au jardin des délices

3 novembre 2006

tarte feuilletée aux pruneaux, lard fumé et pommes

je viens de créér cette recette, elle est excellente!! vraiment j'ai apprécié!!celui qui aime les pruneaux enroulés de lard fumé comme "apéro" aimera d'office cette tarte!! la voiçi! la voiçi a l'intérieur! et bien!! je vous donne la marche à suivre!proportions;...

Posté par mickymath à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2006

avis aux amateurs!! cours de cuisine

j'ai décidé de donner quelques cours de cuisine !! mais c'est en belgique, et dans la province de liege!voilà!!si ça vous dit, vous me le dite et on s'arangera pour faire ce que vous désirez! je suis ouverte à vos propositions!!ça peu se passer quand...

Posté par mickymath à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2006

pain perdu aux pommes et sirop d'érable

j'avais un creux !!!!!!!!!!! ( viens pleurer au creu de mon épaule ! ah non!! ça c'est aznavour!) je me suis dis"tien!! je me ferais bien un pain perdu!! beh oui!!" et aussitôt dit, aussitôt fait!! moi, ça ne traine jamais dans un coin une pensée qu'elle...

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2 novembre 2006

croque monsieur

et bien hier, comme je faisais les pralines, je ne me suis pas foulée pour le souper!! j'ai fais des croc monsieur, le voiçi! beurrer les tartines du coté qui ira dans la poele.ensuite y mettre deux languettes de fromage pour que la tartine ne se déplace...

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2 novembre 2006

voici l'édition du livre

voilà!! je vous met l'édition du livre. bises toutes!

Posté par mickymath à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2006

voila le livre des meilleures pralines belges!

je vous montre quelques pâges du livre des meilleures pralines belges! voilà quelques pralines!lorsque je postais sur supertoinette, je ne sais pas combien de feuilles de livres ,je n'ai pas posté!!!!je demandais les imails et j'envoyais des décors, pour...

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2 novembre 2006

bonbons au chocolat et fruits secs

voilà!!! je viens de terminer ma série de pralines ,j'ai fais ces dernières qui sont également très bonnes!! voiçi la photo!! ce sont celles de gauche!!les autres sont celles d'hier!!j'ai pris 200gr de chocolat noir aux amandes, 200gr de chocolat au lait...

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1 novembre 2006

là!!, c'est vraiment mes tous derniers décors!!

il me restais encore un rien de chocolat!!!!! mais j'en avais mâaaaaaaaaare!! enfin!!! j'ai fini par les faire!! les voiçi j'avais un jour (il y a des années!!) acheté ces décors très fins!! et j'ai eu l'idée de garder ses feuilles pour les refaire un...

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1 novembre 2006

voiçi les pralines!!

voilà les pralines!!! enfin finies!! et bien!!!!!!!!!!!!pas fachée d'avoir fini!!!je vous montre le déroulement!! fondre le chocolat à 50°remettre alors un gros tier de chocolat non fondu! remettre alors à température de 32°si vous ne faite pas cela,...

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1 novembre 2006

pralines au chocolat blanc fourrées

je viens de créer cette recette, elles sont super!! voiçi la photo. voici les ingrédients: 300gr de chocolat aux noisettes50gr de beurre50gr de crème15gr de crispies (riz souflé!)60gr de galettes bretonnes45gr d'abricots sechés300gr de couverture blanche...

Posté par mickymath à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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