au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

mardi 31 juillet

poulet tomate crème au vin blanc

j'avais promis cette recette à une personne, donc je la voici!!

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voici les proportions:

3 blancs de poulet
1 oignon
2 carottes
1 branche de  céleri vert
1 feuille de laurier, sel et poivre
paprika
de la margarine
200gr d'eau
150gr de vin blanc sec
1 boite de tomate pelée
1/2 de concentré de tomate (petite boite)
100gr de crème
estragon

mettre la margarine  dans une sauteuse et  rôtir le poulet avec l'oignon, la branche de céleri coupée en fins morceaux, le laurier et les carottes coupées fines, saler et poivrer

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ajouter le vin blanc et laisser réduire presqu'à rien

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ajouter ensuite l'eau, les tomates pelées et la cuillère de concentré, et laisser cuire 1 demi heure

ajouter ensuite la crème et l'estragon a votre goût!

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ce mange avec p de terre rôties, frites riz ou pâtes!!
voilà mes amis,je vais travailler!! je vous souhaite une excellente journée!! biiiiiiises

Posté par mickymath à 11:59 - vollailles - Commentaires [25] - Permalien [#]

Commentaires

    Recette très appétissante!!!

    Posté par Amisalsa, mardi 31 juillet à 12:29
  • Commentaire du mardi

    Bonjour Micky. Bon ça cette recette. Bises.

    Posté par christian, mardi 31 juillet à 12:40
  • Voilà un bon plat que je serais tentée de faire lors des repas du dimanche;o)

    ELo

    Posté par Miss Cookliquot, mardi 31 juillet à 12:42
  • oh là là quel plat ! Une splendeur !

    Posté par Flo, mardi 31 juillet à 13:05
  • Très appétissante cette recette colorée!!!
    Merci pour ton p'tit mot sympa dans ma p'tite cuisine!

    Posté par Virginie, mardi 31 juillet à 13:16
  • Que des ingrédients que j'aime, miam!
    Sab

    Posté par Cooky Monster, mardi 31 juillet à 13:20
  • ça l'air très bon....maim
    bonne journée
    bisous .........aziza

    Posté par zaari, mardi 31 juillet à 13:24
  • Hmmmm....ça a l'air très appétissant!!

    Posté par mezeiha, mardi 31 juillet à 13:30
  • Je fais la même recette que j'accompagne avec du riz et les enfants se régalent toujours !
    Bisous

    Posté par Sylvie, mardi 31 juillet à 13:32
  • Ca c'est une recette pour moi!! Simple pas cher et pleine de sauce.....J'ADORE ( je fais un copier coller tout de suite!!!).
    Bises Angie

    PS : les photos de ma soirée sont enfin mises sur le blog!!!

    Posté par angie, mardi 31 juillet à 14:03
  • Miam :ça à l'air délicieux!

    Posté par louloute, mardi 31 juillet à 14:04
  • Je sors de table ou presque et rien que de voir la photo, j'ai tout comme un petit creux lolll
    superbe image et recette que je note bien sur
    merci pour le partage
    Bisousssss
    Jaclyne

    Posté par jaclyne, mardi 31 juillet à 14:07
  • Un palt bien appétissant et coloré ; très bien mis en valeur dans ton assiette ! Bises, Marie

    Posté par Marie Cuisine, mardi 31 juillet à 14:08
  • Comme c'est appétissant...comme d'habitude. Bises.

    Posté par monique, mardi 31 juillet à 14:12
  • merci de nous l'avoir livré ça me met l'eau à la bouche

    Posté par matylda, mardi 31 juillet à 14:51
  • Un plat réconfortant! Miam!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, mardi 31 juillet à 14:56
  • Et encore une recette qui sempble divine!!! celle-ci aussi, je te la pique!!!

    Posté par hilde, mardi 31 juillet à 18:15
  • MERCI!!!!!

    Un grand merci pour la délicieuse recette de poulet! Je vais essayer de préparer ce plat demain soir! Vous êtes une femme très douée, merci de bien vouloir partager toutes ces délices avec nous!
    Claudette

    Posté par claudette, mardi 31 juillet à 22:33
  • toujous aussi appetissant et haut en couleur!

    Posté par Lou, mercredi 01 août à 09:58
  • Une délicieuse recette, les vacances approchent, dommage que tu ne viennes pas chez Senga ! Bisous à tous les deux.

    Posté par guylaine, mercredi 01 août à 10:28
  • J'adore!

    Posté par Lolotte, vendredi 03 août à 16:05
  • Quelle belle recette !

    Ce doit être succulent, je n'ai pas beaucoup d'idée pour faire du poulet, ta recette me plait bien, un grand merci.
    Bisous.

    Posté par Dominique, samedi 04 août à 13:28
  • merci à toutes, les filles!!

    ça me fais plaisir lorsque mes recettes vous plaisent!!! passez un excellent week end plein de soleil!! biiiiises micky

    Posté par mickymath, samedi 04 août à 13:44
  • Peut-être le seul homme ...

    Super recette;le blanc de poolet prend une autre saveur !!!
    Merci du fond de la Drôme provençale!

    Posté par Milou, mardi 07 août à 12:17
  • Mmmm, ça a l'air bon! Il faut que j'essaie...

    Posté par Hinata, lundi 13 août à 00:27

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