vendredi 09 mars
carbonnades de veau à la gelée de groseilles et pruneaux
j'ai créé cette viande!! elle est excellente! la voici
voici les proportions:
1kg de viande de veau ( blanquette )
3 cuil à s de gelée de groseilles
1 feuille de laurier
sel et poivre
1 c à s de vinaigre balsamique noir
2 oignons
1 cube de boeuf maggi
des pruneaux
rôtir la viande avec les oignons coupés en morceaux
saler, poivrer at ajouter la feuille de laurier
ajouter ensuite la gelée, de l'eau pour presque recouvrir la viande, le vinaigre, le cube,et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite!! (moi ,c'est une demi heure à pression)
ajouter alors les pruneaux et laisser recuire 10 min
mon souper d'aujourd'hui!!
aujourd'hui, je tremblotais sur mes jambes!! je croyais faire une nouvelle recette de muffins, et je n'ai pas sû!!j'ai attendu que ma mère retournée pour me coucher un peu mais impossible!!!!!!!!!math regardait sa tv avec le casque mais avait laissé la radio qui me les cassais!!!!!!! je n'ai donc pas sû me reposer!! c'est la deuxième fois que j'essayais!! demain, j'ai du travail, puis je conduis ma mère comme tous les samedis, puis je rentre et je retravaille!!dimanche, je suis très occupée mais je posterais un gâteau et des tartes!! donc mes muffins ,c'est pour la semaine prochaine!!!
biiiiiiiises à tous et toutes ,passez une excellente soirée et à dimanche!!
Commentaires
Superbe cette recette.
Reposes toi un peu Micky
bises
Je prends même si je ne cours pas après le veau. :**
belle assiette que voilà
Appetissante comme tout cette recette ! Prends bien soin de toi ! Bise.
Bon dimanche à toi aussi... et pense a te reposer (comme je te le diasais dans un précédent message...)
Sympa ta carbonade de veau, Bisous, Marie
super mariage le veau les pruneaux et la gelée de groseille
MENAGE TOI - REPOSE TOI - si tu veux continuer à nous régaler de tes recettes prends soin de toi
bizzzzzzzzzzzz et bon dimanche à Math et à toi
Pour cette recette, je te fais juste un bisou car elle est tres belle mais je n'aime pas la viande.
Bisous.
Bonne recette, Micky. C'est un week-end pour prendre soin de toi -- promis? A bientot ... bises. 8>)
relax
prends soin de toi et à dimanche bises
Miam !
Bravo à toi, je la trouve bien appétisante ta recette ! Bon week-end et à bientôt ! Bise
Guylaine
merçi à toi mary, c'est gentil
de me dire ça!! biiiiises µ
merçi à toutes et tous de vos commentaires!! bises micky
c'est toujours très bon chez toi...bisou et bon week end
Bien belle recette, pour relever la viande de veau, c'est pas mal
Bisous
Françoise
Coucou Micheline
Mais tu es un femme surprenante tu composes a ta guise des créations comme celle que tu nous présentes qui me démange les papilles .merci Micky pour tes gentils com qui me font grand plaisir je t’embrasse Bisssssous Amitiés André
Coucou Micheline
Mais tu es un femme surprenante tu composes a ta guise des créations comme celle que tu nous présentes qui me démange les papilles .merci Micky pour tes gentils com qui me font grand plaisir je t’embrasse Bisssssous Amitiés André
Bien agréable ce plat!
Bonjour Micheline,
Quel bon menu ! je me régale déjà en regardant tes images !
Bises et bonne journée,
Christian
Hummm, une recette qui me convient trè bien.
Bonjour,
cette recette me tente. je vais vite l'essayer.
merci pour toutes ces bonnes choses !!!
bonne journée
Si tu veux nous régaler encore avec tes belles recettes, Micky, il faut te reposer un peu.
Oh mon dieu que cette assiette est alléchante.
merçi à tous et toutes!!
merçi bettyboop, ça me fais plaisir que tu me fasses confiance!!
merçi à tous et passez un excellent week end!! micky
OUAH!!!!!!
Micky,oh Micky,que tu nous gates,mais comment veux-tu,que je ne grossisse pas,rien qu'en lisant tes recettes.
Sucré,salé,j'adore!!!!
Bon week end,plein de soleilBises.Aimée
Vraiment bien de bonnes choses ici!!
Ta sauce est elle une spécialité de la région?
Bonne fin de semaine.
c'est surement délicieux!!
très très appétissantes ces carbonnades et bien original aussi !
Ton assiette est comme d'habitude, très appétissante! En plus j'adore la viande en version sucré-salé!
tu es dans le sucré salé je vois
pas de pb moi j'adore ca!!!!
grossesseilles
je vais attendre que les groseilles murissent pour l'instant je salive
je laisse les groseilles à monsieur POtierfou moi je me garde le veau !!
bisounours z'ours
Référencement
Bonjour,
Je vous invite à référencer votre blog sur mon annuaire :
http://www.marinamode.com/annuaire/blog-508.html
celle là c'est pour mon mari
oui , il faut que je lui montre celle là ! j'aime les pruneaux , et sucré salé !
comme c'est lui le meilleur en cuisine !!!!!!!!!!!!!!!
amitié
bero
mais tu ne t'arretes jamais, c'est incroyable, cette energie que tu as ;-)
bon reposes toi un peu, tu le mérites!
Je suis toujours fan de tes carbonnades! Bises et Bon week end!
Tu t'arrêtes quelques fois ?
Celle-ci je vais la tester ça me donne l'eau à la bouche.
bonne nuit
J'ai fait ta recette aujourd'hui, j'ai juste changé deux bricoles car je n'avais pas de gelée de groseilles. Si tu veux voir ce que ça donne, c'est en ligne depuis tout à l'heure. En tous cas : Merci !
Je veux bien croire qu'elle était excellente, cette carbonnade de veau ! je copie la recette...
Grosses bises
Hélène
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