au jardin des délices

9 février 2007

saucisses en casserole

j'ai fais cette recette de saucisses en casserole!! elles étaient bien bonnes!! les voici voici les proportions: 4 saucisses ( ou ce que vous voulez!)1 oignon1 feuille de lauriersel et poivre1 grosse cuil à c de moutarde1c à s de vinaigre balsamique noir1/4...

Posté par mickymath à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

blignis à la ricotta et ses pommes au sirop d'érable

hier, c'est math qui est allé conduire ma mère à la coiffeuse!! je lui avais demandé le jour avant si il ferait bien celà pour moi!! c'est pas que le me lève plus tard non!! je me suis levée en même temps à 8h15!! mais je ne dois pas courir aussitôt levée...

Posté par mickymath à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

potage brocolis et petits pois

j'ai fais aussi ce potage !! il est vraiment très bon!! le voici voici les proportions: 1 brocolis1 boite de petits pois4 grosses p de terre1 poireau1 branche de céleri1 oignon1 feuille de lauriersel et poivre2 cubes de poule blondir l'oignon et avec...

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9 février 2007

salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons

j'ai fais hier quatre recettes mais je n'ai plus eu le courage de les taper!!! les voici!! celle ci est mon souper d'hier!! une salade de frisée aux lardon et p de terre et pommes!! la voici: voici les proportions: 1 endive frisée8 grosses p de terre1,5...

Posté par mickymath à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2007

turbot à la pistache

je vais vous poster cette recette qui vient d'une revue photo comprise!! je ne l'ai donc pas fais!! voici la photo vous pouvez prendre un autre morceau de poisson!! moi ,je n'aime pas trop le poisson ,sauf celui qui n'en a pas trop le goût!! j'en fais...

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7 février 2007

truffes au chocolat blanc et pistache de Pierre Hermé

j'ai fais ces truffes tout à l'heure!! pourtant je suis morte fatiguée car je n'ai pratiquement pas dormi!! j'avais mal aux jambes, je ne savais pas dormir, j'ai repris deux fois des médicaments , je suis redescendue jusqu'à 4h du matin!! pffffffffffffquelle...

Posté par mickymath à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2007

gateau Mozart de Pierre Hermé (excellent )

je viens de faire ce gateau de pierre hermé, j'ai juste mis du chocolat sur le dessus car j'aime quand ils sont garnis sur le dessus! le voici et voici celui de Pierre Hermé j'ai fais la même recette sauf un peu moins de canelle! voici les proportions:...

Posté par mickymath à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2007

les tagliatelles au cacao et les fruits rouges gratinés d'été

je poste cette recette de mon livre ""cuisine&chocolat de Philippe Renard pour missval! voici les pages du livre: c'est bien entendu pour toutes celles qui ont envie de la faire!!biiises les filles

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5 février 2007

carbonnades de boeuf à la bière et spéculoos(excellente)

je viens de créér cette viande!!! je ne vous dis que ça!!!!!!!!elle est excellente!!la voici voici les proportions: de la carbonnade de boeuf ( moi j'en avais 600gr !! car mes congels ,ils pêtent sous le poids !!riiiiiire!!)une grosse cuil à s de moutarde1...

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5 février 2007

mousse au citron au mascarpone et crème de limoncello

je viens de créér cette recette ( allé les filles de samedi!! aude!!!c'est pour toi!!) elle est très bonne!! la voiçi la photo est un peu floue mais je ne la recommence pas!! car j'ai fais faire le poirier à math pour tenir la coupe dans un palmier sur...

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