au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

vendredi 22 juin

crumble de pêches blanches au sirop de rose et badiane

je suis à genoux mes amis!! j'ai travaillé comme une dingue aujourd'hui!!! faut être moi  pour faire ça!!!!je fais ce dernier effort pour vous poster la recette!! j'ai commencé par aller au marché faire des courses, ensuite je suis rentrée, j'ai préparé pour faire de la confiture aux fraises, ensuite de la gelée groseilles-fraises, et après de la gelée rhubarbe-fraises, tout cela en relavant les accessoires entre chaque confiture!!( marmite, passoire etc!!) ensuite j'ai fais ce dessert, et puis mon souper qui était du poulet aux... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 20:43 - - Commentaires [35] - Permalien [#]

jeudi 21 juin

moelleux au chocolat

je viens de faire ce moelleux pour une personne qui me demandais une recette, comme cela, elle aura la marche à suivre!! il est excellent!! le voicipour celle sans blog ( sans la citer "célia ) qui passe son temps à me faire des remarques soit sur une faute, ou sur mon poids, n'as tu que ça à faire de tes journées??,je ne t'ai pas appelé sur mon blog!! en plus ne passes plus ton temps à mettre des messages car je te les fais sauter!!!regardes donc dans tes casseroles, le jour ou tu te sentiras capable de faire tout ce que j'ai... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 18:56 - - Commentaires [118] - Permalien [#]
jeudi 21 juin

crème bavaroise aux Werther's Original et chocolat blanc

je suis très en retard dans mes recettes!! aujourd'hui comme tous les jeudis, j'ai couru conduire ma mère et la voisine chez la coiffeuse, ensuite chez aldi, puis conduire maman chez son amie jusqu'à 1h30, ensuite la voisine m'a demandé si je pouvais la conduire chez lidl, et voilà!!!!! je suis encore rentrée à 11h30!!pfffff!! je me repose alors un rien avant de démarrer!! je vous poste la crème,elle est délicieuse, mais écoeurante!!j'ai fais 8 coupes avec la recette!! la voici voici les proportions: 200gr de bonbons... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 13:33 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
mardi 19 juin

gelée de fraises groseilles rouges + photos de Talia et resto

me revoici!! je n'ai pas eu le temps de venir avant!!avant toute chose, je voudrais vraiment vous remercier tous et toutes  de votre gentillesse à mon égard, ça m'a fais vraiment très plaisir de recevoir tous vos voeux!!  quelle chance de vous connaitre, de vous voir régulièrement sur mon blog, ça me stimule vraiment  car parfois, je n'ai pas envie de poster mais je fais l'effort pour vous qui aimez mon blog!! bon, je vous raconte mes péripécies et je vous montre les photos!!dimanche  matin, mon fils, ma belle... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 15:05 - - Commentaires [51] - Permalien [#]
dimanche 17 juin

c'est mon anniversaire et je voudrais toutes vous remercier et souhaiter une très bonne fête à tous les papa du monde + recette

merci à toutes les filles, en me levant j'ai allumé l'ordi et pleins de mails m'attendaient avec des cartes virtuelles, plus belles les unes que les autres et j'ai vraiment été très touchée de voir que vous ne m'aviez pas oubliée!! aussi à toutes celles qui ont posté sur mon billet précédent!! je suis très romantique, et tout me fais un plaisir fou !! je vous aime tellement toutes et tous, vous qui venez régulièrement sur mon blog! c'est mon plus beau cadeau de vous voir à chacune de mes recettes, et je vous en remercie!! aujourd'hui,... [Lire la suite]
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vendredi 15 juin

voici quelques photos de mon jardin

je vous montre quelques photos de mon jardin et mes dernières acquisitions!! en voici une!! le citronnier!! au piéd de l'escalier la 2eme!! le palmier à l'avant!! mes gourmands!! une partie de l'étang et voici l'autre!! vu sur l'autre sens!! c'est pas fini!! il reste un petit  morceaux de pelouse à semer!! c'est ce que je vois lorsque je vous poste mes recettes!! passez une excellente soirée!! biiiiises
Posté par mickymath à 18:25 - Commentaires [95] - Permalien [#]

jeudi 14 juin

pancakes au citron vert et spéculoos façon cheese cake

je viens de faire ces pancakes!! ils sont très bons!! les voici voici les proportions: 250gr de "nature "de leader price jus de 2 citrons verts ( 50cl) et le zeste ( si vous aimez plus citronné, ajouter un citron de plus et enlever la même quantité de crème)100gr de crème fraîche4 oeufs1 c à c de levure chimique90gr de sucre80gr de spéculoos80 gr de farine battre les blancs en neige et y ajouter progressivement le sucre battre le fromage et y ajouter les jaunes d'oeufs ensuite le jus de citron et la... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 19:33 - - Commentaires [60] - Permalien [#]
jeudi 14 juin

BBC: brochettes de poulet à l'abricot frais

je voudrais tous vous remercier pour votre soutien, et aussi pour les nombreux mails reçus dont je n'ai pas encore su répondre et veillez m'excuser, mais je ne suis plus venue beaucoup sur l'ordi et en plus, j'ai manqué de temps hier et avant hier, et je n'avais plus envie de venir dessus!!j'avais fais avant hier des brochettes de poulets qui étaient excellentes! les voici à propos, on a signé le pacte de paix hier!!!!!voici les proportions:pour 4 personnes 3 blancs de poulets8 abricots2 c à s de sauce soja2 c à s de... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 14:26 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
lundi 11 juin

je vous fais passer un message pour une petite fille accidentée

sur le blog de sylvia, ce trouve ce billet que je fais passer pour elle pour cette petite fille qui est accidentée!! le voici samedi 9 juin 2007   Des cartes, plein de cartes pour une princesse accidentée Voici venu mon tour de vous soliciter pour une petite chaine, celle là n'est pas vraiment culinaire, quoi que...C'est bien grace à Marmiton, le un des meilleur site de cuisine, que nous connaissons Joline.C'est bien grace à tous ses jolis poëmes qu'elle s'est fait "un prénom" sur marmiton. ... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 09:57 - Commentaires [32] - Permalien [#]
jeudi 07 juin

crème aux abricots et coulis de rhubarbe

hier j'ai fais ce dessert!! c'est très bon!! le voici mon plan de travail était occupé, j'ai donc mis la coupe sans garnir sur mon appui de fenêtre!! voici les proportions: 500gr d'abricots frais120gr de sucre250gr de mascarpone3 oeufs4gr de gélatine50gr de sucre pour mettre dans les blancs d'oeufs250gr de rhubarbe100gr de sucre 2 c à s de sirop vanille-cannelle2 pointes de couteau de maniguettela maniguette est une épice vraiment très bon!! très épicée comme du poivre et en même temps un goût de clous de girofle... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 14:47 - - Commentaires [77] - Permalien [#]