et très mignonne...
    j'aime bien ce genre de cake...et le plat est appétissant...
    Bonne journée
    bisous

    Posté par zaari, vendredi 27 juillet à 13:15
  • ce cake a l'air en effet bien bon, profites bien de la petite ça grandi si vite pfffff et t'inquiètes pas ceux qui "rouspètent" que tu ne passe pas chez eux ne méritent pas ton attention
    bizzz

    Posté par Domi, vendredi 27 juillet à 13:20
  • et Micheline quel repas de

    saison !!! j'esper que tu vas bien ???? je vois que la petite pousse !!!! et tes confitures sembles EXTRA, bises de Normandie, chris...

    Posté par Le Vernonnais, vendredi 27 juillet à 13:51
  • ce cake doit être délicieux !! ta p'tite pitchoune est à croquer

    Posté par matylda, vendredi 27 juillet à 14:17
  • J'adore!!!!!!

    J'adore les recettes de cakes, j'en ai fais de multiples fois, mais cette version je ne connaissais pas , je vais m'empresser de le faire!
    Ta petite fille est adorable et en plus je vois qu"elle commence a sourire ^___^

    Merci pour ton adresse mail!!!!!

    Posté par Andréa, vendredi 27 juillet à 14:28
  • Super ce cake, ça me donne des idées! mais une nouvelle fois je craque pr la confiture de figues!
    Biz

    Posté par Eol, vendredi 27 juillet à 14:45
  • J'adore les cakes d'été le tien m'a l'air délicieux
    Bises

    Posté par Edith, vendredi 27 juillet à 14:58
  • hum

    il a l'air bien bon ton cake et la petite talia est de plus en plus epanouie elle est vraiment mignone fait lui un gros bisou

    Posté par mary-laurence, vendredi 27 juillet à 15:04
  • Ton cake est magnifique avec les oignons ça doit donner un excellent gout, j'adopte. merci Micheline
    Ta puce est adorrrrrrrable. Bisoussss

    Posté par jaclyne, vendredi 27 juillet à 15:56
  • Qui a t'il au menu ? Juste les cakes ? Pas ce petit "choux" ?? Bises à toi et elle !!

    Posté par patriarch, vendredi 27 juillet à 16:51
  • Elle est vraiment trop craquante, sur la dernière photo, elle me donne envie de lui faire des câlins
    Ton cake a l'air délicieux avec des ingrédients que j'aime.

    Ne t'inquiète pas du fait que tu n'aies pas eu le temps de visiter les blogs,on fait comme on peut et puis tu profites de ta petite fille.
    En tous cas, je suis toujours très heureuse de lire tes commentaires (et ceux des autres), ça me fait plaisir.

    Bises

    Posté par Popeline, vendredi 27 juillet à 17:08
  • très beau ce cake!

    Posté par cendrine, vendredi 27 juillet à 17:14
  • la petite Talia prend déjà des cours de cuisine ...hihiiiii
    bisounours z'ours

    Posté par z'ours, vendredi 27 juillet à 17:28
  • le cake semble appétissant....mais j'ai décidé de moins manger...Par contre la petite Talia est adorable...quel beau visage !!!
    il y a un moment que je voulais passer te voir.... mais c'est promis, je viendrai plus souvent .
    Bises et à bientôt
    loula

    Posté par loula2, vendredi 27 juillet à 17:36
  • elle est souriante la star des blogs ! bisous, A+

    Posté par kiki-chris, vendredi 27 juillet à 17:58
  • la petite commence à avoir les joues des gros bébés que j'adore croquer...le temps passe, la mienne a déjà 6 ans!!

    Posté par valérie, vendredi 27 juillet à 18:56
  • Un sacré boulot d'être grand-mère de nos jours!Elle est superbe, la petite!
    Comme j'adore les lardons, ta recette me convient tèès bien!
    Bisous et bonne fin de semaine.

    Posté par cristina, vendredi 27 juillet à 19:51
  • J'aime beaucoup les cakes salés, le tien est particulièrement appétissant.
    Talia est vraiment très craquante.
    Bon week-end !

    Posté par Annie, vendredi 27 juillet à 20:07
  • kikou

    coucou petite Tania tu est avec ta mami elle te bade , et je la vois baver prête lui ton bavoir .... tu mimi a croquer plus belle que la garnde Chef dit lui de ma part...LOL....LOL
    je te fais un gros mimi et gros calin pour toi seule compris......

    Quand a ta cake grande chef je vai le faire demain car j'ai ma fille Marie-Laure et Léocadie qui viennent diner.
    gros bisou de Michelotte

    Posté par michelotte, vendredi 27 juillet à 20:10
  • c'est des figues de ton jardin.
    bises

    Posté par cathycat66, vendredi 27 juillet à 20:24
  • Ce cake me plait bien. Pour le repas du soir avec une bonne salade. Extra!
    bises Micheline

    Posté par Marie Flo, vendredi 27 juillet à 20:57
  • Les cakes salés c'est délicieux, celui-là, me plaît bien!

    Posté par mamina, vendredi 27 juillet à 22:06
  • Ton cake est délicieux et d'une très belle couleur, hummm !!!
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, vendredi 27 juillet à 22:11
  • Le gateau, la confiture et surtout la jolie Talia -- tu as tout qu'on peut vouler, n'est-ce pas ? 8>) Bon week-end et bises de Californie, Micky !!!

    Marilyn

    Posté par la californienne, vendredi 27 juillet à 22:16
  • je confirme que le flan aux figues c'est délicieux je l'ai fait ce soir.
    me voici déjà entrain de rêver devant la recette d'aujourd'hui !! heu je sais plus si je rêve ou si je salive!! p't'être bien les 2
    bonne nuit
    mille bisous

    Posté par corinne/kiki, vendredi 27 juillet à 22:28
  • kikou ptite fée...

    Ta cuisine est toujours aussi surprenante de nouveautés et d'idées, les photos sont si alléchantes...quand à la petite, elle change à chaque photo et pour l'avoir vue en naturelle, je peux dire qu'elle est encore plus craquante.
    Enorme biz.

    Posté par k-lice, vendredi 27 juillet à 23:32
  • Ta petite fille est vraiment trop mimi et ce cake m'a l'air fameux

    Posté par gourmandebleue, samedi 28 juillet à 00:02
  • trop trop mignonne cette petite puce, on dirait dans son regard que ça va être une petite chipie (dans le bon sens du terme) !!!!

    Posté par oum koulthoum, samedi 28 juillet à 00:12
  • grand merci à toutes les filles!!

    pour vos gentils commentaires qui me ravissent chaque jour!! je vous souhaite un excellent week end!! biiiiiises micky

    Posté par mickymath, samedi 28 juillet à 00:14
  • Très réussi ton cake.
    Je me demande ou tu trouves le temps de cuisiner, de gérer ton blog, de t'occuper de ta magnifique petite fille.... et je suis certaine que les activités à coté ne manquent pas !!!!
    Bon week-end Micky, Bisous, Marie

    Posté par Marie Cuisine, samedi 28 juillet à 00:15
  • Grand plaisir de te retrouver, vas tu bien, gros bisous à ta puce et à bientôt

    Françoise

    Posté par francoise oleron, samedi 28 juillet à 06:27
  • On voit bien le temps qui passe en regardant ton adorable Talia qui a déjà bien grandi !!! Dieu ce qu'elle est mignonne ... Je vois que tu en profites bien !
    Pour ce qui est de la confiture de figue ... mon Homme en est dinguo et dès que j'en trouve j'en achète !
    Biz Michy et bien bon we

    Posté par JO TOURTIT, samedi 28 juillet à 07:03
  • Eh ben!!Que de bonnes choses!!Ton cake est magnifique!!et il doit être délicieux...De même que la confiture(chez moi on est fan de la confiture de figues) et la carnonade...Je n'ai pas encore pris mon p'tit dej et voilà que mon estomac gargouille à la vue de tous ces mets appétissants...
    Ta p'tite Talia est vraiment trop mignonne...
    Bizzz...
    A bientôt...

    Posté par mezeiha, samedi 28 juillet à 07:44
  • Sans lardons pour moi mais sinon j'aime beaucoup. La petite a un petit sourire coquin hihi


    Gros bisous,

    Lisanka

    Posté par Lisanka, samedi 28 juillet à 07:54
  • merci de ton passage sur mon blog ! moi qui ne cuisine jamais, je suis sciée de voir toutes ces belles décos et la patience qu'il doit faloir. En, fait j'ai de la patience mais pas pour ça ! en tous cas si j'ai besoin de recettes, je saurais où venir ! bonne journée

    Posté par maryse, samedi 28 juillet à 08:02
  • Ton cake doit être vraiment délicieux ! Bonne journée.

    Posté par Mélissa, samedi 28 juillet à 08:07
  • ha ! ça occupe bien un ptit bout de choux , hein ? mais je vois que tu trouves toujours le temps de nous préparer de magnifiques recettes
    ne vas donc pas t'epuiser pour nous

    Posté par mounet47, samedi 28 juillet à 08:19
  • dernière !

    Je ne sais pas comment je me dém...de mais je suis souvent dans les dernières à commenter ton merveilleux blog, Micky, qui ce matin me met l'eau à la bouche, après mon p'tit dej. On voit bien que tu aimes cuisiner. Il a l'air vache...nt bon ton cake ! Repose toi un peu quand même !

    Posté par claude, samedi 28 juillet à 09:02
  • Merci pour la recette et les photos de la poupée, toujours aussi belle !

    Posté par CATALANE, samedi 28 juillet à 09:05
  • Ton cake a l'air bien aéré !
    La puce est trop mimi ;o)
    Bisous
    Sylvie

    Posté par Sylvie, samedi 28 juillet à 09:06
1  2    Dernier »

Poster un commentaire