au jardin des délices

je désire faire partager ma passion de la cuisine avec tout le monde

mardi 15 mai

trio de légumes verts au bacon et amandes

je voudrais vous dire merci pour m'avoir prévenue que j'étais plagiée!! je suis allée voir ce site , on m'a pris plusieurs recettes un peu dans tout!!mais que faire?? et bien, je viens d'aller sur le site à l'instant et je n'y vois plus rien!! vous pouvez donc vous rassûrer!!aujourd'hui, j'ai fais cette recette pour mon souper, mais comme maman est descendue à la maison pour la 1ere fois depuis qu'elle a son attelle, j'ai mangé plus tôt!! voici le plat!! c'est vraiment très bon!! cette recette vient d'un hors série "Guide... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 17:29 - - Commentaires [27] - Permalien [#]

lundi 14 mai

reportage de notre rencontre chez guylaine

étant donné que ma maman allait bien et que ma soeur allait voir chez elle comment ça allait, je suis allée comme prévus chez guylaine de " cuisine guylaine" elle nous avait invités à loger jusqu'au dimanche!! alors là!!! quelle exitation!!! en chemin, je me réjouissais de la voir comme si j'allais rendre visite à un parent que j'adore!!!! et nous voilà enfin arrivés!!! j'ouvre la barrière, je sonne à la porte et là!!!!!!!!!quelle joie!! je ne peux vous expliquer mais c'est comme si je la connaissais depuis toujours!! on... [Lire la suite]
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vendredi 11 mai

pourriez vous svp aller souhaiter la bienvenue à ce nouveau blog

cette fille a démarré son blog car elle a été tentée par nous! pourriez vous aller lui souhaiter la bienvenue!! c'est icihttp://atable.cuisineblog.fr/je n'ai pas pu venir sur le blog ces deux jours ci!! hier ma maman est tombée le matin et elle a des coups partout!! et l'après midi, elle était avec moi après avoir été chez la coiffeuse, on est allée pour faire des courses, et en sortant de la voiture, elle c'est foulé un genoux!! il a fallu faire venir le médecin, on lui a plaçé une atelle et elle ne peut plus marcher!! alors voilà!!... [Lire la suite]
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mardi 08 mai

burgeurs de légumes

j'ai fais pour souper des burgeurs de légumes!!ils étaient bien bons!!! les voici: je n'ai pas sû faire une belle assiette, c'était prêt pour manger, et ma viande était cuite!! voici les proportions: 800gr de p de terre épluchées2 poireaux2 carottes2 poignées de petits poissel, poivre, muscade1 oeuf40gr de beurre1 oignon3 blanc d'oeufs pour pannerde la chapelure1 cuil à s de crèmecuire les p de terre à l'eau salée et les écraser au presse purée blondir l'oignon dans un peu de beurre, y ajouter les légumes... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 20:40 - - Commentaires [113] - Permalien [#]
lundi 07 mai

filet pur de porc à la vanille, à l'orange, et chocolat noir,liée au pain d'épice

je viens de faire cette recette!! elle est vraiment excellente!! contrairement à se que vous pourriez croire, elle n'est pas du tout sucrée!! elle est vite faite!! la voici voici les proportions: 1/2 kg kg de viande de filet pur de porc ( vous pouvez aussi faire la recette avec du poulet ou un l'autre morceau de porc)1 oignon rougesel et poivrele zeste d'une orangeet le jus d'une orange et demide l'eaudu piment d'esplette1/2 gousse de vanille fendue en deux sans gratter les graines15 gr de chocolat noir à l'orange à 86%... [Lire la suite]
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lundi 07 mai

choux fleur à la sauce au fromage, curcuma et cumin

je vous poste de choux fleur que j'ai fais les jours passés!! il était très bon!!le voici voici les proportions; 1 choux fleur1 oignon100gr de  gruyèredu laitpoivre et selpoivre de cayenne1/4 de c à c de curcuma ( ou plus si vous désirez)1/4 de c à c de cumin en poudrede la coriandre fraîchede la farine ( tout dépend de la quantité de sauce que vous ferez!!) mettre l'oignon à blondir dans de la graisse ( margarine ou beurre) y ajouter les épices et laisser cuire 1 à 2 min, ensuite y mettre la farine, puis le... [Lire la suite]
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vendredi 04 mai

tarte sablée à la rubarbe et fraises à la mousse de chocolat blanc

je voudrais d'abord vous remercier tous et toutes pour vos nombreux messages très gentils qui m'ont fais grand plaisir!! je vous remercie également de la part des parents !!!!vous êtes tous des amours pour moi!!!je n'ai pas le temps de repasser sur vos blogs maintenant, mais je n'y manquerais pas dès que je le pourrais!!j'ai encore un peu moins de temps maintenant!! je vous aime!!j'avais lu sur le blog de réquia, une demande  d'un dessert ou autre tout en rose pour soutenir le blog "femmes avant tout" qui sont atteintes... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 15:32 - - Commentaires [120] - Permalien [#]
jeudi 03 mai

thalia est née !!voici des photos!

ma petite fille est venue au monde à 2h du matin!!! elle avait le cordon autour du coup et était déjà bleue!! elle avait déjà fait des selles dans le placenta!! il était temps qu'elle vienne!!elle pèse 2kg760 et mesure 49 cm!!! elle est prématurée de 3 semaines!! la voici les heureux parents!! Philippe et Noelle moi et ma bête tête, moche et non maquillée!! ma maman!! quelques photos complémentaires avec la famille de Noelle! sa maman une soeur  de Noelle, la maraine ... [Lire la suite]
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mercredi 02 mai

et bien les filles, je vous annonce la venue au monde d'une heure à l'autre de ma petite fille

je suis hiper contente!! mon fils m'a sonné tout à l'heure pour me dire que Noelle, ma belle fille  était à l'hopital !! elle va accoucher cette nuit ou demain au plus tard!! ça alors!! ce que ça m'émeus!!! je ne peux toujours pas y croire!! je vous donnerais des nouvelles demain sans faute!!elle va s'appeler Thalia!! biiiiiiiises à tous et toutes!! micky
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mardi 01 mai

muffins aux pommes à la purée d'amande,cannelle et au yaourt

aujourd'hui, ça va mieux même si le mal est toujours un peu présent!! merci pour votre gentillesse!! j'ai fais ce muffins tout à l'heure, j'ai ensuite eu la visite de  ma filleule avec son muguet , ensuite ma voisine qui m'en a  apporté un original que je vais vous montrer!!! voici les muffins!! ils sont vraiment excellents!! diverses photos!! voici les proportions: 4 blancs d'oeufs200gr de farine140gr de beurre1 c à c bombée de levure chimique1 yaourt de 125gr3 c à s de crème fraîche1 c à s de purée... [Lire la suite]
Posté par mickymath à 22:17 - - Commentaires [61] - Permalien [#]