au jardin des délices

20 novembre 2006

recette des pralines

comme promis, je vous poste la recette des pralines pour une sorte, les ovales, j'ai fais une ganache aux fruits des bois. proportions: 180gr de chocolat noir80gr de fruits des bois congelés25gr de beurre20ml de crème fraichesi vous en avez, une cuil...

Posté par mickymath à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2006

voiçi mes pralines finies

je viens de terminer il y a une heure les pralines!!certaines m'ont bien fait enrager!!je poste les recettes demain!! je ne fais plus rien aujourd'hui!! tellement j'en ai mâre!! elles ne sont pas toutes sur la photo!! j'ai encore de la ganache pour en...

Posté par mickymath à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2006

et bien!! les filles! regardez donc ce blog!!

regardez donc ce blog!! cette fille fais de superbes trucs!! voyez les broches, et les décorations qu'elle fais! allez y faire un tour! je vous met l'adresse!! du jamais vu!! bises à toutes! je suis sûre que vous lui rendrez visite! voiçi son adresse:...

Posté par mickymath à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 novembre 2006

pralines au chocolat noir

je viens de finir une partie des pralines!!!!!!! je n'ai pas arrêté depuis le matin!! j'ai commencé à 9h ,j'ai fondu et tempéré mon chocolat et j'ai coulé tous mes moules!!!! je suis loin de les avoir fini!! et puis, il m'a fallu aller conduire ma maman...

Posté par mickymath à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2006

gateau au pain aux cerises ou poudding

j'ai créé ce matin ce gateau que j'adore!! il est vraiment très bon!! de mes trois recettes, c'est celui ci qui resemble lvraiment a ceux des pâtissiers!les voiçi je ne les ai pas glacé au fondant car j'ai à chaque fois le brûlant avec!!proportions: 450gr...

Posté par mickymath à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2006

bouchées au chocolat blanc de 3 sortes

je viens de créér !( depuis le début d'après midi!!!) des bouchées au chocolat blanc!! elles sont extra!! les voiçi j'ai fais une quatrieme sorte qui n'est pas finie! je les moulerais demain! c'est au massepain, chocolat blanc et advokaat!j'en ai mâre...

Posté par mickymath à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2006

qui pourrait me dire ce que c'est!

que technorati!!! je vois ça sur la plupart des blogs et moi!! je suis nul en informatique!! je ne comprend pas bien ce que cela veut dire!! merçi de m'expliquer! ce serait gentil à vous!! bises et bonne soirée. michelineil y a aussi "typetag..ou quelque...

Posté par mickymath à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2006

gateau à l'ardéchoise

j'ai fais un gateau à la purée de marrons ,mais il n'est pas terminé!!et bien si!!!!!!!! je viens de le finir!!le voiçi! j'ai encore bien travailler aujourd'hui!! je viens de finir, il est 20h15 depuis 8h30 du matin!! bonne journée!j'ai fais aussi des...

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16 novembre 2006

mousse de chataignes au chocolat

je viens de créer une mousse de chataigne au chocolat! c'est très bon!! voiçi la photo! voiçi les proportions: 1 pot de crème de marrons à la vanille50gr de beurre120gr de chocolat noir4 oeufs1 c à soupe de sucre glace200gr de crème fraiche à 40% fondre...

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15 novembre 2006

viande de veau au chocolat

je viens de créér une viande au chocolat!! et bien!!!!!!!!!c'est super bon!! surtout pour les accros du chocolat!! voiçi la photo! voiçi les proportions; 600gr de viande de veau en morceaux1 oignonsel et poivre1 feuille de laurier80gr de chocolat noir...

Posté par mickymath à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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