au jardin des délices

5 octobre 2007

petits gâteaux fondants citron amandes

j'ai repris du poil de la bête!!!! je viens donc de faire ces petits gâteaux trouvés dans une revue ""cuisine by" et je dois dire qu'ils sont très bons!! somme toute se sont deux pâtes mélangées ensemble à divers temps de cuisson!! ils contiennent donc...

Posté par mickymath à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 août 2007

palet breton à la mousse de citron en coque de chocolat blanc(+ un petit service pour overblog)

j'ai encore besoin de vos services pour mon amie Monique, car elle non plus ne sait pas s'inscrire sur blog appétit faute de ne pas savoir l'adresse atom rss, si vous pouvez l'aider, se serait vraiment génial !!cette femme à un blog superbe et on ne le...

Posté par mickymath à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2007

petits moëlleux aux prunes

j'ai fais tout à l'heure ces petits gâteaux!! ils sont très bons! les voici voici les proportions:pour 6 petits gâteaux 100gr de farine1/2 c à c de levure chimique ( ou 100gr de farine levante)80gr de beurre80gr de sucre fin2 oeufsun peu de sel6 prunesun...

Posté par mickymath à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juillet 2007

petits carrés au citron et citron vert

hier, ça a été la course contre la montre!!!! je devais aller chez ma belle fille Annick (fille de math) pour voir notre petite fille!!! et j'ai décidé de faire un dessert pour m'y rendre!! je voulais faire un gâteau aux pommes, mais je n'avais que des...

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29 juin 2007

mille feuille à la crème et aux framboises

aujourd'hui, ça va mieux!! donc je travaille!! je viens de faire des mille feuilles aux framboises!ils sont excellents!! les voici: voici les proportions:pour 4 1 paquet de pâtes feuilletées ( 1 paquet avec 6 petites feuilles)500gr de lait1/2 gousse de...

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4 juin 2007

délice au cointreau

hier, j'ai fais ce dessert, il était délicieux!! la pâte à succès est pour moi beaucoup plus fine en gout que celle à dacquoise!! la noisette se goute plus fort dans la dacquoise, mais celle aux amandes est beaucoup plus substile, voici le dessertc'est...

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1 mai 2007

muffins aux pommes à la purée d'amande,cannelle et au yaourt

aujourd'hui, ça va mieux même si le mal est toujours un peu présent!! merci pour votre gentillesse!! j'ai fais ce muffins tout à l'heure, j'ai ensuite eu la visite de ma filleule avec son muguet , ensuite ma voisine qui m'en a apporté un original que...

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28 avril 2007

coulant au chocolat blanc et citron vert

je viens de faire en vitesse ce dessert!! je vous le montre pour les proportions: 3 oeufs3 c à s de crème fraiche50gr de farinele jus et zestes de 1 1/2 citron vert40gr de beurre1 cuil à s de sucre rase200gr de chocolat blanc fondre le chocolat avec le...

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26 avril 2007

coulant au chocolat en tasse

je viens de faire vite fait bien fait ce petit dessert!!! huuuuum!!! c'est excellent!! le voici voici les proportions: 100gr de sucre3 oeufs100gr de chocolat noir1 grosse c à c de cacao noir non sucré90gr de beurre 35gr de farine 1 cuil à s de laitmélanger...

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28 mars 2007

dacquoise aux noisettes, tuiles bananes et crème pâtissière

aujourd'hui, je me suis ocupée!! j'ai fais la dacquoise qu'on avait fait à lille lors de notre rencontre!!mais je n'ai pas fais le riz car je n'aime pas avec les pâtisseries!! je l'aime mais tout seul malgré qu'il était excellent!! j'ai fais une crème...

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