au jardin des délices

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3 décembre 2006

crème au mascarpone au pina colada

crème au mascarpone au pina colada

je viens de créér cette recette de dessert!! c'est bien bon!! voiçi la photo! voiçi les proportions: 200gr de mascarpone200gr de crème fraiche à 40%100ml de pina colada10ml de rhum brun35gr de sucre glacedes amandes effilées, de la noix de coco et des...

Posté par mickymath à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 décembre 2006

poulet à l'orange

poulet à l'orange

je viens de créér cette recette qui est excellente!! la voiçi voiçi les proportions: 1 poulet ( ou des blancs)2 oranges1 demi citron220gr d'eau1 pointe de concentré de viande ( si vous n'avez pas, prenez du bouillon de viande désydraté! ou même rien!)20ml...

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2 décembre 2006

bombe glaçée au chocolat

bombe glaçée au chocolat

voiçi un dessert extraordinaire!! c'est vraiment excellent!! voilà la photo! proportions: 200gr de chocolat noir2 oeufs50gr de sucre2dl de crème1 pinçée de sel fondre le chocolat .battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a ce que ce soit presque...

Posté par mickymath à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2006

j'ai fais du nougat!!

j'ai fais du nougat!!

je viens de faire du nougat!! je ne suis pas partie aujourd'hui car ma mère m'a dit de me reposer!!!!!!!!!!!(ho oui!!) alors j'ai d'abord fait une bombe glaçée au chocolat puis le nougat!! mais malheureusement, j'avais quelqu'un à la maison, et j'ai oublié...

Posté par mickymath à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 décembre 2006

pour debo, mon petit déjeuner!!

pour debo, mon petit déjeuner!!

j'avais oublié debo!!! voiçi mon petit déjeuner 2 à 3 fois semaine!! du tout nouveau pain français comme nous on dit!!!! ou baguette, du beurre, et du cacao fait maison!! 400ml de lait, 100gr de chocolat noir.mettre le lait dans le poelon et y fondre...

Posté par mickymath à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 décembre 2006

tarte aux pommes ,camembert et lard fumé

tarte aux pommes ,camembert et lard fumé

je viens de créer cette recette!! c'est vraiment très bon!! la voiçi!! voiçi les proportions: 1 pâte brisée4 pommes granny8 tr de jambon foret noire (ou autre)1 camembertsel et poivresirop d'érable200gr de crème fraiche100gr de lait1 oeuf80gr de gruyèrecuire...

Posté par mickymath à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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