mardi 26 juin
paëlla de poissons
j'ai fais cette paella samedi, et puisqu'on me la demande, je vous la poste, mais c'est une paella de poissons!! la voici
en ce qui concerne ce plat, vous pouvez le faire avec beaucoup de choses!! uniquement à la viande, poulet, et porc, aussi viandes et poissons mélangés,du chorizo, il y a toutes sortes de possibilités!!on ajoute aussi des petits pois, mais je n'en ai pas mis! en ce qui concerne les ingrédients, c'est pareil, moi j'ai choisi des coques, palourdes, langoustines, moules,des calamars, et loup de mer! j'ai la sale habitude d'en prendre toujours de trop, mais une poignée de ci et une poignée de ça, et tout de suite vous en avez vite beaucoup!! ici c'était pour deux personnes! voici les proportions:
un peu de coques (15)
palourdes (10)
moules (12)
calamars (1)
scampis (10)
poissons ( je ne sais pas le poids que j'avais! c'était un assez grand morceau!! à vous de voir)
piment doux
1 capsule ou fils de safran
200gr de riz long et fin
400gr de bouillon de poisson
1 demi poivron ( rouge ou vert)
1 oignon
2 gousses d'ail
1/2 boite de tomate pelées coupées en morceaux
sel et poivre
mettre à cuire dans un peu d'eau toutes les coques et moules et en récupérer le jus et le filtrer et mettre les coquillages de coté!
mettre de l'huile dans la poêle et y faire revenir l'oignon coupé fin avec le poivron, et ensuite les calamars et l'ail
ajouter le piment en poudre, et le safran et laisser encore cuire un peu et ajouter la tomate et enfin le riz
tourner le riz jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé, ajouter alors le bouillon (celui des coques récupéré + du bouillon de poisson en bocal pour faire la quantité de 400gr)
laisser cuire pendant 20 min jusqu'à ce que le riz soit cuit!!( voir un rien de plus )un peu avant la fin de cuisson du riz, y remettre les coques et moules ainsi que le poisson ( on dit sans remuer, moi je venais d'acheter cette poêle et j'ai été obligée d'y toucher car elle collait au milieu et sur un coté!!)
hier, j'ai eu très mal aux jambes et au dos en me levant!! je ne peux rien faire à part prendre des anti douleurs toutes les 4h!! c'est de l'atrophie musculaire et de la polynévrite dans les jambes et pieds dû à un effet secondaire d'un médicament que j'avais eu en 1988!!il faut faire avec mais!!!!!!!! c'est pas évident!! c'est stressant sans arrêt comme cela!! j'ai fais quand même de la gelée de framboises, et mon souper et le soir j'avais envie d'un petit dessert au chocolat, et vite fait bien fait j'ai fais ce coulant à 20h30, juste avant le film!!
voilà mes amis, je vous souhaite une excellente journée très maussade aujourd'hui!! pffffffffffff!!! biiiiiiiiiiiiises
mercredi 16 mai
dés de poulet aux légumes en sauce + riz
ma maman est allée aujourd'hui passer des radios et en même temps, elle est allée manger un croc monsieur, donc elle m'a dit de ne pas faire le souper pour elle!! j'en ai donc profité pour faire quelque chose qu'on aime!! j'ai donc fais cette recette qui était excellente!! la voici:
voici les proportions:
2 gros blancs de poulet
1 carotte
1/2 courgette
1 oignon nouveau
de la coriandre
2 poignées de pois gourmands
1 poivron jaune
4 gousses d'ail
sel et poivre
3 c à s de sauce chili ( mettre à votre goût)
1 c à s de sauce soja
1 petite boite de purée de tomate
250gr d'eau
150gr de crème fraîche
1,5 tasse de riz
couper le poulet en morceaux et le faire rôtir dans un peu de l'huile et du beurre, avec l'oignon
ajouter les carottes coupées en biseaux et le poivron coupé en lanières et les gousses d'ail, saler et poivrer,
ajouter la sauce chili, ainsi que l'eau,la purée de tomate et cuire une dizaine de minutes!! les légumes doivent être un peu croquants
ajouter ensuite le morceau de courgette coupé en bâtonnets, et les pois gourmands, et la crème et cuire encore 5 min !
cuire le riz et servir avec un oignon nouveau haché sur le plat ainsi que de la coriandre
passez une excellente soirée et à demain!! biiiises
mardi 24 avril
assiette de salade légère aux scampis,pastèque et melon
je vous poste la recette que je vous ai montré hier!! la voici
voici les proportions:
de la salade de plusieurs sortes
comme des feuilles toutes jeunes d'épinard
du choux chinois
de la lolo
et de la mâche
du melon
de la pastèque
1 oignon tige
des écrevisses achetées décortiquées
des scampis
quelques tomates cerise
1 oeuf cuit dûr
sel et poivre
pour la sauce:
2 cuil à s de yaourt nature
1 cuil à s de mayonnaise
1 cul à s de crème fraîche
un peu de vinaigre
du persil haché
1 oignon tige
des p de terres cuites à l'eau
ensuite y ajouter un oignon tige
du poivre
un peu de vinaigre
du persil haché et un peu d'estragon
la mettre au milieu de l'assiette!
mélanger tous les ingrédients!
les couper et les mettre sur des assiettes
prendre alors du melon
et faire des billes ainsi que de la
pastèque
effiler un demi oignon tige dessus!
cuire les scampis après les avoir décortiqués
ensuite les ajouter à la salade avec les écrevisses
râper un peu de carottes sur l'assiette
verser la sauce sur la salade
couper l'oeuf en morceaux et l'ajouter
vous pouvez y ajouter quelques olives !
elle était vraiment bonne!!
passez une excellente journée!! biiiiiiises
jeudi 19 avril
voici les recettes des spare rib caramelisés, du poulet et légumes du BBC
bonsoir mes amis, je vous tape les recettes du barbecue d'hier, mais c'est vraiment pour vous faire plaisir car je suis vraiment fatiguée aujourd'hui!!!! cette nuit, je n'ai pas dormi avant 3h du matin et je me suis levée à 8h pour aller à la coiffeuse avec ma maman, ainsi que pour moi, ensuite, je l'ai conduite chez le dentiste, en l'attendant je suis passée dans un magasin bio pour aller chercher du sirop d'agâve,ainsi que de la purée de cacahuettes, puis on est allée au cimetière pour l'anniversaire de mon papa, je l'ai conduite chez son amie, et je suis rentrée à 11h45!! j'ai seulement déjeuné à 1h!! j'ai ensuite voulu me coucher mais impossible!! j'avais tellement mal aux jambes, et j'avais des crampes qui m'en on empêché!!j'ai alors fais un dessert , je vous le montre mais je le posterais demain!!les voici car j'ai fais deux sortes differentes!!
ce sont des crêpes au chocolat que j'ai découpé à l'emporte pièce, j'ai fais une ganache au chocolat et un coulis de framboises, et j'ai fais 4 épaisseurs de crèpes avec de la ganache entre chaque couche!!
ici, ce sont des crêpes roulées avec une demi banane cuite avec du beurre et du rhum, repassées au four avec de la noix de coco!!
voici la recette des spares rib:
pour la marinade
5 c à s de miel d'acacia
4 à 5 gousses d'ail
1 jus de citron
4 c à s de sauce soja brune
4 c à s de zérez
6 c à s de ketchup
1 c à s de sucre
1 c à s de 5 épices
1 c à s de sauce worcertershire
1 piment rouge ( si vous aimez épicé ou alors 1 demi)
mettre le tout dans u plat et mélanger!
ajouter y la viande ( j'en avais dix morceaux)
laisser mariner si vous le voulez, et ensuite les cuire dans la marinade jusqu'à ce qu'elle soit caramélisée.
moi, parfois je la cuit à l'eau un moment après l'avoir refroidi à l'eau froide pour éviter la fuites des sucs!!et je la cuit ensuite dans la sauce
il faut compter 1h!!
pour le poulet:
j'avais dix pilons
une bonne cuil à s de cassonnade
2 à 3 c à s de porto rouge
1 demi citron
sel et poivre
du paprika piquant
de l'ail en poudre
1demi cuil à c de 5 épices
1 morceau de piment
mélanger les pilons dans la marinade et ensuite vider le tout dans une poele ou sur le barbecue
pour les saucisses, je les ai enroulées dans une fine tranche de lard fumé après les avoir piquées avec la pointe d'un couteau!
pour le fenouil:
raper un bulbe tout fin à la mandoline,
ajouter le jus d'une demi orange, et j'ai gratté la pulpe avec!!
1 c à c de vinaigre
des graines de fenouil
du poivre et sel
le passer ensuite 2 min au micro onde pour le ramolir un peu! ou laissez le comme celà!!
pour les concombres:
les couper à la mandoline, et ensuite les mettre à dégorger 1 demi heure dans du sel
les rinçer, y mettre
du vinaigre,
1 oignon tige coupé en biseau
poivre
un peu d'huile
du persil haché
pour le riz:
c'était du riz qu'il me restait du jour avant, j'ai donc mis:
4 tranches d'ananas
une partie d'un bocal de carottes avec des poivrons ,des maîs etc!!
j'ai fais une vinaigrette avec
1 c à s à c de moutarde
sel et poivre
un peu de vinaigre
et de l'huile
du persil haché
pour les billes de melons;
faire des billes de melons
de pastèque
et de concombres et les mettre dans un plat avec du sel et du poivre
les laisser comme celà jusqu'avant d'y vider la sauce car ils vont rendre du jus constament
ensuite mettre
2 cuil à s de porto rouge
1 cuil à s de vinaigre balzamique
et3 à 4 d'huile d'olive
ajouter alors des feuilles de basilic ciselées
c'est vraiment très bon!!
pour la salade,
du mesclun ( un sachet)
pour la vinaigrette
mettre un cuil à c de moutarde avec du sel et du poivre
ajouter du vinaigre de framboise ( j'en ai fait ce jour là en mettant une part de framboises pour 3 parts de vinaigre blanc, laissez le tremper 3 semaines et filtrer!!)
et de l'huile normale
y mettre un oignon rouge et
ajouter alors 2 tomates épluchées, et 2 oeufs durs!!
pour les p de terre et les tomates, je les ai posté le jour avant!!
pour les restes, il me restait celà!!!
ce soir à 18h30 j'ai fais des croques monsieur car math allait à l'hosto jusqu'à 18h, et j'ai fini les desserts!!
demain, je devrais retrouver ma petite ""tranquilité"" !!riiiiire!!
passez une excellente soirée mes amis et à demain!!
biiiiiises
mercredi 18 avril
nouvelles recettes de barbecue
j'ai encore fais une très longue journée aujourd'hui!!! je suis crevée!!math est allé conduire ma maman ce matin, et moi, je suis allée faire des courses, et après, je n'ai plus arrêté jusqu'à il y à peu!! je vous met les photos des derniers plats d'aujourd'hui, et je posterais les recettes demain!! car je vais m'allonger et ne plus bouger!! je ne sens plus mes jambes et pieds!! j'ai eu ma belle fille à souper,ils viennent de retourner, j'ai encore fais un barbecue!! voici les plats!!
spares rib caramélisés à droite, ils sont excellents, poulet aigre doux, excellents aussi,au milieu, porc fumé à gauche, je n'ai pas photographié les saucisses, j'ai oublié!!
fenouil à l'orange
mesclin à la vinaigrette de framboises!!
billes de melons, pastèque et concombre au porto
concombre au vinaigre
riz à l'ananas et légumes à la vinaigrette
pilons de poulets marinés en train de cuire
j'ai refais ces tomates
et ces p de terre
voilà mes amis, recettes demain!! passez tous et toutes une excellente soirée!!! biiiiiiiises
mardi 17 avril
recette des tomates, des brochettes, et salade
voilà les filles, je vous poste la recette de mon barbecue d'avant hier!! vous savez, hier, j'ai passé sur 200blogs qui étaient passés chez moi!!! je ne vous dis pas le temps que j'ai mis!! j'ai posté jusqu'à 1h30 du mat!!! oufffffff!! j'étais contente d'être repassée sur vos blogs à toutes, vous qui me faite si plaisir à passer!! je n'ai pas toujours le temps, regardez!! demain, je dois encore conduire maman chez le dentiste, puis on va chercher ses fleurs pour aller au cimetière, et ensuite ma belle fille ( fille de math !!) va passer avec la petite pour les cloches!!! je n'aurais plus de temps pour rien!! après demain, c'est jeudi, à nouveau conduire maman à la coiffeuse, puis certainement aller faire des courses!!plus bien sûr les imprévus!! ça m'éneeeeeeeerve!!!enfin!! voici les recettes
pour les tomates:
des tomates coupées en deux
des tranches de baguettes coupées en tranches d'un bon cm
de l'huile d'olive
de l'ail
du persil
couper les baguettes en petits cubes et l'arroser d'huile d'olive
ensuite y parsemer de l'ail haché et du persil
mettre la préparation sur les demi tomates
cuire pendant 20min à 200° jusqu'à ce que le pain rôtisse!!
pour la salade:
de la mesclun
1 demi pomme
un oignon
2 oeufs dûrs
de la vinaigrette faite comme suit
mettre une cuil à c de moutarde dans un bol,
y ajouter une cuil à c de miel d'acacia
sel et poivre
du vinaigre
et ensuite de l'huile
ajouter ensuite une cuil à c d'eau froide pour la lier
mettre la salade dans un plat et y verser la vinaigrette, et les morceaux de pommes avec l'épluchure, en fines lamelles, l'oignon coupé en lamelles fines et les oeufs
parsemer de persil
pour les brochettes:
de la viande de boeuf
sel et poivre
paprika piquant
origan
ail en poudre
herbes de provence
basilic séché
de l'huile
du lard fumé coupé tout fin
un oignon
un poivron
couper l'oignon en morceau ainsi que le poivron, couper le boeuf en morceaux,
enfiler d'abord un morceau de poivron, ensuite un morceau d'oignon, un morceau de viande et une tranche de lard fumé enroulée
et ajouter toutes les épices sur la viande, et ajouter de l'huile et laisser macérer
voici celle de ma mère!!! là, c'est pas phsysique!! un jour la sienne avait touché les nôtres, elle n'a pas sû la manger!! elle n'aime pas toutes ces herbes!!!
pour les p de terre:
les cuire entières avec l'épluchure après les avoir lavées, au micro onde
ensuite les couper en deux, et les rôtir dans de l'huile jusqu'à ce qu'elles soient rôties!
voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente journée!!
j'ai déjà fini mon plat chinois!! je le posterais tout à l'heure!! je vais un peu me reposer!! math est parti au CHU pour l'école du dos!! il a changé d'heure!!biiiiiiises
samedi 14 avril
couscous à la belge
bonjours mes amis, je vais vous poster le couscous que j'ai fais avant hier, car j'ai des recettes en retard, hier, j'ai fais une volée de plats froids!!!! je n'en pouvais plus!!!! mais moi, j'aime bien lorsqu'il y a beaucoup à manger!! il y en avait 9 au total!! mais le soir à 20h, j'avais envie de chocolat, et malgré la fatigue, j'ai refais de la mousse au chocolat!! et bien, voici le couscous, mais comme je le dis malgré qu'il est très bon, je n'ai pas de couscoustière, et je le fais avec de la semoule précuite en sachets!! le voici
en plus, je n'aime pas le mouton ni l'agneau, mais j'ai mis de l'agneau quand même dans le bouillon pour math!! avec l'épice, je ne goûte pas le goût!!
voici les proportions:
3 carottes
3 navets
1 oignon
1 poivron rouge et un vert
2 courgettes
1 boite de tomates pelées
1 petite de purée de tomate
2 tranches d'agneau
3 morceaux de poulets
2 saucisses
2 litres d'eau
harissa
3 cuil à s de ras el hanout
cette marmite est au moins pour six pers!!
les légumes doivent être coupés en gros cubes
rôtir la viande dans une casserole
ensuite y ajouter les carottes et navets, l'oignon,saler et mettre de harissa ,et 3 cuil à s de ras el hanout,cette épice marocaine et laisser cuire presque jusqu'à ce que les légumes soient cuits!! ensuite, y rajouter les poivrons et les courgettes, et finir de cuire!
entre temps, mettre cuire la semoule dans un plat d'eau bouillante pendant 1,5 min
ensuite lui incorporer un bon morceau de beurre
j'ai cuis les saucisses dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien rôties et j'y ai repassé les autres viandes
voila mes amis!!
aujourd'hui, comme tous les samedis, je vais avec ma mère, pour la sortir un peu, manger son boulet frites ou elle avait l'habitude d'aller avec mon papa!! je vous montre mes plats froids que je posterais demain!! il y a encore les noulets au pain d'épices!!
passez une excellente journée très ensoleillée,ainsi qu'un super week end!!! biiiiiiiiiiiiiiises
lundi 19 février
en hommage à cette jeune femme décédée de chez marmiton,voici sa recette
hier soir, j'ai reçu un mail me demandant si je pouvais faire cette recette en hommage à une fille qui postait chez marmiton et qui vient de décéder!!!!! on ce moquait un peu de cette recette ,et elle avait dit à Sylvia qu'elle pouvait la faire que c'était très bon!!! elle l'avait invitée chez elle, mais ce jour là, elle n'avait pas fait cette recette et avait fait de la blanquette !! elles devaient se revoir autour de la recette en question!! mais elle n'en a pas eu le temps , !! malheureusement, elle vient de décéder et !!!la voici en son honneur! je dois dire que même si ça parait aberrant, cette recette est très bonne!! la voici
voici les proportions:
7 à 8 p de terre fermes
100gr de lardons fumés
3 c à c de paprika
1 oignon
2 c à s de purée de tomate
30cl de vin rouge
du bouillon de boeuf pour couvrir les p de terre
rôtir l'oignon et les lardons dans un peu de beurre
ensuite, ajouter la purée de tomate et le paprika, les p de terre et le vin ,puis le bouillon de boeuf pour couvrir les p de terre et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites!! tout le jus aura disparu!! en rajouter un peu au cas ou les p de terre ne seraient pas encore cuites!
et bien cette pauvre fille avait raison!! cette recette est très bonne!!elle pourrait ce manger avec une petite salade verte à la vinaigrette!!
toutes mes condoléances à la famille.
biiiiiiiises à tous et toutes .
lundi 12 février
potée au choux rouge
je viens déja de préparer mon souper comme celà je peux faire une autre recette!! j'aimerais faire un !!!! je ne dis rien!! à propos de choux, je vais vendredi chez un marchand fruits légumes et je pense que je vais prendre un choux rouge!! je viens tout près et je vois "2,59€!!!!!" et je pense " mais ils sont fous ces gens!! je ne le prend donc pas ! même si j'achète de la salade à 2€!! on a pas toujours le choix !!les choux se vendent parfois à 0,30 cts!! et hier, je vais à l'inter marché et là!! il y avait de la saucisse ( il m'en fallait!!) et pour un kg acheté, on avait un choux gratuit!! rouge, blanc ou vert! j'ai donc pris le rouge! et pour son prix au rayon, c'était 1€!!! c'est parfois honteux les prix d'un magasin à l'autre!! celui de l'autre coté était plus gros mais déja celui ci, j'en jetterais car je ne mangerais pas 2 fois la même chose!! bon !!assez parlé, voici la potée!
voici les proportions:
1/2 choux
2 pommes boscop
1 feuille de laurier
sel et poivre
3 cuil à s de cassonade blonde
3 cuil à s de vinaigre
des saucisses
1 oignon
blondir l'oignon avec les pommes coupées en morceaux et la feuille de laurier.
ajouter alors le choux ,de l'eau ,le sel, poivre, cassonade , et si vous cuisez des saucisses dedans, ajoutez les!
laisser cuire le temps que le choux soit cuit.
ajouter alors les p de terre (8 à 9 grosses!! c'est pour 5 à 6 pers!!)
et laisser cuire jusqu'à ce que les p de terre soient cuites.
laisser réduire l'eau qu'il y aurait en trop et concasser les p de terre à l'écumoire.
ajouter alors le vinaigre !! regardez la belle couleur que le choux prend!! on voit la coulée de vinaigre!!
voilà!!! il n'y a plus qu'à le manger!!
j'adore cette potée!! c'est bien une des rare dans les choux!! mais !!attention!!!!! je ne peux pas en manger trop car !!!!hôpital!! mais oui!! avec mon intestin malade! je ne peux déja rien manger!! je me retrouve aux urgences avec une occlusion !!!aiiiiiiiiiiiiiiie!! ça faaaaaaaaaiiit mal!! je ne vous dis pas!
biiiiiises à tous et excellente journée pour vous! micky
mardi 30 janvier
potée aux poireaux
c'est ma recette d'hier pour souper!! j'ai fais cette potée!! je n'ai même plus eu envie de poster après!! j'ai commencé par faire des naans au matin étant donné que je n'avais plus de pain et que math était parti chez le médecin!! chez nous, il faut une voiture pour tout!! c'est montagne russe dans mon quartier!! on monte et on monte pour renter chez soi du moins si on part à pied ( rassûrez vous ça n'arrive jamais pour moi du moins!!!!) si on veut aller faire ses courses à piéd! là!!!!!!pas de problème !!on descends!! mais le retour ,c'est l'inverse!! donc j'ai fais les naans!!on a aucuns magasins dans mon quartier!! nous ne sommes pas loin des centres commerciaux ( peut être 5 min en voiture mais comme j'explique plus haut!mais c'est quand même 5km ou 6km) et puis math est revenu!! il a commencé à débarrasser la vaiselle et à laver les grosses pièces à la main !! oui mais il me fallait l'évier!! j'allais à l'école et ces deux jours là, je stresse! car je dois faire le souper plus tôt! pour partir à l'heure!!et je m'ééééééénervais!!!! j'attendais pour laver les poireaux et les p de terre!! je lui ai dons demandé de se grouiller!! et on s'est un pris le bec!! car j'avais déja commencé à peler sur le coin de la tablette!! car math se lève toujours tard et ça m'ééééééééénerve!!! il descends à 10h30 minimum et aussi 11h30 parfois!! mais moi sur ce temps là, je dois faire doucement pour ne pas faire de bruit!! donc je suis recallée pour faire mes popotes!! donc sur le temps qu'il est au lit, je poste sur vos blogs! et je répond aux mails!ensuite vient la course poursuite!! et là pas question d'être dans le chemin!! heureux que ma cuisine fait 6 mètres!! je tourne tout autour de la table en me faisant des bleu assez souvent car je prend le coin de la table!! (hier par exemple, comme ça ne va jamais assez vite pour moi, je suis allée dans mon congélateur bahut et j'ai refermé le couvercle avant de retirer ma main!! donc !! une veine sautée!! je râlais!!) et là!! lorsque j'ai récupéré mon évier, j'ai décidé que je ne ferais plus photoshop!! en plus j'ai raté plusieurs cours, et il faut suivre!! ce n'est pas évident car on apprend beaucoup d'une fois! mon voisin ,lorsque je lui pose une question, alors qu'il lui faut 1 sec pour me répondre ""clic là et là" et bien il me laisse attendre et attendre et puis lorsqu'il a fini son exercice il me demande " qu'es que tu veux?? et moi( qui suis si complexée et qui me fais toute petite!!!) et bien je démarre quand les autres ont fini!! ou il efface ce que j'ai fais et qui était bon et je n'ai plus le temps de recommencer!!il le refait lui même parfois mais moi ça ne m'arrange pas car si on le fait à ma place, je ne saurais jamais !!et je lui avais déja dis!! bon enfin !!j'ai alors fais un dessert et quand j'ai eu soupé, je suis quand même allée à l'école pour porter une table de dessin que j'avais été chercher pour une fille de ma classe, et pour reporter des feuille que ma copine me prêtait!j'y suis donc allée pour 19h45 pour le break! je suis alors rentrée à 21h!! j'ai encore répondu à quelques mails et puis pour me détendre j'ai regardé un film!! je ne suis pas revenue sur l'ordi!! ça c'est une 1ere car je poste sur les blogs pour répondre à tout le monde jusqu'à 2h du mat !! et moi je me lève tôt! quelle que soit l'heure à laquelle je suis montée!! donc au bout d'un temps, je ne récupère plus !!enfin !! voici la potée
voici les proportions:
4 poireaux
8 p de terre de taille moyennes
sel ,poivre et muscade
1 oignon
1 feuille de laurier
du gruyère
un peu de beurre
blondir l'oignon et y ajouter les poireaux et laisser étuver quelques min.
ajouter alors les p de terre ,les épices et de l'eau et cuire jusqu'à ce que les p de terre soient cuite ( moi c'est 10 min à pression!)
lorsqu'elles sont cuites, faire évaporer le restant d'eau en la laissant sur le feu et alors ,la concasser avec une écumoire
la mètre dans un plat à gratin et y mètre du gruyère ( moi je met aussi de la chapelure sur le fromage!)vous pouvez aussi si vous aimez le fromage en mettre un peu dans la potée! moi je n'en avais pas mis croyant que maman n'aimait pas!! mais c'est dans les viandes qu'elle n'aime pas trop le fromage! et puis il faut mettre le plat au four et le gratiner.
voilà les filles, je vais maintenant déjeuner et puis je posterais enfin la crème au pina colada! biiiiises
