j'ai créé cette recette tout à l'heure!! c'est très bon! voiçi la photo! voiçi les proportions: 4 oiseaux sans tête200ml de vin de muscat200gr d'eau1 oignon50gr de crème fraiche du piment d'espelette! ( merçi pacloue!!)sel et poivre1 feuille de laurier70ml...

j'ai créer cette recette qui m'a vraiment bien plu!! c'est bien sûr légèrement sucré puisqu'il y a la pomme!voiçi la photo proportions: 4 pommes100gr de chapelure1oeuf50gr de lard salé100gr de lard fumé250gr de filet américainsel et poivremuscadeun rien...