au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

lundi 17 septembre

muffins à la fêta et aux cranberries

j'avais trouvé des cranberries chez aldi alors j'en ai pris quelques sachets!! je n'en avais jamais mangé!! je viens alors de faire ces muffins!! ils sont bien bons!! les voici là, ils sont coupés bouillants!! vous me connaissez!! il faut que je goûte!!  on vient d'en manger chauds, mais vous pouvez les manger froids!!même avec une petite salade vertevoici les proportions: 230gr de farine3 oeufs1 c à c de levure chimique1 oignon rouge100gr de fêta50gr de cranberries trempées dans de l'eau bouillanteun peu de sel et... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 14:47 - - Commentaires [97] - Permalien [#]

dimanche 16 septembre

baisers de Malmedy

avant hier, nous sommes allés à Givet pour aller poster des colis, dont un qui aurait été hors de prix ici en Belgique et nous avons fait le tour de la ville, ensuite nous sommes allés voir le l'Intermarché, et nous avons pris le chemin du retour!!nous nous sommes arrêtés  dans un petit resto sympa près de chez nous et nous avons été manger  !! hier, je suis allée au marché,  ensuite vite m'apprêter pour aller avec ma maman, et lorsque je suis rentrée, j'ai eu la visite de ma filleule, et puis on est allé math et moi... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 16:42 - - Commentaires [80] - Permalien [#]
vendredi 14 septembre

potage aux carottes-tomates aux lamelles de poireaux

je n'ai pas eu le temps de venir sur le blog hier et maintenant je dois partir mais pour rendre service à une dame, je poste mon potage aux carottes-tomates!! le voici voici les proportions 3 carottes2 boites de tomates pelées2 petites boites de purée de tomate 1 poireau2 branches de céleri1 oignon5 p de terre de la margarinesel et poivre2 cubes à la poule1 feuille de laurier mettre l'oignon et la margarine dans une casserole et y blondir l'oignon ajouter alors les 3 carottes coupées en rondelles, les branches de... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 12:46 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
mercredi 12 septembre

tiramisu au mascarpone et au Bailey

aujourd'hui, j'ai eu Talia toute la journée! elle est venue  hier soir pour loger à la maison!!hier à 20h , lorsqu'il fû l'heure de boire, elle s'est mise à pleurer!! impossible de lui faire boire son biberon!! conclusion!! elle est allée dormir, et s'est éveillée ce matin à 5h30, mais moi, je n'avait dormi que 4h!! alors j'étais morte fatiguée!!( c'est moi alors qui pleurais!! riire!!) j'ai vite profité qu'elle aille dormir à 11h ce matin pour y aller aussi!! ensuite,j'ai fais ce dessert, et puis j'ai  préparé mon... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 20:35 - - Commentaires [67] - Permalien [#]
lundi 10 septembre

poulet hawaïen

j'ai fait cette recette de poulet!! c'était très bon!! la voici voici les proportions ( pour 3 pers) 3 filets de poulet1 boite d'ananas150gr de jus d'ananas5 cuil à s de crème fraîche6cl de cognac3 tranches de gouda1 tomatele jus d'un demi citronun peu de jus de viande concentrésel, poivre, paprika piquant1 c à c de poivre rose cuire le poulet dans de la margarine,saler et poivrer ( il y en a plus car j'ai fais un morceau à part pour ma maman qui devient de plus en plus difficile) l'enlever de la poêle, et y... [Lire la suite]
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lundi 10 septembre

gratin dauphinois vite fait et excellent

avant tout, je voudrais demander "" à Claude"" qu'elle puisse me donner son nom de blog, car je ne suis pas du tout observatrice et je ne retiens pas les noms des blogs!!j'ai cherché dans mes favoris mais en vain!! non Claude, je ne suis pas fâchée du tout que du contraire!! j'espère que tu me liras!!!je voudrais aussi dire que lorsque j'écris quelque chose sur mon blog, c'est pas du tout pour me plaindre,ni pour avoir votre pitié mais c'est pour alimenter mon blog avec autre chose que les recettes et puis plus... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 14:34 - - Commentaires [32] - Permalien [#]

samedi 08 septembre

tranches d'aubergines à la viande et sauce blanche (mangées en Grèce)

depuis que je suis rentrée, je n'ai pas encore pu me reposer!! j'ai recommencé mon train train habituel! le 1er jour, je suis allée faire des courses, le lendemain, coiffeuse pour ma maman, hier j'ai eu Talia, et je n'ai arrêté qu'à 19h!! depuis mon retour, je suis vraiment fatiguée!! j'ai fais hier cette recette que l'on a mangé en Grèce!! c'est très bon!! la voici voici les proportions: 250gr de viande de boeuf hachée1 oignon2 tomates fraîchessel et poivre1 pointe de cannelleune pincée d'origan 2 aubergines... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 14:31 - - Commentaires [63] - Permalien [#]
jeudi 06 septembre

coucou les amis, je suis revenue!voici quelques photos!!

d'abord, je voudrais vous remercier tous et toutes pour vos gentils souhaits de vacances, ça m'a fait  très plaisir!! je suis rentrée crevée!! la chaleur sans doute, pareil au départ, on a été fatigués deux jours, mais on étaient allés dormir à 1h du matin pour se lever à 3h ce jour là, et arrivés là bas, la chaleur y était époustoufflante! les 3 ers jours, il y avait 36, mais samedi 41° et dimanche 40°, le lundi il y a eu 38°!!j'ai aussi eu une agréable surprise!! on devait avoir une chambre, et d'habitude, on étaient en appart... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 17:06 - Commentaires [77] - Permalien [#]
lundi 27 août

coulant au chocolat ( et mon blog ferme pour 7 jours)

j'ai eu beaucoup de travail la semaine dernière et cette semaine,  car je pars en vacances cette nuit! je m'en vais à Rhode,c'est pour cette raison que j'ai tant cousu, et repasser, car j'avais acheté des nouveaux habits, qu'il fallait raccourcir, ( pantalons, jupes, shorts etc!) et je me suis fait aussi 3 blouses décolletées sans brides pour ne pas brunir avec des lignes!!( comme si je n'en avais pas!! je pars avec 18 blouses pour la semaine!!!!!!!!!) riiiiree !! mais hier soir j'avais envie de ce dessert au chocolat donc après... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 10:24 - Commentaires [126] - Permalien [#]
samedi 25 août

barbecue et quelques légumes

et bien voilà, me revoici!! je n'avais plus eu le temps de venir sur mon blog! comme vous le savez, j'avais Manon, ma petite fille et hier, je suis allée faire des courses le matin, et puis j'ai préparé tous ces plats!! je ne vous dis pas que j'y suis restée des heures!! pffffffff!! j'avais mal aux jaaaaambes!! ensuite nous avons soupé et puis nous avons blagué un peu, et lorsque ma belle fille est retournée, je me suis mise sur mon divan et j'ai regardé la tv!! voici les plats un paquet de soja1/3 de poivron vert1 carotte2... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 10:34 - - Commentaires [43] - Permalien [#]