au jardin des délices

23 novembre 2006

syllabub au baileys'

je viens de créér cette recette de dessert!!!!!!!!! c'est extraordinaire d'être bon et léger!!! voiçi la photo! très vite fait et exquis!!proportions 200gr de crème fraiche à 40%40ml de baileys 10ml de brandy de zérez (alccool à 36°) 5ml de rhum brun50gr...

Posté par mickymath à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 novembre 2006

tarte au citron meringée

je viens de faire cette tarte au citron meringée! je vous montre la photo!elle est très bonne ,légère et!!!!!!!!irrésistible!!!! proportions: pour la pâte: 300gr de farine150gr de beurre1 jaune d'oeufun rien d'eau un peu de sel1 cà s de crème fraiche...

Posté par mickymath à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2006

potage aux poireaux et courgettes

j'ai fais ce potage, ce matin, il est bien bon! aux poireaux et courgettes! le voiçi proportions: 2 poireaux2 courgettes3 grosses p de terre 1 poignée de céleri2 cubes de poulesel et poivre1 feuille de laurier1 gros oignon blondir l'oignon coupé avec...

Posté par mickymath à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2006

tarte aux poires et chèvre au lard fumé

j'ai créé cette recette cet après midi! c'est très bon! voiçi la photo voiçi les proportions: 1 pâte feuilletée1 grosse boite de poiressel et poivre 1 grosse boite de poires 2 petits fromages de chèvre genre chavroux (ils venaient de chez lidear price!)2...

Posté par mickymath à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2006

kiwis fourrés à l'abricot et aux pistaches

je viens de créer ce dessert!! c'est frais et bon! voiçi la photo proportions: 2 kiwis50gr de mascarpone20gr de pistaches100gr de crème fraiche4 abricots secs1 paquet de sucre vanillé25gr de sucre fin2gr d'agar agar vider les kiwis en enlevant la chair...

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20 novembre 2006

potée aux carottes et poireaux

je viens de faire cette potée, elle est bien bonne!!depuis le matin, j'ai fais des petits pains, un gros pain, des pralines et la potée!!!!!!!!! je n'ai donc pas chômer!!!je vous met la photo! aaah!! ce canalblog!!quelle galère!! proportions: 4 carottes2...

Posté par mickymath à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2006

qui pourrais svp m'aider?,

je ne sais pas comment faire pour prendre une adresse et venir la coller quand j'écris un message!!!je vais par ex dans mon index, je copie l'adresse d'une recette, et quand je viens dans mon message pour la coller!! il n'y a pas ""coller"" je ne sais...

Posté par mickymath à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2006

recette des pralines

comme promis, je vous poste la recette des pralines pour une sorte, les ovales, j'ai fais une ganache aux fruits des bois. proportions: 180gr de chocolat noir80gr de fruits des bois congelés25gr de beurre20ml de crème fraichesi vous en avez, une cuil...

Posté par mickymath à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2006

voiçi mes pralines finies

je viens de terminer il y a une heure les pralines!!certaines m'ont bien fait enrager!!je poste les recettes demain!! je ne fais plus rien aujourd'hui!! tellement j'en ai mâre!! elles ne sont pas toutes sur la photo!! j'ai encore de la ganache pour en...

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19 novembre 2006

et bien!! les filles! regardez donc ce blog!!

regardez donc ce blog!! cette fille fais de superbes trucs!! voyez les broches, et les décorations qu'elle fais! allez y faire un tour! je vous met l'adresse!! du jamais vu!! bises à toutes! je suis sûre que vous lui rendrez visite! voiçi son adresse:...

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