lundi 30 juillet
petits carrés au citron et citron vert
hier, ça a été la course contre la montre!!!! je devais aller chez ma belle fille Annick (fille de math) pour voir notre petite fille!!! et j'ai décidé de faire un dessert pour m'y rendre!! je voulais faire un gâteau aux pommes, mais je n'avais que des granny smith, donc j'ai alors pensé faire celui ci!! ils sont excellent, très citronnés, pour ceux ou celles qui aiment le citron, c'est la fête!!!je devais en 3 h, me laver, déjeuner, me maquiller, et préparer ce gâteau!! j'ai donc couru comme une folle!!aujourd'hui, j'ai nettoyé et maintenant j'attends quelqu'un qui vient me dire bonjour!! ensuite il faudra faire mon souper!! encore ma journée bien remplie!! je suis dégoulinante de chaud!! voici le les gâteaux
voici les proportions:
185gr de farine
40gr de sucre glace
125gr de beurre demi sel
3 oeufs
160gr de sucre fin
1 et demi citron jaune( il faut dire que moi j'avais doublé la recette donc j'avais 3 citrons de chaque sorte!!)
1 et demi citron vert
les zestes des citrons
battre le beurre mou avec le sucre glace, et ensuite y ajouter 150gr de farine prélevé des 185gr
mettre la pâte dans un moule carré, et cuire à 180° pendant 1/4h!! il faut que le dessus soit légèrement doré
entre temps, battre les oeufs avec le sucre fin (160gr) les zestes, et le jus, et ajouter la farine (35gr restante)
retirer le gâteau chaud et y verser cette préparation, ensuite remettre au four pour plus ou moins 20min!! le dessus doit être ferme lorsqu'on le touche
je pense que ce gâteau a fait le tour des blogs, mais il vaut la peine d'être fait!!
le couper en carrés et le soupoudrer de sucre glace! moi j'en avais 9 de plus ou moins 7cm carré étant donné que j'avais doublé la recette
voici notre petite fille Manon
avec son papy math!!
et comme toujours moi avec mes grimaces!! je suis gênée de faire des photos même avec mes parents ou amis alors j'ai toujours comme dans la chanson, ""la tronche en biais"" riiiiiiire!!
vous ne le savez pas, mais j'ai toujours aimé les peluches!! j'en ai plein ma chambre!! je suis comme les petits enfants!!! et je viens de recevoir un colis de mon amie pacloue à l'instant!! allez voir son blog,elle fait des choses formidables!!j'ai donc repris mon billet pour l'ajouter!! lorsque j'ai vu sur son blog un coussin de ce genre, je lui demandé de m'en faire un!!!aussitôt demandé!! aussitôt reçu! ce que je suis contente, ouiiiiiiiiii pacloue, il me plais terriblement!! je te remercie pour ton immense gentillesse!!!
et bien mes amis, je vous souhaite une excellente journée!! biiiiises
Commentaires
J'en ai également déjà fait et c'est vraiment délicieux !
beelle et mignonne
bonjour : toute mimi cette petite fille dans les bras de son papy et mami, vous pouvez être fiére d'avoir de beaux petits enfants calin pour elle.
trés beau et bon ce cadeau au citron j'adore.
Michelotte
Ta petite fille est très mignonne !!
Et tes carrés au citron, je pense que je dois être la seule de la blogosphère à ne pas les avoir essayés !!! mais les tiens me donnent vraiment envie dem'y mettre ! bravo, ils sont superbes !
des petits carres qui doivent etre acidules a coeur et a souhait...bises
tes petits carres me font de l'oeil! j'adore tout ce qui est citron!
belle famille!!!!!!
bises
Ces carrés au citron, c'est un vrai délice, j'essaierai ta version au citron vert la prochaine fois!
Moi qui adore le citron...Je vais tester ta recette, mon fils arrive mercredi, son dessert préféré c'est la tarte au citron, je vais essayer de varier les plaisirs. Merci pour toutes ces bonnes recettes. Cela dit, tu es superbe sur la photo et la petite est adorable. Bises.
Ils ont l'air si fondants! :-)
Bisous.
roh ta famille a de la chance de t'avoir :) meme si tu fais soi disant des grimace (tu veux voir mes photo :p la tu dirais que c'est une grimace) j'aurais bien voulue que ma deuxieme gd mère soi comme toi :)
bonne journée ^^
supers réussis tes carrés au citron
ils sont vraiment tentants
Tes carrés sont très beaux! Ce sont mes préférés!
De jolies photos de vous trois...
Bises,
Rosa
Tes carrés sont superbes !
Toute mimi ta petite fille.
Cette recette l'est aussi :)
ces petits carrés sont un classique délicieux!! Jolie comme un coeur ta petite Manon!
miam moi qui adore le citron ces petits carrés devraient me plaire, j'en pique un pour goûter ;-)
bizzzzz
Mais non, elles sont superbes ces photos. Vous êtes tous beaux comme tout! Sympas les carrés au citron dis donc!
ta petite fille est très mignonne....
et tes carrés me tentent bien...
j'ai l'impression que tu es une wonder woman!! tu ne t'arrêtes jamais, dis?!
Je prends un p'tit carré au citron en passant, ça a l'air trop bon !
Bisous
Sylvie
C'est amusant j'ai failli faire ces fameux carrés au citron hier mais j'ai renoncé pour autre chose! ;-)
et bien Math est comme
ton dessert, il à l'air d'avoir bonne mine !!! prends tu quelques vacances ma Chère Micheline ??? Je t'envois un peu de soleil de Paris, aujourd'hui il brille !!!! bises de ormandie chris.
ta petite manon est mignonne comme tout, bon lundi
Je viens de découvrir votre blog il y a qq semaines.Vos recettes sont délicieuses et très faciles à faire, j'ADORE tout!!!!!! et j'ai déjàa essayé plusieurs choses. Pourriez-vous me donner encore votre recette du poulet à la sauce tomate, svp? Ceci à l'air très bon aussi!
Claudette
Moi, j'adoooore le citron, ces carrés sont pour moi!
Comme j'adore le citron c'est pour moi aussi !!!!
Ils ont l'air délicieux. Il faudra que je les tente un jour !
ces carrés sont superbes et c'est telelment bon!!!
Tu as trouvé une jolie cliente pour les manger ! Bises à vous deux et salut à Mat !
mmm... delicous recette !! je la va faire !!!
Merci beaucoup, la fille est tres jolie ;-)
Bises
Il va falloir que j'imprime toutes tes recettes, ce gâteau au citron a l'air super bon. Merci pour toutes ces merveilleuses recettes, moi qui ne suis pas cuisinière c'est très sympa.
coucou
qu'elel est belotte ta petiote...!!!
aussi belle que sa mamie...
pleins de calins à vous deux et au papy
Rien que l'évocation de ce délice acidulé me met l'eau à la bouche ! Mmmmmmm !!!!!
Bisous
Hélène
ohhhhh que c'est appétissant!!! Moi qui adore le citron! Je suis servie!
En plus ça à lair fondant à souhait!!!avec un peu de croquant!!! Miamouuuuuuu!!!
Elo
Mmmmmmm tes petits gâteaux ont l'air succulents Micky!
merci à tous et toutes
pour vos gentils commentaires!!
chère claudette, merci!! pas de problème, je posterais la recette du poulet à la crème demain!! biiiiiiiises à tous et toutes, et passez une excellente soirée!! micky
Très jolis carrés au citron, ils me font de l'oeil!! Et ta petite-fille a une bouille absolument adorable :)
Manon a de la chance d'avoir une mamie gâteaux. En plus le citron c'est mon pêché mignon !
Quelle énergie un jour tu te feras élire Mamie super PLUS PLUS
Ta petite-fille est trop mignone, les photos superbes et les carrés à croquer.
Très bonne soirée à vous trois
Bises à toi aussi Micky ! Mignonnes photos !
Ces carrés au citron sont simplement géniaux. Je vais très vite les tester. Quandt aux photos de famille, elles sont super !
salut Micheline,
le citron vert, je le préfère dans le ti punch... ;=))
excellente semaine @+ franky
Alors là je fonds!!!!Pour tes carrés citron/citrons verts (parce que c'est trooooooooooooooooop bon...) et pour la p'tite Manon qui est mignonne tout plein...
super blog, recette plus qu'appétissante, et Manon est toute mimie!
Manon a dû bien se régaler avec tout ça, pas doute tu es une vraie mamie gâteau !
un gros coucou
va voir mon blog
je t'ai fait un gros coucou...!!! LOL
Moi qui adôôôre tout ce qui est "citron", je vais tenter cette recette, quand il fera moins chaud! Elle et bien mignonne la petite Manon et toi aussi, surtout sur la nouvelle photo, en haut à droite!
moi aussi j'adore les peluches!!!ta petite fille est adorable, et tes petits gateaux...miaam!!! même si t'as pas eu beaucoup de temps pour les faire, ils ont lair excellents!!!
Gros bisous
je suis venue me regaler sur ton blog mais désolée enncore de ne pas être là plus souvent à bientôt superbe demoiselle tes grimaces sont moins féroces que les miennes je suis photo hygiènique bisous Annie
Mais non, tu n'as pas la tronche en biais ... Je te trouve très photogénique au contraire. Par rapport à moi, si tu voyais !!! Je ne peux pas m'encadrer en photo !!! bises
Encore une recette qui donne très envie!
Bien jolie, la petite fille!
Bonne journée,et ne pas oublier le gros pull!
J'ai déjà réalisé des petits gâteaux d'un style trés proche, ils sont supers;
Ah ces petits carrés m'ont l'air délicieux, il faudra que j'essaie quand j'aurais le temps.
encore la dernière !!!
Ce sont des petits carrés citronnés à souhait qui me plairaient bien. Dis moi Micky, si tu cuisines autant,tu dois en salir des gamelles ! Et chez toi c'est qui qui fait la vaisselle ?
merci les amis!!
c'est mon lave vaiselle qui l'a fait!!
merci à tous!! passez une excellente journée!! biiiiiises micky
Superbes tes carrés citron, citron vert, ils doivent etre délicieux.
Et la petite manon est très mignonnne aussi.
Bonne journée, bisous.
Coucou !
Quelle chance de savoir faire des bons desserts comme ça ! J'adore cuisiner, mais je suis nulle en désserts ...
Merci pour ton gentil com' !
Bon mardi.
Bisoux,
dom
Merci de ton gentil com. Je te mets tout de suite dans mes flux netvibes à la rubrique cuisine ;-D
Miam, j'adore les carrés au citron!
Le citron c'est très bon , mais on n'en mange pas assez souvent ! :)
une bonne recette d'été. Bisous@+
bonjour micky gâteaux ! celui-là je vais forcément le faire, car mon chéri adore le citron !
eh bien tu es gâtée avec tes petites filles aussi belle l'une que l'autre !
mille bisousssssssssssss
en petits carrés c'est très joli comme présentation!
SUPER CES CARRES IL VA VRAIMENT FALLOIR QUE JE LES TESTE VU TOUS LES BEAUX COMMENTAIRES ET EN PLUS ILS METTENT L'EAU A LA BOUCHE.
BIZ
LILI
Tu as minci ou bien c'est la coupe plus courte ! Cela te va très bien. Quant à Manon, bien mignonnette !
Des biz à tous 2
J'adore ton dessert....
Merci pour toutes tes visites sur mon blog, ca fait toujours un immense plaisir!
ils sont terriblement bons ces carrés au citron! J'en raffole!
en plus de courrir après la montre tu as pris le temps de photographié chaque étape WOW!!
Mignonne cette petite Manon!:)
Vous etes super mignonnes toutes les deux! Et tes carres au citron me font rever!
Je les rate toutes !!!!
Parfois, on entend dire : "hé ben tu n'en rates pas une !" moi, c'est plutôt, tu les rates toutes !!!
J'ai oublié ton anniversaire,j'ai oublié l'anniversaire de mariage de mes parents hier. Quand je vais au magasin, je reviens sans avoir pris ce pourquoi j'y ai été, c'est te dire, j'oublie tout !!! Obligée de me prendre un agenda et des paquets de post-it que je colle partout...
Je suis obligée d'un peu travailler tous les jours sur PHOTOSHOP pour ne pas oublier les fonctions. Ma tête est autant perturbée que le climat je crois, j'ai trop réfléchi ces dernières années et mes neurones prennent du repos mais mon électro-encephalogramme est super bon, c'est rassurant !!!
J'espère te voir avant la fin des vacances scolaires, un jour où il y aura quelques rayons de soleil et que je ne me sentirai pas cassée avec l'humidité ! J'ai vu ton jardin sur les photos, il est magnifique, un vrai petit paradis !
Je vois que tu ne t'arrêtes jamais de cuisiner et comme toujours je pense, qu'elle est courageuse et motivée ma petite Micheline !
Papy Math et toute la famille peuvent être fières, quelle magnifique petite Manon ! C'est donc pourquoi je t'écris ce commentaire ou plutôt ce roman (lol) sur cet article !
Tu te plaignais d'avoir pris un peu de poids mais il me semble que tu en as reperdu, non ?
J'ai été passer une journée à Bruxelles (dans le centre) la semaine passée avec les filles, pénible, obligée de faire une pause toutes les 10 minutes car très difficile marcher puis déçue aussi, nous avons été harcelées et poursuivies toute la journée par des mendiantes, pas moyen d'avoir la paix dans les rues, puis comme c'était le dernier jour des soldes, il y avait autant de personnes que sur la batte, moi qui ai horreur de la foule, j'ai été servie ! J'ai été contente de reprendre le train et de rentrer chez moi ! Si je parviens à mieux remarcher, on ira passer une journée à Maastricht avant la fin des vacances. Quel été, quelles vacances pourries pour les enfants donc on se fait des petites excursions d'une journée car on ne peut même pas profiter du jardin et de la piscine avec ce sale temps qui a même détruit toutes mes fleurs !
Je te fais de gros bisous ma petite Mimi en espérant comme je te l'ai dit te revoir avant la fin des vacances !
Pascale
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