Articles populaires – au jardin des délices

2 janvier 2007

moules pour émixène

voilà ma petite!! je suis allée chercher tes moules !!! mais dûr de choisir ceux a tartelettes!!! car il y en a beaucoup de modèles!! j'ai pris entre les deux!! voiçi celui a praline!! il ne restait plus que lui ( j'avais voulu le prendre la fois ou j'y...

Posté par mickymath à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 janvier 2007

poulet au caramel/gingembre et sa garniture

j'ai créé ce plat de poulet au caramel gingembre!! le voiçi j'en ai profité que ma maman ne mangeait pas à la maison aujourd'hui!!! comme elle n'aime pas grand chose!!j'ai encore eu une journée pfffffffffff!!je ne parviens pas à me remettre!! je suis...

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20 janvier 2007

tarte au citron façon cheesecake

j'ai fais cette tarte qui était très bonne!! la voiçi voiçi les proportions; 250gr de ricotta250gr de fromage nature de chez lidle200gr de crème fraîche160gr de sucre fin3 oeufs1 pâte brisée120gr de spéculoos40gr de beurre 3 citrons +les zesres cuire...

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6 décembre 2006

j'ai fourré le gateau aux spéculoos

j'ai fourré un morceau du gateau aux spéculoos avec la mousse que j'ai fais hier!! c'est très bon!! une seule chose, il faut épaissir un peu la mousse! y remettre un peu de gelifiant! voiçi le morceau! moi, je n'aime pas d'avoir des gateaux qui ne sont...

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18 janvier 2007

fondants aux caramel

je viens de faire ces fondants en m'inspirant d'un livre mais les proportions ne sont pas très exactes!! j'ai donc tout modifié!! les voiçi voiçi le petit livre d'ou j'ai tiré ces petits caramels! mais j'ai modifié la recette!! il y a trop de buiscuits...

Posté par mickymath à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 janvier 2007

pomme en pâte brisée

j'avais vraiment envie de manger un petit dessert à la pomme!! j'ai pensé vite fait bien fait à cette pâte que j'avais dans le frigo!! et c'est parti! j'ai enlevé le trognon de la pomme, j'y ai mis de la confiture de lait, un peu de cannelle j'ai coupé...

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16 janvier 2007

crème de choux fleur

je vais vous poster le potage du réveillon du nouvel an!! je n'ai pas eu l'ocasion de le mettre!! le voiçi voiçi les proportions: 1 choux fleur1 blanc de poireau1 oignon1 feuilles de lauriersel, poivre, muscade, un peu de piment d'espelette3/4 de litre...

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16 janvier 2007

parfait à la pistache et noisettes

j'ai fais ce dessert ce matin!! c'est bien bon! le voiçi je n'ai pas pû le poster avant!! j'ai eu un défilé aujourd'hui!! je suis allée faire des courses, et en rentrant, je me suis sentie mal!! j'ai pensé que j'allais me coucher un peu!! aussitôt sur...

Posté par mickymath à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 janvier 2007

et bien voici quelques photos de math pour vous

voilà!! j'ai refais quelques photos de math et je vous montre le beau soleil qu'on avait aujourd'hui avec 14°!! mais beaucoup de vent!! math vous fait ""santé à tous"" et vous remercie très fort de l'attention que vous avez eue pour lui pendant ces moments...

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8 décembre 2006

potage vert aux sept légumes

j'ai créé ce potage hier! mais je n'ai pas eu le temps de le poster! le voiçi voiçi les proportions: 2 poireaux2 branches de céleri feuilles et tigesen part égales, du cerfeuil en portion congelé et de l'épinard (plus ou moins 150gr!)4 grosses pommes...

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7 janvier 2007

quatre quart simple, et aux pommes pour math

je viens de faire un cake pour le monsieur qui est à coté de math dans la chambre!! ce sont des gens si gentils!!!!le monsieur est malade et il adore les cakes!! je lui en ai promis un et il l'aura ce soir sur son lit quand il rentrera de week end! il...

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3 janvier 2007

voiçi des nouvelles de math!

on l'a gardé forçément!! il ne peut même plus se mettre debout!! il reste à quatre pattes et de temps en temps 10 min sur le dos! je me demande ce qu'on attend pour lui passer cette foutue résonance magnétique!!! c'est urgent!! il hurle de mal!! avant...

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10 novembre 2006

pommes farçies a la viande (recette)

j'ai créer cette recette qui m'a vraiment bien plu!! c'est bien sûr légèrement sucré puisqu'il y a la pomme!voiçi la photo proportions: 4 pommes100gr de chapelure1oeuf50gr de lard salé100gr de lard fumé250gr de filet américainsel et poivremuscadeun rien...

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3 janvier 2007

roti cotelette au pineau des charentes et raisins frais

pour le réveillon ,j'ai fais cette viande qui est vraiment très bonne!! oici le plat oici les proportions: 600gr de viande de porc ( ici rôti côtelette)1 boite de 400gr de raisins blanc épépinés (moi c'était des frais que j'avais congelé sans pépins)1dl...

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8 décembre 2006

qui pourrais me dire ou trouver le livre de pralines belges

qui pourrais me dire svp ou trouver le livre de pralines belges que je possède!! quelqu'un me l'avais écris sur mon blog, il y a quelque temps, on me demande ou ce le procurer, et je ne retrouve plus la pâge sur mon blog!! je sais que je peux compter...

Posté par mickymath à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2007

scampis "Ninon"

voiçi la recette des scampis de ma soirée du nouvel an! voiçi la photo!! cette recette, normalement ce fait avec des langoustines mais j'avais beaucoup de scampis alors j'ai fais la recette avec celà! pour 4 personnes: 16 scampis ou 20 plus petits2 blancs...

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15 janvier 2007

poulet au cidre et calvados à la crème

aujourd'hui, j'ai attendu math toute la matinée et une partie de l'après midi!! il était sortant mais là, il faut le temps pour donner les papiers de sortie! alors je n'osais rien entreprendre!! je suis allée le rechercher à 15h30!!! j'ai alors fais du...

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31 décembre 2006

joyeux réveillon les filles, voiçi mes gateaux!

je vous poste mes gateaux!!! le 1er est un bavarois citron!! le voiçi le premier! et les deux autres sont aux ananas! et à la crème fraiche j'avais refais des feuilles en chocolat hier!!et des gros copeaux et dessins! toutes mes recettes seront postées...

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7 janvier 2007

math vous envoie ceci!!!

math m'a dit de vous dire bien merçi à tous et toutes pour votre gentillesse et votre réconfort!! car j'imprimais tous les mots que vous postiez pour lui donner!! et il vous envoie un baiser et une praline!!!! je vous met quelques photos de l'hopital...

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17 novembre 2006

bouchées au chocolat blanc de 3 sortes

je viens de créér !( depuis le début d'après midi!!!) des bouchées au chocolat blanc!! elles sont extra!! les voiçi j'ai fais une quatrieme sorte qui n'est pas finie! je les moulerais demain! c'est au massepain, chocolat blanc et advokaat!j'en ai mâre...

Posté par mickymath à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2006

saumon à la sauce au vin blanc

j'ai fais ce poisson pour math! moi, je n'aime pas !! le voiçi j'ai pris le morceau de saumon congelé et je l'ai mis dans le micro onde 10 min pour le dégeler et le cuire à moitié!! j'ai fais la sauce: 1 oignon coupé en petits cubes200gr de crème fraichesel...

Posté par mickymath à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2006

pour stéphanie, l'intérieur du gateau aux ananas,et mes légumes

voiçi l'intérieur du gateau stéphanie! par la même ocasion, je vais montrer mes fruits, légumes, il y avait un jeu mais je ne sais plus ou!!! il y en a encore dans mes frigos! mes fraises, pommes, oranges ,citrons, tomates, petits oignons à queues,ect....

Posté par mickymath à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 décembre 2006

voiçi une belle maison pour guylaine

voilà guylaine, je t'avais dis que je mettrais une belle maison, c'est la plus belle de ma rue!!! mais il y a encore des plus belles un peu plus haut à 2km!! bises à toutes la mienne n'est pas garnie à l'extérieur cette année!! en plus elle est haute,...

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12 décembre 2006

lait condensé sucré fait maison

j'ai fais cette recette que j'ai trouvé sur un site canadien!! c'est vraiment pas mal!! lorsqu'on a pas de lait condensé sucré chez soi!! voiçi la photo!! ça va très vite pour le faire!! je l'ai fais à 1h du matin malgré mon foutu mal de tête!il est meilleur...

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3 janvier 2007

gateaux à la crème fraiche du réveillon

je vais vous poster les gâteaux à la crème fraîche du réveillon mais rien d'extraordinaire!! c'était ceux ci!! pour les savoies, c'est ici ou alors vous prenez un mixe pour savoielorsqu'il est cuit, vous le coupez en 3 sur l'épaisseur, et vous le fourrez!1,5...

Posté par mickymath à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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