dimanche 24 septembre
roses des sable au chocolat blanc et orangettes
hier à minuit, j'ai refais des roses des sables au chocolat blanc ,amandes effilées et orangettes!!elles sont extra!! les voilà!
proportions:
200ge de chocolat blanc (je n'avais plus que ça!!)
20 gr de beurre
100 gr d'orangettes
des amandes effilées grillées
des corn flakes
fondre le chocolat et le beurre sans dépasser 29°.
moi, j'ai chauffer les orangettes et les amandes pour ne pas risquer de faire masser le chocolat!!
je les ai melanger et j'ai attendu que la pâte refroidisse un peu!!
c'est divin!! plus doux que les noires, mais c'est une question de gout!!
bises à vous les filles.
Commentaires
A minuit à cuisiner, une vrai passionnée ! ;-) Très sympa la saga des roses des sables.
merçi spacekate!
mais moi, c'est comme ça!!! quand une mouche me pique!! je déside, je fais! quelle que soit l'heure! bises
Elles me tentent tes roses des sables, au chocolat blanc, je n'ai jamais goûté.
c'est très bon!!
je n'en avais jamais fais non plus!bises micheline
comme elles sont belles!!!
j'en goûterais bien une,je n'en ai jamais mangée,elles sont aussi belles en blanc que en noir,mais j'ai quand même une préférence pour les blanches,
Bisous ,chantal
Allez je t'en prends une! Merci!
entre les noires et les blanches cela va être dur de choisir! alors pas d'hésitation, je prends les 2, tant pis pour la balance!
Et hop j'en prends une petite avec ma tasse de lait chaud à la cannelle ;)
Tu m'avais déjà achevée ce matin avec la version chocolat, mais là, tu me fais réagir! je n'ai jamais testé ainsi, et ça, ça c'est quelque chose d'énorme! il faut que je teste et vite!! ;-)
Trob belles, j'adore le chocolat blanc, mais en cachette parce que les puristes sont toujours là à me tomber dessus! "Ouh, il y a que le chocolat à 99% de cacao qui se mange, le reste, c'est de la crotte de mouton, blablabla".
Moi, tes roses des sables me rappellent la Suisse, des roses des neiges: des edelweiss! une montagne de bonheur à franchir!
merçi à toutes, vous êtes supers sympa!!
mais il ne faut pas se laisser influençer par les ragots (rire) mangez en à volonté!! c'est délicieux!!! vous ferez régime, le lendemain pendant 3h!!(rires)disons que les noires sont croquantes et les blanches moelleuses!! on peut aussi faire les noires avec un peu de beurre pour les assouplir un peu!!c'est une question de gout! bises à toutes. micheline
C'est une excellente idée et en plus je ne conaissais pas avec du beurre :)
oui crick!
si tu fais les noires avec un peu de beurre, tu auras ta pâte comme cele à truffes! plus moelleuses! mais tout depend de se que tu mettra comme quantité! bises
Bravo pour la phot et la présentation.
Tu m'en envoies une au chocolat blanc, une au chocolat noir, ça doit être divin!!
Pas fan de chocolat blanc mais là, je craque. J'en pique une pour gouter !
merçi beaucoup!!
les filles, mais je vous jure que si vous hahitiez preès de chez moi, je vous ferais gouter toutes mes recettes bien volontier!! bises à toutes.micheline
au chocolat blanc ce doit être terribleeeeeeee
bonjour stef!!
oui, c'est très bon. bises, je n'ai plus le temps (ecole)
demande de renseignements
bonjour,
Vos roses des sables paraisse suculante je connais la recette depuis des années a base de chocolat noir mais je n ai jamais essayer au chocolat blanc par contre pourriez vous me dire ce que c'est des orangettes.
merci pour votre réponse
cathy30
bien sûr cathy!!!
des orangettes, ce sont les épluchures des oranges qu'on fait confire dans un sirop de sucre et puis qu'on laisse secher. ensuite on les enrobe de chocolat! je suis sûre maintenant que tu vois ce que c'est !! on peux aussi les enrober de sucre! amis c'est meilleurs au chocolat! voilà! je pense que tu es renseignée!! bises micheline
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