au jardin des délices

12 août 2006

gateau à la crème fraiche

pour un savoie de 24 cm de diametre: 1/2 litre de crème fraiche à 40%sucre à votre goutfruits: fraises ,framboises, ananas,cerises, mandarines.. ectconfiture de la même sorte de fruits que vous mettrez dans le gateau battre la creme dans un récipient...

Posté par mickymath à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2006

mousse au chocolat pour savoie

voici une mousse au chocolat pour garnir un savoie: 250 gr de beurre270 gr de chocolat1 cuil à soupe de sucre en poudre3 jaunes d'oeufs6 blancs d'oeufs battre le beurre une dizaine de min, pour le rendre léger.fondre le chocolat au bain marie, et lorsqu'il...

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12 août 2006

recette de mes savoies

pour le savoie, il faut: 4 oeufs entiers120 gr de sucre110 gr de farineon peut mettre si on veut 1 paquet de sucre vanillé battre les oeufs entiers avec le sucre dans un bain marie,lorsque la préparation arrive à une température de 60°,la retirer du feu...

Posté par mickymath à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2006

gateau

Posté par mickymath à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2006

mon hall

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12 août 2006

ma cuisine

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12 août 2006

ma cuisine

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12 août 2006

mes livres de cuisine '+ou-300

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12 août 2006

mes livres de cuisine

j'en ai plus ou moins 300!

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12 août 2006

voici mon étang

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