Articles populaires – au jardin des délices

22 décembre 2006

décorations pour gateaux et bûches!

voiçi les décors que j'ai refais tout à l'heure!! j'avais pris des feuilles de fraisiers!!elles sont trops molles!! elles ont collés!! les feuilles de houx trops découpées sont très difficiles à démouler!! les plus plates, ça va!! ici, j'ai fais des rubans...

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9 février 2007

blignis à la ricotta et ses pommes au sirop d'érable

hier, c'est math qui est allé conduire ma mère à la coiffeuse!! je lui avais demandé le jour avant si il ferait bien celà pour moi!! c'est pas que le me lève plus tard non!! je me suis levée en même temps à 8h15!! mais je ne dois pas courir aussitôt levée...

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9 février 2007

potage brocolis et petits pois

j'ai fais aussi ce potage !! il est vraiment très bon!! le voici voici les proportions: 1 brocolis1 boite de petits pois4 grosses p de terre1 poireau1 branche de céleri1 oignon1 feuille de lauriersel et poivre2 cubes de poule blondir l'oignon et avec...

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9 février 2007

salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons

j'ai fais hier quatre recettes mais je n'ai plus eu le courage de les taper!!! les voici!! celle ci est mon souper d'hier!! une salade de frisée aux lardon et p de terre et pommes!! la voici: voici les proportions: 1 endive frisée8 grosses p de terre1,5...

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19 décembre 2006

avant de partir,je vous ai fais des sapins en chocolat!

merçi à toutes, de votre gentillesse à l'égard de math!! pour la fête, je m'en fou un peu!!!!l'important c'est math! il a l'air d'aller mieux mais il part cet après midi!!!le médecin veut qu'il y aille! pour que vous puissiez faire des sapins en chocolat,...

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30 janvier 2007

crème au chocolat blanc au pina colada

j'ai créé hier cette crème que je n'ai pas pû poster! la voici mais je n'ai pas même fini la coupe !!!!j'en avais ras le bol!! je voulais y mettre une sauce que je devais encore faire !!! mais je n'en plus eu le courage! la voici voici les proportions:...

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29 janvier 2007

naans au choco, lardons, oignons et pommes,et autres

je n'avais plus de pain!! et comme ceux ci ce font en très peu de temps, je viens de les faire !! j'en ai fais au choco noir, aux pommes lardons oignons, au chèvre poires et poivre, au fromage et bacon, et au lardons fromage de gruyère et oignon! les...

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28 janvier 2007

viande de porc au chocolat blanc

je viens de créér cette recette de viande !! elle est très bonne!! même si ça vous parait drôle, j'ai un livre sur toute la cuisine au chocolat de toutes sortes!! ça va du poisson, à toutes les viandes, foie gras, tout ce que vous pouvez penser!! mais...

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27 janvier 2007

boulets à la sauce sucrée et salée

j'ai fais ces boulets tout à l'heure! mais je n'ai pas encore eu le temps de les poster!! ces 3 jours ci, j'ai eu de la peine!! un ami du net avec qui je parlais depuis un an, et qui devait venir de France rien que pour nous connaître est décédé!et puis...

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27 janvier 2007

naans au vache qui rit et aux poires et boursin

je viens de faire ce matin pour déjeuner, ces naans !! ça m'a vraiment bien plus!! j'aime vraiment bien!! les voici en voici 3 !!une en forme de chausson!! c'est celle aux poires et boursin ail et fines herbes! en voici une rectangulaire!! et voici une...

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3 février 2007

voici quelques photos de la rencontre des blogueuses

je vous poste en vitesse quelques photos de quoi ne pas vous faire languir plus longtemps car!!!!!!!!!!!!!!je suis crevée!! jamais de ma vie, je n'ai marché autant!! pffffffffffff!!riiiiiiiire!! je n'en peu plus!! et en rentrant dans la voiture ,j'ai...

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1 février 2007

potage au cresson

j'ai fais ce potage que voici voici les proportions: 2 bottes de cresson ( elles sont tellement petites!!)5 à 6 p de terre1 poireau1 oignon2 cubes de poule sel et poivre1 feuille de laurier1 branche de céleri blondir l'oignon avec la feuille de laurier!ajouter...

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24 janvier 2007

haricots plats aux tomates

j'ai fais hier pour souper des haricots plats aux tomates!! voiçi la photo proportions: 1 paquet de haricots plats2 tomates1 oignon sel et poivre 1 feuille de laurier cuire les haricots après les avoir lavés et découpés en morceauxentre temps, blondir...

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31 janvier 2007

salade d'écrevisses aux pommes et vinaigrette (avec montage)

je viens de faire cette salade!! j'avais vu tout à l'heure à la tv une partie de ce plat!! j'ai fais plus ou moins la même chose!! je ne connaissais pas la vinaigrette de la recette ( elle était verte!! ) moi, j'en ai fais une au vinaigre de framboises!...

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24 janvier 2007

viande de veau au jus de pomme et pain d'épice

j'ai fais cette viande hier qui est toute simple!! je l'ai lié au pain d'épice et une pointe de cacao amer pour la couleur!! elle est très bonne la voici j'avais pas le temps de préparer une belle assiette!!voici les proportions: 600gr de viande de veausel...

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11 décembre 2006

brioche de christophe

j'ai fais ce matin une brioche avec la recette de christophe , je vous la poste !!!seulement la photo!! car je ne suis pas bien encore et j'ai un mal de tête atroce!! bises a toutes! moi, je dirais plutôt gateau!!! mais christophe dit brioche!!! la seule...

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14 décembre 2006

civet de biche non mariné exellent

je viens de faire une recette de civet de biche!! il est vraiment excellent!! je ne savais pas si j'aimerais!! je l'avais acheté pour math, qui lui gôute à tout! pas moi!! je mange déja avec les yeux!! voiçi la photo! voiçi les proportions: 1/2kg ( mais...

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22 janvier 2007

tarte au citron meringuée

je viens de faire en vitesse cette tarte pour offrir!! car aujourd'hui, je recommence l'école et je vais encore devoir beaucoup courir!! la voiçi voiçi les proportions: 1 pâte brisée toute faite ( je n'ai pas eu le temps de la faire!!)pour la crème au...

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21 janvier 2007

crème aux maïs aux champignons

je viens de faire ce potage aux maïs d'un "femme actuelle"! il est bien bon!! très doux!! le voiçi voici les proportions; 1 boite de mais de 380gr 700ml de lait 200gr de crème fraîchesel et poivre300gr de p de terre1 branche de céleri1 oignonun peu de...

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26 janvier 2007

mousse au citron léééééééégère !! à deux couches

j'ai créé tout à l'heure une mousse à deux étages!! c'est vraiment très boooon!! et super léger! comme une plume! et en plus presque ligth !!! le voici regardez la texture!! voici la recette: 2 citrons le reste de citron en bouteille pour faire 125ml...

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21 janvier 2007

salade de choux blanc multifruits aigre doux

je viens de créer cette salade de choux!! il en restait un demi !! j'en ai râpé un peu! moins d'un quart!! il fait beaucoup de volume!!elle est excellente cette salade!! la voici: voici les proportions: 1 petit morceau de choux blanc2 mandarines1/2 pomme...

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20 janvier 2007

pommes fourrées à la pâte au massepain

je viens de créér cette recette!!! j'avais envie de manger une pomme cuite!! et je voulais lui ajouter quelque chose!! et voilà!! j'ai trouvé!! j'ai fais une pâte avec des amandes moulues et j'ai fourré les pommes!! c'est bien bon!! c'est un peu comme...

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20 janvier 2007

salade d'endives aux noix et pommes

j'ai fais cette salade pour accompagner mon rôti!! elle était bien bonne!! la voiçi je n'ai pas eu le temps de préparer un beau plat pour la photo!! voici les proportions: 3 endives35 gr de noix1 pomme rouge non pelée50gr de lard fumésel et poive1 c à...

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19 février 2007

en hommage à cette jeune femme décédée de chez marmiton,voici sa recette

hier soir, j'ai reçu un mail me demandant si je pouvais faire cette recette en hommage à une fille qui postait chez marmiton et qui vient de décéder!!!!! on ce moquait un peu de cette recette ,et elle avait dit à Sylvia qu'elle pouvait la faire que c'était...

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25 février 2007

fondant au coeur ganache framboises

je viens de créér cette recette ,mais je poste la photo et je posterais la recette sur ce même billet tout à l'heure le temps de me calmer un peu!! je viens de m'énerver, j'ai pleuré de râge, et j'attend que ça me passe un peu! voici le fondant je peux...

Posté par mickymath à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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