tarte à la rubarbe, abricot et flan

9 avril 2007

j'ai encore bien cuisiné aujourd'hui!!!!je viens de faire cette tarte!! elle est très bonne!! la voici

voici les proportions:

1 pâte sablée toute prête
de la rhubarbe ( je n'en avais pas encore assez!!)
1 boite d'abricot
un peu de cannelle
3 oeufs
400ml de crème fraîche
cuire la pâte à blanc pendant 1/4h à 200°

ajouter ensuite sur la pâte, la rhubarbe détaillée en morceaux, et les abricots,

parsemer un peu de cannelle et y ajouter du sucre fin ( 5 à 6 cuil selon votre goût)

ajouter ensuite les oeufs qui auront étés battus avec la crème

enfourner pour 35 min, à 200° jusqu'à ce que la tarte soit rousse

biiiiiiiiiiiises à tous!! à tantôt pour une autre recette!!

Posté par mickymath à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Commentaires

mickymath

10/08/2007 11:25

ce vos commentaires si gentils!! merci aurore d'avoir essayé et appécié!! biiises micky

aurore

09/08/2007 21:32

En effet,il c'est exclamé:c'est trop bon!!!!

aurore

09/08/2007 17:43

coucou,merci beaucoup pour le tuyau,il me restait de la ruhbarbe,et je pensais faire le mélange mais n'osais pas.En ce moment elle est dans le four!!!Mon petit copain va etre ravi!!

Kri

15/04/2007 17:56

J'en salive devant l'écran!<br /> Comment je vais faire pour garder la ligne maintenant que je connais ton site!

lili63

13/04/2007 11:08

et me voila encore scotchée par un de tes desserts !